कैसे तले हुए अंडे बनाने के लिए? 7 चरणों का पालन करने के लिए

अंडे दुनिया भर के लाखों लोगों के लिए पसंदीदा नाश्ता है। क्यों? क्योंकि वे स्वादिष्ट, बहुमुखी और आवश्यक पोषक तत्वों के साथ पैक किए जाते हैं। चाहे आप उन्हें तली हुई, पोषित, या उबले हुए, अंडे का आनंद लें, अंडे आपके दिन को किक-स्टार्ट करने के लिए एक प्रोटीन बूस्ट प्रदान करते हैं। लेकिन अंडे का आनंद लेने के लिए सबसे लोकप्रिय और आरामदायक तरीकों में से एक है अंडे। नरम, शराबी, और स्वाद से भरा, तले हुए अंडे एक नाश्ता क्लासिक हैं जो कभी भी शैली से बाहर नहीं जाते हैं। इसलिए, यदि आप सोच रहे हैं कि घर पर तले हुए अंडे कैसे बनाया जाए, तो आप सही जगह पर हैं! यहां आपको एक आसान और स्वादिष्ट नुस्खा मिलेगा जो निश्चित रूप से आपकी सुबह को आसान बना देगा।

कैसे तले हुए अंडे बनाने के लिए: इस नुस्खा का पालन करें

यह समझने के लिए कि तले हुए अंडे कैसे बनाया जाए, इन 7 सरल चरणों का पालन करें, और आप कर रहे हैं:

सामग्री

• 2-3 अंडे
• दूध, पौधे-आधारित दूध (जैसे बादाम दूध), या पानी का एक छप
• जैतून का तेल या मक्खन
• नमक
• काली मिर्च

निर्देश

स्टेप 1: इसे बनाने के लिए, एक कटोरे में 2 या 3 अंडे को क्रैक करके शुरू करें। सीजन में एक चुटकी नमक और काली मिर्च जोड़ें। एक कांटा या व्हिस्क का उपयोग करते हुए, धीरे -धीरे अंडे को एक साथ मारो जब तक कि जर्दी और गोरे अच्छी तरह से संयुक्त न हो जाए और मिश्रण झालरदार हो।

चरण दो: इसके बाद, अंडे में थोड़ी मात्रा में दूध, पौधे-आधारित दूध या पानी डालें। जब तक अंडे बिना किसी लकीर के एक चिकनी, यहां तक ​​कि पीले रंग के होते हैं।

वैकल्पिक: आप अंडे को समृद्ध बनाने के लिए थोड़ा सा क्रीम भी जोड़ सकते हैं, लेकिन पानी या दूध का उपयोग करने से अंडे को फुलाना बनाने में मदद मिलेगी।

चरण 3: अब, पैन को प्रीहीट करें। एक छोटे से नॉन-स्टिक स्किललेट का उपयोग करें और थोड़ा जैतून का तेल डालें या उसमें कुछ मक्खन पिघलें। मध्यम गर्मी पर पैन गरम करें।

चरण 4: एक बार पैन गर्म होने के बाद, अंडे के मिश्रण में डालें। इसे बिना सरगर्मी के लगभग 15-20 सेकंड तक पकाने दें।

चरण 5: उसके बाद, पैन के चारों ओर अंडे को धीरे से स्थानांतरित करने के लिए एक रबर स्पैटुला का उपयोग करें। यह तले हुए अंडे के नरम, बड़े दही बनाएगा। फिर से सरगर्मी से पहले अंडे को 5-10 सेकंड के लिए पकने दें।

टिप्पणी: बड़े दही के लिए, अंडे को हलचल से पहले थोड़ी देर के लिए सेट करें। छोटे दही के लिए, अधिक बार हिलाएं।

चरण 6: मध्यम-कम गर्मी पर अंडे को पकाते रहें, तब तक सरगर्मी करें जब तक कि पैन में अधिक तरल अंडे नहीं बचा है। सावधान रहें कि उन्हें ओवरकुक न करें, क्योंकि उन्हें अभी भी नरम और मलाईदार होना चाहिए, सूखा नहीं।

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चरण 7: जब आप सीखें कि कैसे तले हुए अंडे बनाया जाए और एक बार पकाया जाने के बाद, पैन को तुरंत गर्मी से हटा दें। इसे गर्म परोसें, और उन्हें अजवायन की पत्ती, मिर्च के गुच्छे, या किसी भी काली मिर्च जैसे अतिरिक्त मसालों के साथ सीजन करने के लिए स्वतंत्र महसूस करें।

अब आप जानते हैं कि कैसे तले हुए अंडे बनाना है, इसलिए आनंद लें और अपने दिन को प्रोटीन युक्त नाश्ते के साथ शुरू करें!

