8 फल जो सूजन का कारण बनते हैं

ताजे फल आपके आहार का हिस्सा होने चाहिए। वे स्वस्थ हैं, लेकिन उनमें से कुछ के कारण सूजन हो सकती है। यहां उन फलों की सूची दी गई है जो सूजन का कारण बनते हैं।

सूजन एक पाचन समस्या है जिसमें पेट में परिपूर्णता, जकड़न या सूजन की अनुभूति होती है। यह अनुभूति गैस के साथ हो सकती है, जिससे असुविधा या दर्द हो सकता है। ऐसा अक्सर तब होता है जब पाचन तंत्र में गैस जमा हो जाती है। ऐसे कई कारक हैं जो सूजन का कारण बन सकते हैं, और उनमें से एक आपका आहार है। इस पाचन समस्या के लिए ज्यादातर बीन्स और क्रूसिफेरस सब्जियां जैसे पत्तागोभी और फूलगोभी को दोषी ठहराया जाता है। लेकिन ऐसे फल भी हैं जो सूजन का कारण बनते हैं!

सूजन क्या है?

जब आपका पेट भरा हुआ महसूस होता है और इससे असुविधा होती है, तो इसका मतलब है कि आपका पेट फूल गया है। यदि आपका पेट सामान्य से अधिक बड़ा लगता है, आपको पेट में दर्द या बेचैनी होती है, आपका पेट आवाज करता है या आप सामान्य से अधिक पादते हैं, तो आपका पेट फूल सकता है, यूके के अनुसार। राष्ट्रीय स्वास्थ्य सेवा.

सूजन के कारण असुविधा होती है। छवि सौजन्य: एडोब स्टॉक

कौन से फल सूजन का कारण बनते हैं?

यहां कुछ फल दिए गए हैं जो सूजन का कारण बन सकते हैं:

1. सेब

पोषण विशेषज्ञ चारु दुआ का कहना है कि फाइबर, विटामिन सी और एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर सेब को व्यापक रूप से एक स्वस्थ नाश्ते के रूप में खाया जाता है, लेकिन बड़ी मात्रा में खाने पर यह सूजन का कारण बन सकता है। में प्रकाशित एक शोध के अनुसार, सेब में उच्च स्तर के फ्रुक्टोज और फाइबर होते हैं जो बड़ी आंत में किण्वित हो सकते हैं और सूजन और गैस का कारण बन सकते हैं। पोषक तत्व 2020 में जर्नल।

2. तरबूज

गर्मियों में पसंदीदा तरबूज, हाइड्रेटिंग और विटामिन ए और सी से भरपूर होता है। इसमें उच्च स्तर के फ्रुक्टोज और पॉलीओल्स होते हैं, जो किण्वन और गैस उत्पादन में योगदान करते हैं।

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3. आड़ू

विटामिन ए और सी और फाइबर सामग्री के कारण आड़ू के स्वास्थ्य लाभ हैं। लेकिन उनमें फ्रुक्टोज की मात्रा भी अधिक होती है, जिससे किण्वन होता है और अंततः सूजन हो जाती है। लगभग 100 ग्राम आड़ू से आपको फ्रुक्टोज सहित कुल 8.39 ग्राम शर्करा मिलेगी। कृषि के संयुक्त राज्य अमेरिका विभाग.

4. आलूबुखारा

आलूबुखारा एक आम फल है जिसे बहुत से लोग थोड़े से नमक के साथ खाना पसंद करते हैं। विशेषज्ञ का कहना है कि इनमें सोर्बिटोल, जो एक चीनी अल्कोहल है, और फाइबर होता है, जो दोनों सूजन का कारण बन सकते हैं।

5. आम

विटामिन ए, सी और फाइबर से भरपूर आम गर्मियों का एक लोकप्रिय फल है। पीले फल खाने के अलावा, आप मैंगो शेक, या गर्मियों का सलाद बना सकते हैं। आम में फ्रुक्टोज की मात्रा अधिक होती है, जिससे अवशोषण और गैस का उत्पादन कम होता है।

