वजन घटाने के लिए शाकाहारी स्मूदी पीना कठिन व्यायाम सत्र के बाद खुद को पुरस्कृत करने का एक स्वादिष्ट तरीका है। यदि आप अतिरिक्त वजन कम करने की कोशिश कर रहे हैं तो इन स्वादिष्ट स्मूदीज़ को आज़माएँ!
यदि आप अलग-अलग आहार लेने से ऊब गए हैं और कुछ स्वादिष्ट और पौष्टिक खाने की इच्छा रखते हैं, तो आप शाकाहारी स्मूदी आज़मा सकते हैं! ये स्वादिष्ट पेय न केवल स्वादिष्ट हैं, बल्कि वजन कम करने का एक प्रभावी तरीका भी हैं। वे विटामिन, खनिज और फाइबर में उच्च हैं और लालसा को कम करने, चयापचय को बढ़ाने और लंबे समय तक चलने वाली ऊर्जा प्रदान करने में मदद कर सकते हैं। इसके अलावा, यदि आप लैक्टोज असहिष्णु हैं या केवल शाकाहारी आहार का पालन करते हैं, तो ये शाकाहारी स्मूदी बनाना फायदेमंद हो सकता है। हरे, पत्तेदार संयोजनों से लेकर उष्णकटिबंधीय फलों के आनंद तक, हर स्वाद के अनुरूप एक शाकाहारी स्मूदी है। वजन घटाने के लिए शाकाहारी स्मूदी बनाने का तरीका यहां बताया गया है।
वजन घटाने के लिए शाकाहारी स्मूदी की 7 रेसिपी
यहां अतिरिक्त वजन कम करने के लिए कुछ स्वादिष्ट शाकाहारी स्मूदी रेसिपी दी गई हैं, जैसा कि पोषण विशेषज्ञ सुस्मिता एन ने बताया है।
1. ग्रीन डिटॉक्स स्मूथी
तैयारी का समय: 5 मिनट
सामग्री:
- 1 कप पालक
- 1/2 कप केल
- 1 हरा सेब, कटा हुआ
- 1/2 खीरा, कटा हुआ
- 1/2 चम्मच नींबू का रस
- चिया बीज का 1 बड़ा चम्मच
- 1 कप पानी
तरीका:
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- एक ब्लेंडर में पालक, केल, सेब, खीरा, नींबू का रस, चिया बीज और पानी डालें।
- कोमल होने तक मिश्रित करें।
- एक गिलास में डालें और आनंद लें!
2. बेरी ब्लास्ट स्मूथी
तैयारी का समय: 5 मिनट
सामग्री:
- 1 कप मिश्रित जामुन (स्ट्रॉबेरी, ब्लूबेरी, रास्पबेरी)
- 1 केला
- 1 बड़ा चम्मच अलसी के बीज
- 1 कप बिना चीनी वाला बादाम का दूध
- 1 चम्मच मेपल सिरप (वैकल्पिक)
तरीका:
- मिश्रित जामुन, केला, अलसी के बीज, बादाम का दूध और मेपल सिरप (यदि उपयोग कर रहे हैं) को एक ब्लेंडर में मिलाएं।
- कोमल होने तक मिश्रित करें।
- तत्काल सेवा।
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3. उष्णकटिबंधीय आम की स्मूदी
तैयारी का समय: 5 मिनट
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सामग्री:
- 1 कप जमे हुए आम के टुकड़े
- 1/2 कप अनानास के टुकड़े
- 1/2 केला
- 1 कप नारियल पानी
- 1 बड़ा चम्मच भांग के बीज
तरीका:
- एक ब्लेंडर में आम, अनानास, केला, नारियल पानी और भांग के बीज डालें।
- मलाईदार होने तक ब्लेंड करें और आनंद लें!
