हृदय रोगों को बनाए रखने के लिए विटामिन आवश्यक हैं। जोखिम से बचने के लिए हृदय स्वास्थ्य के लिए इन 6 आवश्यक विटामिनों को अपने आहार में शामिल करें।
क्या आप जानते हैं कि हृदय संबंधी समस्याएं दुनिया में मृत्यु के प्रमुख कारणों में से एक हैं? विश्व स्वास्थ्य संगठन के आंकड़ों के अनुसार, हृदय रोगों के कारण हर साल 17 मिलियन से अधिक लोगों की जान जाती है। जबकि ऐसे कई कारक हैं जो हृदय रोग विकसित होने के जोखिम को बढ़ाते हैं, अस्वास्थ्यकर आहार का पालन करना सूची में सबसे ऊपर है। हृदय रोगों को दूर रखने के लिए कुछ खाद्य समूह हैं जिन पर आपको ध्यान देने की आवश्यकता है, और ऐसा ही एक समूह विटामिन है। यदि आप अपने हृदय के लिए सर्वोत्तम विटामिन नहीं जानते हैं, तो अधिक जानने के लिए नीचे स्क्रॉल करें।
हृदय के लिए विटामिन: वे महत्वपूर्ण क्यों हैं?
किसी भी अन्य पोषक तत्व की तरह, विटामिन विभिन्न मनोवैज्ञानिक कार्यों का समर्थन करके हृदय स्वास्थ्य को बनाए रखने के लिए महत्वपूर्ण हैं। फोर्टिस एस्कॉर्ट्स हार्ट इंस्टीट्यूट में इंटरवेंशनल कार्डियोलॉजी के प्रधान निदेशक डॉ. निशिथ चंद्रा कहते हैं, “विटामिन सूजन को कम करने, रक्तचाप को नियंत्रित करने और धमनियों में हानिकारक पदार्थों के निर्माण को रोकने में मदद करते हैं, ये सभी हृदय रोगों के विकास के लिए जोखिम कारक हैं।”
विटामिन रक्त वाहिकाओं के समुचित कार्य को बनाए रखने में भी मदद करते हैं, जिससे हृदय प्रणाली का समुचित कार्य सुनिश्चित होता है। आवश्यक विटामिन की कमी से हृदय रोग का खतरा बढ़ सकता है, आहार या पूरक के माध्यम से पर्याप्त सेवन के महत्व पर जोर दिया जा सकता है।
हृदय स्वास्थ्य के लिए आवश्यक विटामिन
1. विटामिन डी
सनशाइन विटामिन के रूप में जाना जाने वाला यह विटामिन आपके दिल के स्वास्थ्य को बनाए रखने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। में प्रकाशित एक अध्ययन के अनुसार हृदय चिकित्सा में वर्तमान उपचार विकल्प पाया गया कि विटामिन डी का निम्न स्तर हृदय रोग के खतरे को बढ़ा सकता है। पर्याप्त विटामिन डी होने से रक्तचाप को नियंत्रित करने और हृदय प्रणाली के कार्य में सुधार करने में मदद मिल सकती है। जबकि धूप विटामिन डी का सबसे अच्छा स्रोत है, आप विटामिन डी का सेवन बढ़ाने के लिए तैलीय खाद्य पदार्थ, लाल मांस, लीवर, अंडे की जर्दी और गरिष्ठ खाद्य पदार्थ जैसे खाद्य पदार्थ भी शामिल कर सकते हैं।
2. विटामिन बी6