6. अंगूर

ताजा और सूखे (किशमिश) दोनों तरह से व्यापक रूप से खाया जाने वाला अंगूर कई घरों में एक मुख्य फल है। दुआ कहते हैं, वे विटामिन सी और के और एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर हैं। इनमें फ्रुक्टोज होता है, जो लोगों में सूजन का कारण बन सकता है।

7. केले

पोटेशियम और फाइबर से भरपूर केले को अक्सर नाश्ते के दौरान या नाश्ते के दौरान खाया जाता है। के अनुसार, लगभग 100 ग्राम पके केले में 4.62 ग्राम कुल आहार फाइबर होता है यूएसडीए. फाइबर आंत में किण्वन कर सकता है और गैस पैदा कर सकता है और सूजन का कारण बन सकता है।

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केला एक ऐसा फल है जो सूजन का कारण बन सकता है
केले में उच्च फाइबर होता है जो सूजन का कारण बन सकता है। छवि सौजन्य: शटरस्टॉक

8. खुबानी

विटामिन ए और सी और फाइबर से भरपूर खुबानी में सोर्बिटोल भी होता है। विशेषज्ञ का कहना है कि इससे किण्वन और गैस उत्पादन हो सकता है।

फल खाने के बाद पेट फूलने का खतरा किसे अधिक होता है?

कुछ गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल समस्याओं वाले लोगों में उच्च फाइबर वाले फलों से सूजन होने की संभावना अधिक होती है। यह भी शामिल है:

  • इर्रिटेबल बाउल सिंड्रोम (आईबीएस) वाले लोगों में अक्सर गैस उत्पादन और आंत फैलाव के प्रति संवेदनशीलता बढ़ जाती है।
  • जो व्यक्ति फ्रुक्टोज को प्रभावी ढंग से अवशोषित नहीं कर सकते, उन्हें महत्वपूर्ण सूजन का अनुभव हो सकता है।
  • संवेदनशील पाचन तंत्र वाले लोगों को भी सूजन होने का खतरा अधिक हो सकता है।

फल खाने के बाद पेट फूलने से कैसे बचें?

इन फलों का आनंद लेते समय सूजन को कम करने के लिए निम्नलिखित युक्तियों पर विचार करें:

  • फाइबर और फ्रुक्टोज का सेवन कम करने के लिए छोटे हिस्से लें।
  • धीमी गति से पाचन के लिए इन फलों को प्रोटीन या वसा के साथ मिलाएं, संभवतः सूजन को कम करें।
  • विशेषज्ञ का सुझाव है कि फाइबर और शर्करा को तोड़ने के लिए इन फलों को पकाएं, जिससे उन्हें पचाना आसान हो जाता है।

आप सूजन को रोकने और फिर भी पोषण संबंधी लाभ प्राप्त करने के लिए स्ट्रॉबेरी, ब्लूबेरी और संतरे जैसे अन्य फलों का विकल्प भी चुन सकते हैं।

डॉक्टर से कब सलाह लें?

यदि सूजन लगातार बनी रहे, गंभीर रहे या इसके साथ निम्नलिखित लक्षण भी हों तो डॉक्टर के पास जाएँ:

  • पेट में दर्द
  • दस्त या कब्ज
  • अस्पष्टीकृत वजन घटना

विशेषज्ञ का कहना है कि इस तरह के लक्षण आईबीएस, छोटी आंत में बैक्टीरियल अतिवृद्धि (एसआईबीओ), या अन्य गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल विकारों जैसी अंतर्निहित स्थितियों का संकेत दे सकते हैं।

संतुलित आहार के लिए फल आवश्यक हैं, लेकिन कुछ प्रकार सूजन में योगदान कर सकते हैं। यह समझना कि किन फलों से सूजन होने की अधिक संभावना है और इसे प्रबंधित करने का प्रयास करने से आपको बिना किसी परेशानी के फलों के लाभों का आनंद लेने में मदद मिल सकती है।

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