4. एवोकैडो और पालक स्मूदी
तैयारी का समय: 5 मिनट
सामग्री:
- 1/2 एवोकाडो
- 1 कप पालक
- 1 केला
- 1 कप बिना चीनी वाला बादाम का दूध
- चिया बीज का 1 बड़ा चम्मच
तरीका:
- एक ब्लेंडर में एवोकाडो, पालक, केला, बादाम का दूध और चिया बीज डालें।
- चिकना और मलाईदार होने तक ब्लेंड करें।
- गिलास में डालें और परोसें।
5. चॉकलेट केला स्मूदी
तैयारी का समय: 5 मिनट
सामग्री:
- 1 केला
- 1 बड़ा चम्मच बिना मीठा किया हुआ कोको पाउडर
- मूंगफली का मक्खन का 1 बड़ा चम्मच
- 1 कप बिना चीनी वाला बादाम का दूध
- 1 बड़ा चम्मच अलसी के बीज
तरीका:
- केला, कोको पाउडर, पीनट बटर, बादाम का दूध और अलसी के बीजों को एक साथ चिकना होने तक मिलाएँ।
- ठण्डा करके परोसें।
6. अनानास पुदीना स्मूदी
तैयारी का समय: 5 मिनट
सामग्री:
- 1 कप अनानास के टुकड़े
- 1/2 खीरा, कटा हुआ
- 1/4 कप ताजी पुदीने की पत्तियां
- चिया बीज का 1 बड़ा चम्मच
- 1 कप नारियल पानी
तरीका:
- एक ब्लेंडर में अनानास, खीरा, पुदीना, चिया सीड्स और नारियल पानी मिलाएं।
- कोमल होने तक मिश्रित करें।
- इसका ताज़ा आनंद लें.
7. सेब दालचीनी स्मूदी
तैयारी का समय: 5 मिनट
सामग्री:
- 1 सेब, कटा हुआ
- 1/2 केला
- 1/2 चम्मच पिसी हुई दालचीनी
- 1 बड़ा चम्मच बादाम मक्खन
- 1 कप बिना चीनी वाला बादाम का दूध
- चिया बीज का 1 बड़ा चम्मच
तरीका:
- एक ब्लेंडर में सेब, केला, दालचीनी, बादाम मक्खन, बादाम दूध और चिया बीज डालें।
- कोमल होने तक मिश्रित करें।
- तत्काल सेवा।
ये स्मूदी जल्दी तैयार हो जाती हैं और पोषक तत्वों से भरपूर होती हैं, जो उन्हें वजन घटाने के अनुकूल नाश्ते या नाश्ते के लिए आदर्श बनाती हैं।
वजन घटाने के लिए शाकाहारी स्मूदी: यह कैसे मदद करती है?
यहां बताया गया है कि शाकाहारी स्मूदी रेसिपी वजन कम करने में कैसे मदद करती हैं, जैसा कि विशेषज्ञ ने बताया है।
1. आपको पेट भरा हुआ महसूस कराता है
शाकाहारी स्मूदी में आमतौर पर फाइबर की मात्रा अधिक होती है, जैसा कि में प्रकाशित एक अध्ययन में पाया गया है वर्तमान विज्ञान के अंतर्राष्ट्रीय जर्नल जो आपको लंबे समय तक पेट भरा हुआ महसूस करने में मदद करता है। यह लालसा को कम करने और पूरे दिन अस्वास्थ्यकर खाने को रोकने में मदद कर सकता है। नट, बीज और फलियां जैसे पौधे-आधारित प्रोटीन तृप्ति को बढ़ावा देने में मदद करते हैं, जो भाग नियंत्रण में सहायता करता है।
2. आपको हाइड्रेटेड रखता है
स्मूदीज़ में अक्सर पानी या पौधे-आधारित दूध शामिल होता है, जो आपको हाइड्रेटेड रखने में मदद करता है। आपके चयापचय को बढ़ावा देने के लिए उचित जलयोजन महत्वपूर्ण है, जो वजन घटाने के लिए आवश्यक है। अक्सर प्यास को भूख समझ लिया जाता है, और इन पेय पदार्थों को पीने से आप तृप्त रह सकते हैं और अनावश्यक खाने से बचने में मदद मिल सकती है।
3. पोषक तत्वों से भरपूर
शाकाहारी स्मूदी विटामिन, खनिज, एंटीऑक्सिडेंट और फाइबर से भरपूर होती हैं जबकि इनमें कैलोरी अपेक्षाकृत कम होती है। यह आपको पोषण से समझौता किए बिना कम कैलोरी का उपभोग करने की अनुमति देता है। फल, सब्जियाँ, मेवे और बीज जैसे तत्व महत्वपूर्ण फाइबर प्रदान करते हैं, जो तृप्ति की भावना को बढ़ावा देते हैं और समग्र कैलोरी सेवन को कम करते हुए पाचन को विनियमित करने में मदद करते हैं।
4. मेटाबॉलिज्म को बूस्ट करता है
कई फलों और सब्जियों में विटामिन और खनिज होते हैं जो चयापचय में भूमिका निभाते हैं, वह प्रक्रिया जिसके द्वारा आपका शरीर कैलोरी जलाता है। उदाहरण के लिए, विटामिन सी से भरपूर फल चयापचय को बढ़ावा देने में मदद कर सकते हैं। हरी चाय या अदरक जैसे तत्व चयापचय को और बढ़ा सकते हैं, वजन घटाने में सहायता कर सकते हैं, जैसा कि में प्रकाशित एक अध्ययन में पाया गया है भोजन और पोषण में महत्वपूर्ण समीक्षाएँ.
