स्मूदी पेट भरने वाली होती हैं, लेकिन जरूरी नहीं कि वे हमेशा कार्बोहाइड्रेट से भरपूर हों। इन लो-कार्ब स्मूथीज़ का सेवन करें जो वजन घटाने में मदद कर सकती हैं।
स्मूदी आमतौर पर एक गाढ़ा, मलाईदार पेय होता है, इसलिए यह वजन घटाने के लिए सबसे अच्छा पेय नहीं लग सकता है। लेकिन आप हमेशा सामग्री के साथ खेल सकते हैं और उन्हें मिश्रित कर सकते हैं। आप बर्फ के साथ-साथ कुछ फल, सब्जियाँ, दही, दूध या पौधे-आधारित तरल पदार्थ भी ले सकते हैं। चूँकि इसमें बहुत सारे फल या सब्जियाँ शामिल होती हैं, आप विभिन्न प्रकार के पोषक तत्व प्राप्त कर सकते हैं। यदि आप वजन घटाने की यात्रा पर हैं, तो उन सामग्रियों की तलाश करें जिनमें कम कैलोरी हो। इन रंगीन स्मूदीज़ में कार्बोहाइड्रेट कम और फाइबर अधिक होना चाहिए। वजन घटाने में आपकी मदद करने के लिए कम कार्ब वाली स्मूदी के लिए इन व्यंजनों को आज़माएं जिनमें अच्छी मात्रा में फाइबर और कम कैलोरी होती है
वजन घटाने के लिए स्मूथीज़
स्मूदी लोगों के लिए एक स्वस्थ विकल्प हो सकती है क्योंकि वे आवश्यक पोषक तत्वों को पैक करने का एक सुविधाजनक और स्वादिष्ट तरीका प्रदान करते हैं। “एक अच्छी तरह से संतुलित स्मूथी कैलोरी में कम हो सकती है और फिर भी संतोषजनक हो सकती है, जिससे यह वजन प्रबंधन के लिए एक बढ़िया विकल्प बन जाता है। यह भूख पर अंकुश लगा सकता है और कम स्वस्थ विकल्पों पर नाश्ता करने की इच्छा या प्रलोभन को कम कर सकता है, ”पोषण विशेषज्ञ हरिप्रिया एन का कहना है।
स्मूदी में साबुत फल और सब्जियां शामिल करने से फाइबर बढ़ता है, जो पाचन में सहायता करता है, रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करने में मदद करता है, और तृप्ति की भावना को बढ़ावा देता है, जिससे वजन को नियंत्रित करना आसान हो जाता है। में प्रकाशित एक अध्ययन के दौरान पोषक तत्व जर्नल 2020 में ब्लूबेरी, सेब और स्ट्रॉबेरी को वजन घटाने में मददगार पाया गया।
सामग्री के बारे में बात करते हुए, यदि आप अपनी स्मूदी में दूध मिलाना पसंद करते हैं, तो गाय के दूध को छोड़ दें और इसके बजाय बिना चीनी वाले बादाम के दूध का उपयोग करें। के अनुसार, सौ ग्राम गाय के दूध (संपूर्ण) में 60 कैलोरी और 4.67 ग्राम कार्बोहाइड्रेट होते हैं। अमेरिकी कृषि विभाग (यूएसडीए)। दूसरी ओर, सौ ग्राम बिना चीनी वाले बादाम के दूध में 19 कैलोरी और 0.67 ग्राम कार्बोहाइड्रेट होते हैं। यूएसडीए.
