हां, आप एक ही समय में स्नैक कर सकते हैं और वजन कम कर सकते हैं। आपको बस सही विकल्प बनाना है। सप्ताह के प्रत्येक दिन के लिए यहां 7 स्वस्थ स्नैक्स व्यंजन हैं।
एक अच्छी तरह से नियंत्रित, स्वस्थ नाश्ता और दोपहर का भोजन करने से आप पूरा महसूस कर सकते हैं लेकिन शाम को अत्यधिक भूख पैदा कर सकते हैं। समस्या तीन मुख्य भोजन नहीं है, लेकिन स्नैक्स जो लोग आमतौर पर दोपहर के भोजन और रात के खाने के बीच खाना पसंद करते हैं। यह उपलब्ध इतने सारे विकल्पों के साथ चुनने के लिए मुश्किल हो सकता है, और हम अक्सर खुद को अस्वास्थ्यकर स्नैक्स के लिए पहुंचते हुए पाते हैं। आगे क्या होगा? हम पहले काटने के बाद दोषी महसूस करते हैं। लेकिन क्या होगा अगर हमने आपको बताया कि कई स्वस्थ स्नैक व्यंजन हैं जो आप कोशिश कर सकते हैं? यहां स्वस्थ स्नैक व्यंजनों की एक सप्ताह की लंबी सूची दी गई है जो आपको अपने फिटनेस ट्रैक पर रख सकती है और उन cravings को संतुष्ट करने में आपकी मदद कर सकती है।
कैसे सुनिश्चित करें कि आपके स्नैक्स स्वस्थ हैं?
स्नैकिंग को अक्सर वजन बढ़ाने के लिए दोषी ठहराया जाता है, लेकिन असली मुद्दा खुद को स्नैकिंग नहीं कर रहा है – यह आप क्या खाते हैं और आप कैसे स्नैक करते हैं। स्वस्थ स्नैक्स के लिए विकल्प हमारे लिए कई लाभ हैं। सही स्नैक्स चुनने से क्रेविंग को नियंत्रित किया जा सकता है, रक्त शर्करा के स्तर को संतुलित किया जा सकता है, और वंचित महसूस किए बिना वजन घटाने का समर्थन किया जा सकता है, डाइटिशियन गरिमा गोयल बताते हैं। हालांकि, आपके स्वस्थ स्नैक व्यंजनों में अवयवों की पसंद वह है जो सभी अंतर बनाता है। जर्नल में प्रकाशित एक अध्ययन पोषण में सीमाएँ देखा कि फल की खपत कुरकुरा या चॉकलेट की खपत की तुलना में कम चिंता, अवसाद और भावनात्मक संकट से जुड़ी थी।
स्वस्थ स्नैक्स कैसे बनाएं?
इन स्वस्थ स्नैक व्यंजनों के साथ जंक फूड को बदलने के कई तरीके हैं। यहां कुछ चीजें हैं जिन पर आप ध्यान केंद्रित कर सकते हैं:
- प्रोटीन और फाइबर पर ध्यान दें: प्रोटीन और फाइबर दोनों ही आपको पूर्ण रखते हैं और अधिक खाने से रोकते हैं। जर्नल में प्रकाशित एक अध्ययन पोषण में अग्रिम बताता है कि पूरे खाद्य पदार्थ प्रोटीन, फाइबर, और पूरे अनाज जैसे नट, दही, prunes, और पॉपकॉर्न में उच्च अनाज स्नैक्स के रूप में खपत होने पर तृप्ति को बढ़ा सकते हैं।
- भाग नियंत्रण: यहां तक कि अगर आप स्वस्थ स्नैक्स खा रहे हैं, तो यह अभी भी वजन बढ़ाने के लिए नेतृत्व कर सकता है अगर अधिक मात्रा में खाया जाए। जर्नल में प्रकाशित एक अध्ययन पोषण समाज की कार्यवाही देखा गया कि खाद्य पदार्थों का सेवन करते समय छोटे सेवारत आकार खाने के सकारात्मक प्रभाव हैं। इसलिए, भाग नियंत्रण एक जरूरी है।