पाइरिडोक्सिन के रूप में भी जाना जाता है, विटामिन बी 6 आपके शरीर को स्वस्थ रहने के लिए आवश्यक आवश्यक विटामिनों में से एक है। में प्रकाशित एक अध्ययन में कहा गया है कि विटामिन बी6 की कमी से हृदय संबंधी बीमारियों का खतरा बढ़ सकता है उपकोशिकीय जैव रसायन. यह होमोसिस्टीन के स्तर को कम करने में मदद करता है, एक प्रकार का अमीनो एसिड जो हृदय रोग के बढ़ते जोखिम से जुड़ा होता है। सूअर का मांस, मछली, मूंगफली, जई, केला, दूध, कुछ गरिष्ठ नाश्ता अनाज, सोयाबीन और गेहूं के बीज विटामिन बी 6 के अच्छे स्रोत हैं।
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3. विटामिन बी12
विटामिन बी6 की तरह ही, विटामिन बी12 भी रक्त में होमोसिस्टीन के स्तर को कम करने के लिए आवश्यक है। विटामिन बी12 की कमी को हाइपरहोमोसिस्टीनेमिया नामक स्थिति से जोड़ा गया है, जिसकी संभावना को विटामिन बी12 युक्त खाद्य पदार्थों के उचित सेवन से कम किया जा सकता है, जैसा कि में प्रकाशित एक अध्ययन में पाया गया है। प्रेवेंटिव मेडिसिन का अमेरिकन जर्नल. अपने आहार में मछली, दूध, पनीर, अंडे, गरिष्ठ नाश्ता अनाज और मांस शामिल करें।
4. विटामिन सी
विटामिन सी एक आवश्यक पोषक तत्व है जो हृदय रोगों सहित आपके संपूर्ण स्वास्थ्य को बनाए रखने के लिए आवश्यक है। डॉ. चंद्रा कहते हैं, अपने एंटीऑक्सीडेंट गुणों के लिए जाना जाने वाला विटामिन सी धमनी की दीवारों को क्षति से बचाने में मदद करता है, सूजन को कम करता है और एलडीएल कोलेस्ट्रॉल के ऑक्सीकरण को रोकता है, जो एथेरोस्क्लेरोसिस के विकास में एक महत्वपूर्ण कारक है। आपको खट्टे फल, मिर्च, स्ट्रॉबेरी, ब्रोकोली, ब्रसेल्स स्प्राउट्स, आलू और काले करंट्स खाने चाहिए।
5. विटामिन ई
एक और शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट, विटामिन ई एलडीएल कोलेस्ट्रॉल के ऑक्सीकरण को रोकने में मदद करता है और रक्त वाहिकाओं की लोच को बनाए रखकर समग्र संवहनी स्वास्थ्य में सुधार करता है। में प्रकाशित एक अध्ययन अमेरिकन जर्नल ऑफ थेरेप्यूटिक्स पाया गया कि विटामिन ई से भरपूर खाद्य पदार्थों को शामिल करने से हृदय रोग का खतरा कम होता है। गेहूं के बीज का तेल, बादाम, सूरजमुखी के बीज, पाइन नट्स, एवोकैडो, मूंगफली का मक्खन, मछली और लाल बेल मिर्च, विटामिन ई से भरपूर खाद्य पदार्थ हैं।
6. विटामिन K
डॉ. चंद्रा बताते हैं कि रक्त के थक्के जमने के लिए महत्वपूर्ण, विटामिन K धमनियों के कैल्सीफिकेशन को रोकने में भी मदद करता है, जिससे कोरोनरी धमनी रोग का खतरा कम हो जाता है। में प्रकाशित एक अध्ययन वर्तमान पोषण रिपोर्टविटामिन K हृदय रोग को बनाए रखने में मदद करता है, खासकर उन लोगों में जो उच्च जोखिम वाले और क्रोनिक किडनी रोग के रोगी हैं।
हृदय के लिए सबसे आवश्यक विटामिन कौन सा है?
