रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने के लिए बनाने में आसान 7 एवोकैडो रेसिपी

अपनी रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने के लिए अच्छा आहार बहुत जरूरी है। सही फलों और सब्जियों को शामिल करने से मदद मिल सकती है, एवोकैडो उन फलों में से एक है जो प्रतिरक्षा को बढ़ावा देगा। एवोकैडो ए, सी और ई जैसे आवश्यक विटामिन से भरपूर होते हैं, जो आपकी प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने में मदद करते हैं। सूजन से लड़ने के अलावा, ये फल फ्लेवोनोइड्स और टैनिन जैसे फाइटोकेमिकल्स से भी भरपूर होते हैं, जो प्रतिरक्षा स्वास्थ्य के लिए बहुत अच्छे होते हैं। इसलिए, जब बेहतर आंत की बात आती है, तो अपने आहार योजना में एवोकैडो व्यंजनों को शामिल करना चमत्कार कर सकता है। तो आइए प्रतिरक्षा के लिए इन एवोकैडो व्यंजनों का पालन करके अपने समग्र कल्याण की ओर एक कदम उठाएं।

क्या एवोकाडो रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने में मदद कर सकता है?

हां, एवोकाडो वास्तव में कई तंत्रों के माध्यम से प्रतिरक्षा बनाने में मदद कर सकता है। एवोकैडो में कई विटामिन और यौगिक होते हैं जो विशेष रूप से प्रतिरक्षा स्वास्थ्य का समर्थन करते हैं। आहार विशेषज्ञ केजल शाह बताती हैं कि इसमें विटामिन ए, सी और ई भी होते हैं, जो प्रतिरक्षा प्रणाली के कामकाज में सुधार करते हैं। इसमें फ्लेवोनोइड्स, टैनिन, सैपोनिन, फेनोलिक और एल्कलॉइड्स जैसे फाइटोकेमिकल्स भी शामिल हैं, जैसा कि दस्तावेज़ीकरण में प्रकाशित एक अध्ययन में कहा गया है। IOP सम्मेलन श्रृंखला पृथ्वी और पर्यावरण विज्ञान. ये प्रतिरक्षा स्वास्थ्य का समर्थन करने और सूजन को कम करने के लिए जाने जाते हैं। इसलिए अपने आहार में एवोकैडो रेसिपी को शामिल करके आप प्रतिरक्षा प्रणाली के स्वास्थ्य में सुधार कर सकते हैं।

इसके अतिरिक्त, एवोकाडो एंटीऑक्सिडेंट से भरपूर होता है जो शरीर की कोशिकाओं की रक्षा करने में मदद कर सकता है। ये सूजन को कम करके और अन्य पोषक तत्वों के अवशोषण को बढ़ाकर समग्र स्वास्थ्य में योगदान कर सकते हैं, जो अप्रत्यक्ष रूप से प्रतिरक्षा कार्य का समर्थन करते हैं। जबकि एवोकाडो कोई चमत्कारिक इलाज नहीं है, उनकी पोषक तत्व-सघन प्रोफ़ाइल उन्हें प्रतिरक्षा के निर्माण के उद्देश्य से आहार में एक मूल्यवान अतिरिक्त बनाती है।

इम्युनिटी के लिए एवोकाडो के फायदे

एवोकैडो कई तंत्रों के माध्यम से प्रतिरक्षा के लिए कई लाभ प्रदान करता है:

1. इसमें एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण और एंटीऑक्सीडेंट होते हैं

एवोकैडो सूजन के मार्करों को कम करके प्रतिरक्षा प्रतिक्रिया को नियंत्रित करने और कोशिकाओं को क्षति से बचाने में मदद करता है। में प्रकाशित एक अध्ययन पोषण के यूरोपीय जर्नल देखा गया कि लंबे समय तक एवोकैडो के सेवन से सूजन के मार्कर कम हो सकते हैं (या कम होने की प्रवृत्ति थी)। इनमें विटामिन ए, सी और ई भी होते हैं जो प्रतिरक्षा प्रणाली के स्वास्थ्य में सुधार करते हैं।

2. आंत के स्वास्थ्य को बढ़ाता है

अपने दैनिक भोजन योजनाओं में एवोकैडो व्यंजनों को शामिल करने का एक अन्य कारण यह है कि वे फ़ेकलिबैक्टेरियम और लाचनोस्पिरा जैसे लाभकारी आंत बैक्टीरिया को बढ़ाने में मदद करते हैं, जो समग्र प्रतिरक्षा कार्य का समर्थन करते हैं। शाह बताते हैं, “एवोकाडो स्वस्थ माइक्रोबायोटा संरचना को बढ़ावा देता है, अप्रत्यक्ष रूप से प्रतिरक्षा प्रतिक्रियाओं को मजबूत करता है।”

3. रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाता है

एवोकाडो फाइटोकेमिकल्स से भरपूर होता है जो सूजन को कम करता है। इनमें महत्वपूर्ण खनिज होते हैं जो प्रतिरक्षा प्रणाली के कार्य का समर्थन करते हैं। वे स्वस्थ असंतृप्त फैटी एसिड भी प्रदान करते हैं जो सूजन संबंधी प्रतिक्रियाओं को कम करने में मदद करते हैं।

रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने के लिए 7 एवोकैडो रेसिपी।

यहां कुछ एवोकैडो रेसिपी दी गई हैं जो आपको मजबूत बनाए रखने में मदद कर सकती हैं।

1. एवोकैडो हल्दी स्मूदी

सामग्री

• ½ एवोकैडो
• 1 कप बादाम का दूध
• ½ छोटा चम्मच हल्दी
• ½ छोटा चम्मच अदरक (कद्दूकस किया हुआ)
• 1 बड़ा चम्मच शहद
• ½ केला
• 1 बड़ा चम्मच अलसी के बीज

तरीका

• सभी सामग्रियों को चिकना होने तक मिलाएँ
• ठण्डा करके परोसें

2. एवोकाडो चने का सलाद

सामग्री

• 1 एवोकाडो (मसला हुआ)
• 1 कप उबले चने
• 1 छोटा प्याज (कटा हुआ)
• 1 टमाटर (कटा हुआ)
• 1 बड़ा चम्मच नींबू का रस
• 1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल
• नमक और काली मिर्च स्वादानुसार

तरीका

• सभी सामग्रियों को मिलाएं और ताज़ा परोसें

3. एवोकैडो पालक सूप

सामग्री

• 1 एवोकाडो
• 1 कप पालक
• 1 कली लहसुन
• 1 कप सब्जी शोरबा
• ½ छोटा चम्मच जीरा पाउडर
• नमक और काली मिर्च स्वादानुसार

तरीका

• सब कुछ मिलाएं और 5 मिनट तक गर्म करें
• गर्मागर्म परोसें

4. एवोकैडो चिया पुडिंग

सामग्री

• ½ एवोकैडो
• 1 कप नारियल का दूध
• 2 बड़े चम्मच चिया बीज
• 1 बड़ा चम्मच शहद
• ½ छोटा चम्मच दालचीनी

तरीका

• एवोकैडो और नारियल के दूध को ब्लेंड करें
• चिया बीज मिलाएं और रात भर के लिए फ्रिज में रख दें

5. एवोकैडो मोरिंगा पराठा

सामग्री

• 1 कप साबुत गेहूं का आटा
• ½ एवोकाडो (मसला हुआ)
• 2 बड़े चम्मच मोरिंगा पाउडर
• ½ छोटा चम्मच जीरा पाउडर
• नमक स्वाद अनुसार

तरीका

• सभी चीजों को आटा गूथ लीजिये
• परांठे बेलिये और पकाइये

6. एवोकैडो लहसुन टोस्ट

सामग्री

• 1 एवोकाडो (मसला हुआ)
• 2 स्लाइस साबुत अनाज वाली ब्रेड
• 1 लहसुन की कली (टोस्ट पर घिसी हुई)
• 1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल
• मिर्च के गुच्छे और तिल

तरीका

• लहसुन युक्त टोस्ट पर एवोकैडो फैलाएं
• जैतून का तेल छिड़कें
• शीर्ष पर बीज डालें

7. एवोकाडो बादाम एनर्जी बाइट्स

सामग्री

• ½ एवोकैडो
• ½ कप रोल्ड ओट्स
• ¼ कप बादाम मक्खन
• 2 बड़े चम्मच शहद
• 2 बड़े चम्मच कोको पाउडर

तरीका

एवोकाडो का सेवन करते समय क्या याद रखें?

हालाँकि अपने आहार योजना में एवोकैडो व्यंजनों को शामिल करने से आपको त्वरित परिणाम मिल सकते हैं, यहाँ आपको निम्नलिखित बातें ध्यान में रखनी चाहिए:

• अनुशंसित सेवन प्रति दिन लगभग 1 एवोकैडो है। औसत परोसने का आकार लगभग 70 ग्राम (मध्यम आकार का आधा एवोकैडो) है। इसमें लगभग 114 कैलोरी होती है, जिसमें 95 कैलोरी वसा से होती है।
• इसे संतुलित आहार में एकीकृत किया जाना चाहिए और विभिन्न व्यंजनों में इसका उपयोग किया जा सकता है। इसे अन्य पोषक तत्वों से भरपूर खाद्य पदार्थों के साथ मिलाना एक अच्छा विचार है।

हालांकि ये एवोकैडो व्यंजन आपकी प्रतिरक्षा के लिए अच्छे हो सकते हैं, व्यक्तिगत आहार सलाह के लिए स्वास्थ्य पेशेवरों से परामर्श लेना सुनिश्चित करें, विशेष रूप से विशिष्ट स्वास्थ्य स्थितियों वाले व्यक्तियों के लिए।