तले हुए अंडे कैसे खाएं?

अब आप जानते हैं कि कैसे तले हुए अंडे बनाना है, इसलिए आप उन्हें अपने दम पर आनंद ले सकते हैं। लेकिन अगर आप कुछ नया करने की कोशिश करना चाहते हैं, तो यहां इसका आनंद लेने के 7 अन्य तरीके हैं:

1। टोस्ट पर: अपने तले हुए अंडे को गर्म, मक्खन वाले टोस्ट के एक स्लाइस पर फैलाएं और अपने त्वरित और स्वादिष्ट भोजन का आनंद लें।

2। पनीर के साथ: पनीर को तले हुए अंडे में मिलाकर उन्हें मलाईदार और समृद्ध बनाता है। आप चेडर, मोज़ेरेला, या किसी भी पनीर का उपयोग कर सकते हैं।

3। बेकन के साथ: एक स्वादिष्ट, दिलकश नाश्ता कॉम्बो के लिए इसे कुरकुरी बेकन के साथ पेयर करें।

4. सब्जियों के साथ: अतिरिक्त स्वाद और पोषण के लिए पालक, मशरूम, या टमाटर जैसी कुछ सॉटेड सब्जियों में मिलाएं।

5। एक बूरिटो में: भरने वाले भोजन के लिए कुछ पनीर, सब्जियों और सालसा के साथ एक टॉर्टिला में अपने तले हुए अंडे लपेटें।

6। एवोकैडो के साथ: एक मलाईदार, स्वस्थ, प्रोटीन युक्त नाश्ते के लिए अपने आईटी के ऊपर मैश्ड एवोकैडो जोड़ें।

7। टॉपिंग के साथ: आप चाइव्स या अजमोद जैसी जड़ी -बूटियों को छिड़क सकते हैं या थोड़ी गर्म सॉस, सालसा, या यहां तक ​​कि खट्टा क्रीम की एक गुड़िया जोड़ सकते हैं। यह आपके आईटी को और अधिक स्वादिष्ट बना देगा।

अब आप जानते हैं कि घर पर तले हुए अंडे कैसे बनाएं और तले हुए अंडे का सेवन कैसे करें–तो आप किस बात की प्रतीक्षा कर रहे हैं?

क्या तले हुए अंडे वजन घटाने में मदद कर सकते हैं?

यदि आप वजन कम करने की कोशिश कर रहे हैं तो स्क्रैम्बल अंडे वास्तव में एक बढ़िया विकल्प हो सकते हैं। वे प्रोटीन के साथ पैक किए जाते हैं, जो आपको लंबे समय तक पूर्ण महसूस करने में मदद करता है और अधिक खाने से रोकता है। इसके अलावा, वे कैलोरी में कम हैं, जिससे वे एक संतोषजनक अभी तक हल्का भोजन बनाते हैं। में एक अध्ययन इंटरनेशनल जर्नल ऑफ ओबेसिटी दिखाया गया है कि नाश्ते के लिए अंडे होने से वजन घटाने का समर्थन हो सकता है क्योंकि वे प्रोटीन में उच्च और कैलोरी में कम होते हैं। तो, सुबह तले हुए अंडे की एक स्वादिष्ट प्लेट का आनंद लेने से भूख पर अंकुश लगाने में मदद मिल सकती है और आपको दिन भर में ऊर्जावान बनाए रखने में मदद मिल सकती है!

तले हुए अंडे बनाना सीखना अपने नाश्ते को स्वादिष्ट और साथ ही पौष्टिक बनाने का एक शानदार तरीका है!