जबकि ऊपर बताए गए सभी विटामिन हृदय स्वास्थ्य को बनाए रखने के लिए आवश्यक हैं, डॉ. चंद्रा कहते हैं कि विटामिन डी हृदय के लिए सबसे महत्वपूर्ण विटामिन है। “हृदय की कार्यप्रणाली को बनाए रखने, रक्तचाप को नियंत्रित करने और हृदय रोग के जोखिम को कम करने के लिए विटामिन डी का पर्याप्त स्तर महत्वपूर्ण है। कैल्शियम चयापचय में इसकी भूमिका और इसके सूजन-रोधी गुणों को देखते हुए, विटामिन डी की कमी को हृदय संबंधी समस्याओं की बढ़ती घटनाओं से जोड़ा गया है। उन्होंने आगे कहा, सूरज की रोशनी, आहार और पूरक आहार के माध्यम से पर्याप्त विटामिन डी सुनिश्चित करना हृदय स्वास्थ्य के लिए महत्वपूर्ण है।
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मजबूत दिल के लिए टिप्स
अपने आहार में विटामिन शामिल करने के अलावा, यहां कुछ तरीके दिए गए हैं जो आपके दिल को मजबूत बनाने में मदद करेंगे:
1. नियमित व्यायाम
नियमित शारीरिक गतिविधि में शामिल होने से हृदय की मांसपेशियां मजबूत होती हैं, रक्त परिसंचरण में सुधार होता है और स्वस्थ वजन बनाए रखने में मदद मिलती है। में प्रकाशित एक अध्ययन कार्डियोवास्कुलर मेडिसिन में फ्रंटियर्स पाया गया कि व्यायाम हृदय रोग से मृत्यु के जोखिम को कम करने और मायोकार्डियल रोधगलन (एमआई) के जोखिम को कम करने में मदद कर सकता है।
2. स्वस्थ आहार लें
फलों, सब्जियों, साबुत अनाज, दुबले प्रोटीन और स्वस्थ वसा से भरपूर आहार समग्र हृदय स्वास्थ्य का समर्थन करता है। संतृप्त वसा, ट्रांस वसा और सोडियम का सेवन सीमित करना महत्वपूर्ण है।
3. धूम्रपान से बचें
धूम्रपान हृदय में रक्त के प्रवाह को कम करके हृदय रोग के जोखिम कारक को बढ़ा सकता है। के आंकड़ों के अनुसार नैशनल हर्ट, लंग ऐंड ब्लड इंस्टीट्यूटधूम्रपान छोड़ने से हृदय स्वास्थ्य में सुधार हो सकता है और हृदय संबंधी समस्याओं के विकसित होने का खतरा कम हो सकता है।
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4. तनाव का प्रबंधन करें
क्या आप जानते हैं कि दीर्घकालिक तनाव आपके हृदय स्वास्थ्य पर नकारात्मक प्रभाव डाल सकता है? तनाव हार्मोन कोर्टिसोल के उत्पादन को ट्रिगर करता है, जो रक्त कोलेस्ट्रॉल, ट्राइग्लिसराइड्स, रक्त शर्करा और रक्तचाप को बढ़ाता है, ये सभी ऐसे कारक हैं जो हृदय रोग के खतरे को बढ़ाते हैं, जैसा कि प्रकाशित एक अध्ययन में पाया गया है। रोचेस्टर विश्वविद्यालय मेडिकल सेंटर.
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5. नियमित स्वास्थ्य जांच के लिए जाएं
विशेषज्ञ की सलाह है कि आपके स्वास्थ्य सेवा प्रदाता के साथ नियमित जांच से रक्तचाप, कोलेस्ट्रॉल के स्तर और रक्त ग्लूकोज जैसे हृदय स्वास्थ्य मापदंडों की निगरानी करने में मदद मिल सकती है, जिससे जरूरत पड़ने पर शीघ्र हस्तक्षेप की अनुमति मिलती है। इससे हृदय रोग के विकास के समग्र जोखिम को कम करने में मदद मिलेगी।
संक्षेप में, पर्याप्त विटामिन स्तर बनाए रखना, विशेष रूप से विटामिन डी, और एक स्वस्थ जीवन शैली का पालन करने से आपके दिल के स्वास्थ्य को बनाए रखने में मदद मिल सकती है।
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