ग्रीन टी के 10 स्वास्थ्य लाभ

ग्रीन टी उन लोगों की पसंदीदा पसंद है जो या तो अपना वजन देख रहे हैं या सिर्फ स्वस्थ जीवन शैली जीना पसंद करते हैं। यह चाय के सबसे कम संसाधित प्रकारों में से एक होने के लिए जानी जाती है, यह कैमेलिया साइनेंसिस झाड़ी की अकिण्वित पत्तियों से आती है। इसका रंग हल्का और स्वाद थोड़ा कड़वा होता है। एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर, ग्रीन टी पुरानी बीमारियों के जोखिम को कम करने और आपकी त्वचा के स्वास्थ्य के लिए अच्छी होने में मदद कर सकती है। ग्रीन टी के स्वास्थ्य लाभों के साथ-साथ इसके दुष्प्रभावों को जानने के लिए आगे पढ़ें।

हरी चाय का पोषण मूल्य

के अनुसार अमेरिकी कृषि विभाग100 ग्राम ग्रीन टी में निम्नलिखित पोषक तत्व होते हैं –

• पानी: 99.9 ग्राम
• ऊर्जा: 1 किलो कैलोरी
• ऊर्जा: 4 केजे
• प्रोटीन: 0.22 ग्राम
• थियामिन: 0.007 मिलीग्राम
• राइबोफ्लेविन: 0.058 मिलीग्राम
• नियासिन: 0.03 मिलीग्राम
• विटामिन बी-6: 0.005 मिलीग्राम
• कैफीन: 12 मिलीग्राम

ग्रीन टी के स्वास्थ्य लाभ क्या हैं?

निम्नलिखित कारणों से ग्रीन टी पीना आपके स्वास्थ्य के लिए अच्छा है:

1. एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर

क्लिनिकल न्यूट्रिशनिस्ट शबाना परवीन का कहना है कि ग्रीन टी में कैटेचिन जैसे पॉलीफेनोल्स होते हैं, जो मुक्त कणों से होने वाली सेलुलर क्षति से लड़ते हैं। इससे सोने के समग्र स्वास्थ्य को बनाए रखने में मदद मिलती है।

2. मस्तिष्क की कार्यप्रणाली में सुधार

ग्रीन टी में मौजूद कैफीन और अमीनो एसिड एल-थेनाइन मस्तिष्क की कार्यक्षमता को बढ़ा सकते हैं, मूड, सतर्कता, प्रतिक्रिया समय और याददाश्त में सुधार कर सकते हैं। 2019 में प्रकाशित एक शोध के अनुसार, ग्रीन टी डिमेंशिया और अल्जाइमर रोग के खतरे को भी कम कर सकती है। पोषक तत्व पत्रिका.

यह भी पढ़ें

3. वजन घटाने में सहायता

ग्रीन टी में कोई कार्बोहाइड्रेट या शर्करा नहीं होती है जिससे वजन बढ़ सकता है। वास्तव में, यह चयापचय को बढ़ावा दे सकता है और वसा जलने में मदद कर सकता है, जिससे यह वजन प्रबंधन के लिए एक बढ़िया विकल्प बन जाता है, विशेषज्ञ का कहना है।

4. हृदय स्वास्थ्य

ग्रीन टी के नियमित सेवन से खराब कोलेस्ट्रॉल (एलडीएल) का स्तर कम हो सकता है और हृदय रोगों का खतरा कम हो सकता है। 2008 में प्रकाशित एक अध्ययन वर्तमान औषधीय रसायन शास्त्र जर्नल ने पाया कि हरी चाय में कैटेचिन ऐसे घटक हो सकते हैं जो हृदय स्वास्थ्य के मामले में सुरक्षात्मक प्रभाव डालते हैं।

5. टाइप 2 मधुमेह का खतरा कम

इस प्रकार की चाय इंसुलिन संवेदनशीलता में सुधार करने और रक्त शर्करा के स्तर को कम करने में मदद कर सकती है। परवीन का कहना है, इससे टाइप 2 मधुमेह के विकास के जोखिम को कम करने में मदद मिल सकती है।

6. मौखिक स्वास्थ्य

ग्रीन टी में मौजूद कैटेचिन बैक्टीरिया के विकास को रोकने में मदद करता है, जिसे दांतों की सड़न जैसी विभिन्न दंत समस्याओं के लिए जिम्मेदार ठहराया जा सकता है। ग्रीन टी पीने से संक्रमण का खतरा कम हो सकता है और दंत स्वास्थ्य में सुधार हो सकता है।

7. कैंसर से बचाव

2006 में प्रकाशित एक शोध कैंसरजनन जर्नल ने संकेत दिया कि हरी चाय के सेवन और स्तन कैंसर के कम जोखिम के बीच एक संबंध है। ग्रीन टी में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट कैंसर कोशिकाओं के विकास को रोककर और ट्यूमर के प्रसार को कम करके विभिन्न प्रकार के कैंसर से सुरक्षा प्रदान कर सकते हैं।