लो-कार्ब स्मूथी रेसिपी
यहां कम कैलोरी और अधिक फाइबर वाली स्मूदीज़ की कुछ रेसिपी दी गई हैं:
आपको यह भी पसंद आ सकता हैं
1. बेरी ओट स्मूदी
सामग्री
- 1/2 कप मिश्रित जामुन (स्ट्रॉबेरी, ब्लूबेरी और रास्पबेरी)
- 1/4 कप रोल्ड ओट्स
- 1/2 केला
- 1 कप बिना चीनी वाला बादाम का दूध
- 1 चम्मच चिया बीज
तरीका
एक ब्लेंडर में सभी जामुन, जई, केला, बादाम का दूध और चिया बीज डालें।
तब तक ब्लेंड करें जब तक ओट्स पूरी तरह से मिल न जाए और स्मूदी क्रीमी न हो जाए।
तुरंत परोसें या लगभग एक दिन के लिए फ्रिज में रखें।
2. ककड़ी पुदीना स्मूदी
सामग्री
- 1/2 खीरा (कटा हुआ)
- 1/2 हरा सेब (कटा हुआ)
- 1/2 कप (ताजा पुदीने की पत्तियां)
- 1/2 नीबू (रस निकाला हुआ)
- 1 कप ठंडा पानी
तरीका
- सभी सामग्री को ब्लेंडर में डालें।
- इन्हें तब तक ब्लेंड करें जब तक ये मुलायम और झागदार न हो जाएं।
- चाहें तो बर्फ के ऊपर परोसें।
3. सेब दालचीनी स्मूदी
सामग्री
- 1 मध्यम सेब (कटा हुआ और कटा हुआ)
- 1/4 कप रोल्ड ओट्स
- 1/2 चम्मच पिसी हुई दालचीनी
- 1/2 केला
- 1 कप बिना चीनी वाला बादाम का दूध
तरीका
- एक ब्लेंडर में सेब, जई, दालचीनी, केला और बिना चीनी वाला बादाम का दूध मिलाएं।
- तब तक ब्लेंड करें जब तक सामग्री चिकनी न हो जाए।
- अतिरिक्त दालचीनी छिड़कें और परोसें।
4. अनानास काले स्मूथी
सामग्री
- 1/2 कप जमे हुए अनानास के टुकड़े
- 1 कप काले पत्ते (कटे हुए)
- 1/2 केला
- 1 कप नारियल पानी
- 1 चम्मच चिया बीज
तरीका
- फलों, बीजों और पत्तियों को एक ब्लेंडर में डालें।
- तब तक ब्लेंड करें जब तक ये ठीक से मिक्स न हो जाएं।
- तुरंत परोसें.
5. स्ट्रॉबेरी चुकंदर स्मूदी
सामग्री
- 1/2 कप स्ट्रॉबेरी (ताजा या फ्रोज़न)
- 1/4 छोटा चुकंदर (छिला और कटा हुआ)
- 1/2 केला
- 1/2 कप बिना चीनी वाला बादाम का दूध
- 1 बड़ा चम्मच पिसी हुई अलसी
तरीका
- सभी सामग्रियों को एक ब्लेंडर में मिला लें।
- चुकंदर में अधिक समय लगेगा, इसलिए सब कुछ मिश्रित होने तक प्रतीक्षा करें।
- इन्हें मिक्स करने के तुरंत बाद सर्व करें.
6. ब्लूबेरी चिया स्मूदी
सामग्री
- 1/2 कप ब्लूबेरी
- 1/2 केला
- चिया बीज का 1 बड़ा चम्मच
- 1/4 कप रोल्ड ओट्स
- 1 कप बिना चीनी वाला बादाम का दूध
तरीका
- एक ब्लेंडर में जामुन, बीज, केला, जई और दूध डालें।
- जब तक वे मलाईदार न हो जाएं तब तक ब्लेंड करें।
- तुरंत परोसें या बाद के लिए फ्रिज में रखें।
7. आड़ू अदरक स्मूदी
सामग्री
- 1/2 कप जमे हुए आड़ू के टुकड़े
- 1/2 केला
- 1/2 इंच ताजा अदरक (छिली और कसा हुआ)
- 1 कप बिना चीनी वाला बादाम का दूध
- 1 बड़ा चम्मच अलसी के बीज
तरीका
- सभी सामग्रियों को ब्लेंडर की सहायता से मिला लें।
- उनके मुलायम और मलाईदार होने तक प्रतीक्षा करें।
- स्मूदी बनाने के तुरंत बाद परोसें.
आप अपने दिन की शुरुआत ऊर्जावान बनाने के लिए एक त्वरित, पोषक तत्वों से भरपूर भोजन के रूप में स्मूदी के साथ कर सकते हैं या वर्कआउट से लगभग एक घंटे पहले कर सकते हैं। वजन घटाने के लिए, आप रात के खाने की जगह कम कैलोरी और उच्च फाइबर वाली स्मूदी भी ले सकते हैं। यह आपके वजन घटाने के लक्ष्य को प्राप्त करने में मदद करने के साथ-साथ आपके जलयोजन स्तर को भी बनाए रखेगा। आख़िरकार, स्मूदी आम तौर पर तरल आधार से बनाई जाती है, जैसे पानी, दूध, या पौधे-आधारित विकल्प। लेकिन वजन घटाने के लिए स्मूदी पर निर्भर न रहें। आपको नियमित रूप से व्यायाम करके और स्वस्थ भोजन खाकर भी पसीना बहाना होगा।
Read More Articles : https://healthydose.in/category/hair-care/
Source Link : https://www.healthshots.com/healthy-eating/recipes/low-carb-smoothies/