- प्रसंस्कृत और शर्करा वाले खाद्य पदार्थों को सीमित करें: पैक किए गए स्नैक्स में अक्सर छिपे हुए शर्करा और अस्वास्थ्यकर वसा होते हैं। इससे वजन बढ़ सकता है और अन्य बीमारियों का कारण भी हो सकता है। यह मधुमेह, आंत स्वास्थ्य और समग्र कल्याण जैसी स्थितियों के प्रबंधन के लिए विशेष रूप से महत्वपूर्ण है। प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थ और परिष्कृत शर्करा रक्त शर्करा के स्पाइक का कारण बन सकते हैं, जिससे समय के साथ इंसुलिन प्रतिरोध हो सकता है।
- पूरे खाद्य पदार्थ चुनें: नट, बीज और फल हमेशा बेहतर होते हैं जब यह स्वस्थ स्नैक व्यंजनों को बनाने की बात आती है। यह अपने आप को स्वस्थ रहने में मदद करने के लिए सबसे अच्छे तरीकों में से एक है। संपूर्ण खाद्य पदार्थ न्यूनतम रूप से संसाधित, पोषक तत्व-घने और कृत्रिम योजक से मुक्त होते हैं।
- हाइड्रेटेड रहें: जबकि यह आपके स्वस्थ स्नैक व्यंजनों को बनाने का हिस्सा नहीं हो सकता है, हाइड्रेटेड रहना अक्सर आपको यह समझने में मदद कर सकता है कि जब आप भूखे होते हैं, और जब आप नहीं होते हैं। कभी -कभी प्यास भूख के लिए गलत होती है।
वजन घटाने के लिए 7-दिवसीय स्वस्थ स्नैक्स व्यंजनों
यहां एक सप्ताह का आसान और स्वादिष्ट स्नैक्स है जो आपको अपने स्वास्थ्य लक्ष्यों से समझौता किए बिना पूरा रखेगा:
सोमवार: दही ड्रेसिंग के साथ छोला सलाद
घटक:
- 30 ग्राम पका हुआ छोला (चना)
- ½ कप ककड़ी डाईटेड
- ¼ कप प्याज कटा हुआ
- 1 चम्मच धनिया पत्ते (cilantro) कटा हुआ
दही ड्रेसिंग:
- 200 ग्राम ग्रीक दही (या हंग दही)
- 1 चम्मच एक्स्ट्रा-वेरिन ऑलिव ऑयल
- 1 चम्मच नींबू का रस (या सिरका)
- 1 लौंग लहसुन कीमा बनाया हुआ
- ¼ चम्मच जीरा पाउडर
- स्वाद के लिए नमक और काली मिर्च
तरीका:
- एक कटोरे में ग्रीक दही, जैतून का तेल, चूने का रस (या सिरका), लहसुन, जीरा पाउडर, नमक और काली मिर्च को मिलाएं।
- छोले, ककड़ी, प्याज और सीलेंट्रो जोड़ें, और गठबंधन करने के लिए सलाद को टॉस करें।
- इस स्तर पर मसाला समायोजित करें।
- यह चना सलाद नुस्खा कम से कम 1-2 घंटे के लिए रेफ्रिजरेटर में बैठने के बाद सबसे अच्छा आनंद लिया जाता है।
मंगलवार: अदरक और नींबू के साथ व्हीटग्रास का रस
घटक:
- अदरक आधा इंच
- नींबू आधा
- व्हीटग्रास 100 ग्राम
- मीठा तुलसी 7-8 पत्ते
- पानी 1 कप
तरीका:
- अदरक को छीलें।
- धोएं और साफ अदरक, व्हीटग्रास और मीठे तुलसी के पत्ते।
- 1 कप पानी और तीन सामग्रियों से ऊपर जोड़ें और मिश्रण करें।
- ऊपर से नींबू जोड़ें और मिश्रण करें।
बुधवार: अंकुला धोक्ला
घटक:
- अंकुरित मूंग 30 ग्राम
- बारीक कटा हुआ पालक 2 बड़े चम्मच
- हरी मिर्च 1
- नमक स्वाद अनुसार
- बेसन 1 चम्मच
- फलों का नमक op चम्मच
- तेल 1 चम्मच
- तिल ½ tsp
- एक चुटकी
- करी 5-6 छोड़ देता है
तरीका:
- अंकुरित मूंग, पालक और हरी मिर्च को मिलाएं और एक मिक्सर में मिश्रण करें
एक चिकनी पेस्ट के लिए थोड़ा पानी का उपयोग करें। - पेस्ट को एक कटोरे में स्थानांतरित करें, नमक डालें, पानी के साथ बेसन और
अच्छी तरह से मिलाएं। - भाप से ठीक पहले, फल नमक और बल्लेबाज के ऊपर 2 चम्मच पानी डालें।
- जब बुलबुले बनते हैं, तो धीरे से मिलाएं।
- बल्लेबाज को एक बढ़ी हुई थाली में डालें और बल्लेबाज को एक समान परत में फैलाने के लिए थली क्लॉकवाइज को हिलाएं।