8. त्वचा का स्वास्थ्य

ग्रीन टी के एंटीऑक्सीडेंट और एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण मदद कर सकते हैं
स्वस्थ त्वचा को बढ़ावा देना। विशेषज्ञ का कहना है कि वे त्वचा की उम्र बढ़ने, मुँहासे और सूजन को रोक सकते हैं।

9. पाचन स्वास्थ्य में सुधार

ग्रीन टी में मौजूद यौगिक पाचन संबंधी समस्याओं को कम करने में मदद कर सकते हैं। इसलिए, यदि आपको सूजन, कब्ज और सूजन आंत्र रोग जैसी समस्याएं हैं, तो हरी चाय का सेवन करें।

10. तनाव में कमी

एल-थेनाइन और कैफीन का संयोजन आप पर शांत प्रभाव डाल सकता है। विशेषज्ञ का कहना है कि यह तनाव को कम करने और विश्राम को बढ़ावा देने में मदद कर सकता है। इसलिए, जब जीवन में बहुत अधिक तनाव हो तो इसे पियें!

आपको एक दिन में कितनी ग्रीन टी पीनी चाहिए?

ग्रीन टी की आदर्श मात्रा कुछ कारकों पर निर्भर करती है जैसे कैफीन के प्रति व्यक्तिगत सहनशीलता, समग्र स्वास्थ्य और विशिष्ट स्वास्थ्य लक्ष्य। परवीन कहती हैं, आमतौर पर, प्रति दिन 2 से 3 कप का सेवन अत्यधिक कैफीन के सेवन के बिना एंटीऑक्सिडेंट और अन्य लाभकारी यौगिकों की एक मध्यम खुराक प्रदान करता है। इससे अधिक होने पर, कुछ लोगों के लिए अनिद्रा या हृदय गति में वृद्धि जैसे प्रतिकूल प्रभाव हो सकते हैं।

ग्रीन टी पीने का सबसे अच्छा समय

ग्रीन टी पीने का सबसे अच्छा समय व्यक्तिगत प्राथमिकताओं और स्वास्थ्य लक्ष्यों पर निर्भर करता है। हालाँकि, कई लोगों का मानना ​​है कि सुबह या भोजन से पहले ग्रीन टी का सेवन सर्वोत्तम लाभ प्रदान करता है। सुबह के समय, हरी चाय चयापचय को तेज करने में मदद कर सकती है और इसमें मध्यम कैफीन सामग्री के कारण प्राकृतिक ऊर्जा को बढ़ावा मिल सकता है। भोजन से पहले इसे पीने से पाचन में सुधार हो सकता है और भूख को नियंत्रित करने, वजन प्रबंधन को बढ़ावा देने में मदद मिल सकती है। आप दोपहर में ग्रीन टी का आनंद ले सकते हैं, क्योंकि यह शांत प्रभाव डाल सकती है, तनाव कम कर सकती है और फोकस बढ़ा सकती है।

ग्रीन टी के दुष्प्रभाव क्या हैं?

ग्रीन टी विभिन्न स्वास्थ्य लाभ प्रदान करती है, लेकिन इसके अत्यधिक सेवन या इसके घटकों के प्रति संवेदनशीलता के कारण कुछ दुष्प्रभाव हो सकते हैं। इसमे शामिल है –

• कैफीन से संबंधित समस्याएं जैसे अनिद्रा, घबराहट और हृदय गति में वृद्धि।
• कुछ व्यक्तियों को ग्रीन टी में टैनिन और कैफीन के कारण पेट में परेशानी, एसिड रिफ्लक्स या मतली का अनुभव भी हो सकता है।
• ग्रीन टी आयरन के अवशोषण में हस्तक्षेप कर सकती है, जिससे संभावित रूप से आयरन की कमी वाले एनीमिया वाले व्यक्तियों पर प्रभाव पड़ सकता है।
• अत्यधिक कैफीन का सेवन संवेदनशील व्यक्तियों में सिरदर्द पैदा कर सकता है।
• यह कैल्शियम के अवशोषण को ख़राब कर सकता है, जिससे हड्डियों का स्वास्थ्य प्रभावित हो सकता है।
• ग्रीन टी में कैफीन के उच्च स्तर के कारण गर्भवती महिलाओं को सावधान रहना चाहिए, क्योंकि यह गर्भावस्था के दौरान जोखिम पैदा कर सकता है।

हरी चाय पीना आपके दिल और त्वचा के स्वास्थ्य के लिए अच्छा हो सकता है, और वजन को नियंत्रित करने में मदद कर सकता है। लेकिन यह सुनिश्चित करें कि इसे सीमित मात्रा में लें, खासकर इसकी कैफीन सामग्री के कारण जिसके दुष्प्रभाव हो सकते हैं।