वजन घटाने में सहायक सामग्री के उदाहरण:
- पालक/केल: कैलोरी में कम, फाइबर में उच्च और पोषक तत्वों से भरपूर।
- जामुन: कम चीनी, उच्च फाइबर और एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर।
- चिया/अलसी के बीज: फाइबर और ओमेगा-3 फैटी एसिड से भरपूर, तृप्ति को बढ़ावा देता है।
- एवोकाडो: स्वस्थ वसा और फाइबर प्रदान करता है, तृप्ति में योगदान देता है।
- पौधे आधारित प्रोटीन पाउडर: मांसपेशियों के रखरखाव और चयापचय दर का समर्थन करता है।
वजन घटाने के लिए शाकाहारी स्मूदी से किसे बचना चाहिए?
- जिन लोगों को कुछ फलों, मेवों या बीजों से एलर्जी है, उन्हें स्मूदी बनाते समय उन सामग्रियों से बचना चाहिए।
- प्राकृतिक शर्करा के कारण फलों के सेवन की निगरानी करनी चाहिए और जोखिम से बचने के लिए स्वास्थ्य सेवा प्रदाता से परामर्श करना चाहिए।
- कुछ चिकित्सीय स्थितियों या पोषण संबंधी कमियों वाले व्यक्तियों को स्वास्थ्य सेवा प्रदाता से परामर्श लेना चाहिए ताकि यह सुनिश्चित हो सके कि स्मूदी प्रतिकूल प्रभाव के बिना उनकी आहार संबंधी आवश्यकताओं को पूरा करती है।
- संतुलित, कैलोरी-नियंत्रित भोजन योजना के हिस्से के रूप में शाकाहारी स्मूदी को अपने आहार में शामिल करने से आवश्यक पोषक तत्व प्रदान करके, तृप्ति को बढ़ावा देने और स्वस्थ खाने की आदतों को प्रोत्साहित करके वजन घटाने के प्रयासों का समर्थन किया जा सकता है।
अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न (एफएक्यू)
1. क्या रोजाना स्मूदी पीना सुरक्षित है?
फाइबर और प्रोटीन से भरपूर स्मूदी आपको लंबे समय तक तृप्त रखती है, जबकि फलों और सब्जियों से बनी स्मूदी आपके दैनिक सब्जियों के सेवन को बढ़ाती है। हर दिन स्मूदी पीने में कोई समस्या नहीं है जब तक कि उनमें विभिन्न प्रकार के फल और सब्जियां हों और परिष्कृत चीनी कम हो।
2. क्या स्मूदी पाचन के लिए अच्छी है?
यदि आपको चिड़चिड़ा आंत्र सिंड्रोम (आईबीएस) या अन्य पाचन संबंधी समस्याएं हैं तो स्मूदी एक अच्छा विकल्प है। मिश्रित होने पर वनस्पति फाइबर चूर्णित हो जाता है, जिससे आपके पाचन तंत्र के लिए प्रक्रिया करना आसान हो जाता है।
ले लेना!
वजन घटाने में सहायता के लिए शाकाहारी स्मूदी एक स्वादिष्ट और पौष्टिक तरीका हो सकता है। विभिन्न प्रकार के फलों, सब्जियों और पौधे-आधारित प्रोटीन को शामिल करके, ये स्मूदी आवश्यक पोषक तत्व प्रदान करती हैं, तृप्ति को बढ़ावा देती हैं और स्वस्थ चयापचय को बनाए रखने में मदद करती हैं। इन व्यंजनों को अपने आहार में शामिल करने से आपको विटामिन और खनिजों का संतुलित सेवन सुनिश्चित करते हुए वजन प्रबंधन में मदद मिल सकती है।
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