- 10 से 12 मिनट के लिए स्टीमर में भाप या जब तक ढोकलस पकाया जाता है।
- एक छोटे से पैन में तेल गरम करें और कुछ सेकंड के लिए एक मध्यम लौ पर तिल के बीज, हस्फ़ोएटिडा, करी पत्ते और हरी मिर्च और सौते जोड़ें।
- इस तड़के को ढोकलास पर डालें, थोड़ा ठंडा करें और समान हीरे के आकार के टुकड़ों में काट लें।
- हरी चटनी के साथ तुरंत परोसें।
गुरुवार: ग्रील्ड पनीर क्विनोआ सलाद
घटक:
- 30 ग्राम क्विनोआ (पका हुआ)
- 50 ग्राम पनीर
- ½ कप लाल घंटी मिर्च (पतली कटा हुआ)
- ¼ कप सलाद साग
ड्रेसिंग के लिए:
- 1 चम्मच तेल
- 1 चम्मच नींबू का रस
- ¼ चम्मच काली मिर्च पाउडर
- नमक स्वाद अनुसार
तरीका:
आपको यह भी पसंद आ सकता हैं
- पनीर को पतले और लंबे टुकड़ों में काटें।
- एक ग्रिल पैन गरम करें और धीरे से इसे तेल से ब्रश करें।
- ब्राउन स्पॉट दिखाई देने तक दोनों तरफ से ग्रिल पनीर।
- एक कटोरे में क्विनोआ, ग्रिल्ड पनीर, रेड बेल पेपर्स और सलाद ग्रीन्स जोड़ें।
- सलाद के ऊपर ड्रेसिंग डालो और अच्छी तरह से टॉस करें। तुरंत परोसें।
शुक्रवार: चिकन जई दलिया
सामग्री:
- 2 बोनलेस चिकन स्तन
- 1 कप लुढ़का हुआ जई
- 1 चम्मच तेल
- 1 चम्मच जीरा
- 3 बे पत्तियां
- 1 बड़े चूतड़ अदरक, बारीक कटा हुआ
- 1 बड़े चम्मच कुचल लहसुन
- 2 हरी मिर्च, बारीक कटा हुआ
- 1/2 चम्मच हल्दी पाउडर
- 1 चम्मच लाल मिर्च पाउडर
- 1 चम्मच काली मिर्च पाउडर
- नमक
- 6-8 ताजा धनिया स्प्रिग्स
- गार्निशिंग के लिए 1/2 कप ब्राउन प्याज +
- 1 नींबू (रस)
तरीका:
- चिकन को छोटे टुकड़ों में काटें।
- एक नॉन-स्टिक पैन में तेल गरम करें, एक मिनट के लिए जीरा, बे पत्तियां, अदरक और लहसुन और सॉस जोड़ें।
- हरी मिर्च और चिकन के टुकड़े जोड़ें और अच्छी तरह मिलाएं।
- जई, हल्दी पाउडर, लाल मिर्च पाउडर, काली मिर्च पाउडर और नमक जोड़ें और अच्छी तरह मिलाएं।
- 2 कप पानी जोड़ें और अच्छी तरह मिलाएं।
- चिकन होने तक पकाएं।
- बारीक चॉप धनिया स्प्रिग्स।
- पैन में भूरे रंग के प्याज और नींबू का रस जोड़ें और अच्छी तरह से मिलाएं। धनिया के पत्ते जोड़ें और अच्छी तरह मिलाएं।
- 3-4 मिनट के लिए पकाएं।
- दलिया को एक सेवारत कटोरे में स्थानांतरित करें, भूरे रंग के प्याज के साथ गार्निश करें और गर्म परोसें।
शनिवार: प्रोटीन से भरपूर उत्तरपाम
घटक:
- 10 जीएम चना दाल (बंगाल ग्राम दाल)
- 10 ग्राम पीला मूंग दाल (विभाजन)
- 10 ग्राम सफेद उरद दाल (विभाजन)
- 20 ग्राम उबला हुआ क्विनोआ
- 1-2 हरी मिर्च
- 5 से 6 सीलेंट्रो पत्तियों के स्प्रिग्स
- 1 इंच अदरक/वैकल्पिक
- आवश्यकतानुसार कटा हुआ गाजर, घंटी मिर्च, प्याज और टमाटर
- पानी, आवश्यकतानुसार
- नमक स्वाद अनुसार
- 1 चम्मच तेल या घी
तरीका:
- 2- 4 घंटे के लिए दाल को भिगोएँ। क्विनोआ उबालें।
- फिर क्विनोआ और दाल को एक साथ पीसें।
- पर्याप्त पानी जोड़ें और एक चक्की में अदरक और हरी मिर्च के साथ एक मोटी बल्लेबाज बनाएं। यदि आवश्यक हो तो केवल पानी को समायोजित करें। बल्लेबाज को केक बैटर की तरह मोटा होना चाहिए।
- एक नॉनस्टिक पैन को गरम करें, बल्लेबाज की एक लाडल डालें और कटा हुआ कटा हुआ वेजी और कुछ बूंदों का उपयोग करके एक सर्कल में फैलें।
- कुछ मिनटों के बाद उन्हें पलटें और कुछ मिनटों के लिए उन्हें पकाएं।
रविवार: मूंग दाल चीला
सामग्री:
- मूंग दाल – 30 ग्राम
- पालक – 1 गुच्छा
- चावल – 3 बड़े चम्मच
- हरी मिर्च – अपनी पसंद के अनुसार
- धनिया पत्तियां – मुट्ठी भर
- कटा हुआ अदरक- 1 बड़ा चम्मच
- काली मिर्च पाउडर – 1 चम्मच
- कटा हुआ पनीर – 40 ग्राम
- कटा हुआ प्याज – 1 प्याज
- नमक – स्वाद के अनुसार
तरीका:
- सभी अवयवों को मिलाएं, और एक पेस्ट बनाएं।
- बल्लेबाज को तवा पर रखो।
- कटा हुआ प्याज और पनीर जोड़ें।
- इसे परोसें।
स्नैकिंग को अस्वास्थ्यकर नहीं होना है। पूरे खाद्य पदार्थ, प्रोटीन और फाइबर के साथ सही पोषक तत्व-घने आहार जोड़कर, आपके स्वस्थ स्नैक व्यंजनों में, आप अपराध-मुक्त स्नैक्स का आनंद ले सकते हैं। हालांकि, भले ही आप हर दिन इन स्वस्थ स्नैक व्यंजनों को मार रहे हों, लेकिन भाग नियंत्रण एक जरूरी है। आज माइंडफुल विकल्प बनाना शुरू करें और स्मार्ट स्नैकिंग के लाभों का आनंद लें।
संबंधित प्रश्न
क्या आप स्नैक्स दिए बिना अपना वजन कम कर सकते हैं?
हां, कुंजी पौष्टिक स्नैक्स चुनने और उन्हें उचित भागों में खाने के लिए है। प्रसंस्कृत स्नैक्स के बजाय फलों, नट्स और दही जैसे पूरे खाद्य पदार्थों के लिए चयन करना बिना वंचित किए वजन घटाने का समर्थन कर सकता है।
पैक किए गए खाद्य पदार्थों के लिए कुछ त्वरित स्वस्थ स्नैक विकल्प क्या हैं?
कई विकल्प हैं जब यह स्वस्थ विकल्पों के साथ पैक किए गए खाद्य पदार्थों को बदलने की बात आती है। चिप्स के बजाय, भुना हुआ नट या छोले की कोशिश करें। कुकीज़ के बजाय, शहद के साथ ग्रीक दही का विकल्प चुनें। स्मूदी या संक्रमित पानी के साथ शक्कर पेय को बदलें।
अस्वीकरण: स्वास्थ्य शॉट्स में, हम आपके स्वास्थ्य और कल्याण का समर्थन करने के लिए सटीक, विश्वसनीय और प्रामाणिक जानकारी प्रदान करने के लिए प्रतिबद्ध हैं। हालांकि, इस वेबसाइट पर सामग्री केवल सूचनात्मक उद्देश्यों के लिए है और इसे पेशेवर चिकित्सा सलाह, निदान या उपचार के लिए एक विकल्प नहीं माना जाना चाहिए। हमेशा अपनी विशिष्ट चिकित्सा स्थिति या चिंताओं के बारे में व्यक्तिगत सलाह के लिए एक योग्य स्वास्थ्य सेवा प्रदाता से परामर्श करें।
(टैगस्टोट्रांसलेट) स्वस्थ स्नैक्स (टी) स्वस्थ व्यंजनों (टी) स्वस्थ स्नैक व्यंजनों (टी) कैसे स्वस्थ स्नैक्स बनाने के लिए (टी) कैसे अपने स्नैक्स को स्वस्थ बनाने के लिए स्वस्थ (टी) कैसे स्वस्थ (टी) वजन घटाने के लिए स्वस्थ स्नैक्स (टी) वजन घटाने की युक्तियां (टी) वजन घटाने के लिए वजन घटाने के लिए वजन कम करें
Read More Articles : https://healthydose.in/category/hair-care/
Source Link : https://www.healthshots.com/healthy-eating/recipes/7-day-healthy-snack-recipes-for-weight-loss/
