वजन घटाने के लिए शर्करा युक्त पेय कम करने के 8 तरीके

जब आपको गर्मी और प्यास लगती है, तो चीनी-मीठा पेय या चीनी युक्त पेय की एक बोतल या गिलास अद्भुत काम कर सकता है। यदि आपको भी भोजन के साथ सोडा पीने या सुबह मीठी कॉफी या चाय पीने की आदत है, तो यह आपकी प्राथमिकताओं में बदलाव करने का समय हो सकता है। चाहे सोडा हो, स्पोर्ट्स ड्रिंक हो, एनर्जी ड्रिंक हो, फ्लेवर्ड दूध हो, मीठी चाय और कॉफ़ी हो, इन सभी में चीनी या मिठास मिलाई गई है। इन पेय पदार्थों में शर्करा विभिन्न रूपों में हो सकती है, जिसमें उच्च फ्रुक्टोज कॉर्न सिरप, सुक्रोज, या यहां तक ​​कि फलों का रस भी शामिल है। जो चीज़ शर्करा युक्त पेय पदार्थों को विशेष रूप से अस्वास्थ्यकर बनाती है, वह है उनमें उच्च चीनी सामग्री और आवश्यक पोषक तत्वों की कमी। इसलिए, यदि आप अतिरिक्त वजन नहीं बढ़ाना चाहते हैं तो चीनी युक्त पेय पदार्थों को कम करने के तरीके सीखें।

चीनी युक्त पेय अस्वास्थ्यकर क्यों हैं?

चीनी युक्त पेय कई कारणों से अस्वास्थ्यकर माने जाते हैं:

1. कैलोरी में उच्च

330 मिलीलीटर शीतल पेय में आम तौर पर लगभग नौ चम्मच शर्करा होती है और इसमें लगभग 140 कैलोरी होती है, जिसका पोषण मूल्य बहुत कम होता है। विश्व स्वास्थ्य संगठन. चीनी युक्त पेय कैलोरी से भरपूर होते हैं, जिसका अर्थ है कि वे कम मात्रा में बड़ी संख्या में कैलोरी प्रदान करते हैं। आंतरिक चिकित्सा विशेषज्ञ डॉ. अजय नायर बताते हैं, “इन्हें अक्सर “खाली कैलोरी” के रूप में जाना जाता है क्योंकि ये विटामिन और खनिज जैसे आवश्यक पोषक तत्वों में बहुत कम या कोई योगदान नहीं देते हैं।”

2. वजन बढ़ना

2012 में प्रकाशित एक अध्ययन के लिए न्यू इंग्लैंड जर्नल ऑफ मेडिसिनमोटापे की आनुवंशिक प्रवृत्ति वाले लोगों को प्रतिभागियों के रूप में चुना गया था। शोधकर्ताओं ने पाया कि जिन प्रतिभागियों ने मीठे पेय पदार्थों का सेवन किया, उनमें मोटापे की संभावना उन लोगों की तुलना में अधिक थी, जिन्होंने ऐसे पेय पदार्थ नहीं पी थे। ऐसे पेय पदार्थों में अतिरिक्त कैलोरी लोगों के शरीर का वजन बढ़ा सकती है। ठोस खाद्य पदार्थों के विपरीत, शर्करा युक्त पेय आपका पेट नहीं भरते हैं, इसलिए आप संतुष्ट महसूस किए बिना कुल मिलाकर अधिक कैलोरी का उपभोग कर सकते हैं।

3. पुरानी बीमारियों का खतरा बढ़ जाना

“नियमित रूप से मीठा पेय पीने से आपके विकास की संभावना बढ़ सकती है टाइप 2 मधुमेह और हृदय रोग,” विशेषज्ञ कहते हैं। ऐसे पेय पदार्थों में उच्च चीनी सामग्री इंसुलिन प्रतिरोध को जन्म दे सकती है, जो मधुमेह का अग्रदूत है।

आपको यह भी पसंद आ सकता हैं

4. दांतों की समस्या

यदि नियमित रूप से सेवन किया जाए तो इन पेय पदार्थों में मौजूद शर्करा दांतों की सड़न और कैविटी में योगदान कर सकती है। चीनी मुंह में बैक्टीरिया के साथ संपर्क कर सकती है, और जब ऐसा होता है, तो यह एसिड पैदा करता है जो दांतों के इनेमल को नष्ट कर सकता है।

मीठे पेय पदार्थों का सेवन कैसे कम करें?

वे आकर्षक हो सकते हैं, लेकिन मीठे पेय पदार्थों का सेवन कम करने में मदद के लिए यहां कुछ तरीके दिए गए हैं:

1. शर्करा युक्त पेय को पानी से बदलें

कई स्वास्थ्यवर्धक पेय पदार्थ हैं, लेकिन मीठे पेय पदार्थों का सबसे अच्छा विकल्प पानी है। डॉ. नायर कहते हैं, “यह आपके आहार में कैलोरी या चीनी शामिल किए बिना हाइड्रेट करता है।” यदि आप पानी को अधिक आकर्षक बनाना चाहते हैं, तो आप इसमें नींबू या खीरे के कुछ टुकड़े मिला सकते हैं।

2. बिना चीनी वाले पेय पदार्थ चुनें

चाय, कॉफी या पौधे-आधारित दूध जैसे पेय पदार्थों के बिना मीठे संस्करण का विकल्प चुनें। अगर आपको थोड़ी मिठास चाहिए तो थोड़ी मात्रा में शहद या गुड़ मिलाएं, लेकिन कम मात्रा में।

3. स्मूदी लें

मीठी चाय और सोडा को छोड़ें, और घर पर बनी स्मूदी का सेवन करें, जो ऊर्जा को बढ़ावा दे सकती है अमेरिकन हार्ट एसोसिएशन. अपनी स्वयं की स्मूदी बनाने के लिए, अपनी पसंद के किसी भी फल या सब्जी को कम वसा वाले दूध या दही के साथ ब्लेंडर में डालें।

4. धीरे-धीरे चीनी की मात्रा कम करें

यदि आप बहुत मीठे पेय पदार्थों का सेवन करते हैं, तो धीरे-धीरे चीनी की मात्रा कम करने का प्रयास करें। उदाहरण के लिए, यदि आप आमतौर पर अपनी चाय या कॉफी में तीन चम्मच चीनी मिलाते हैं, तो समय के साथ इसे घटाकर दो और फिर एक चम्मच करने का प्रयास करें।

5. घर पर मीठे पेय पदार्थों की उपलब्धता सीमित करें

यदि आपके घर में सोडा या स्टोर से खरीदा हुआ जूस है तो आप उसे पीने के लिए ललचाएंगे। इसलिए, मीठे पेय पदार्थों को घर पर न रखकर उनकी पहुंच कम करें। शर्करा युक्त पेय खरीदने के बजाय, हर्बल चाय या इन्फ्यूज्ड पानी जैसे स्वास्थ्यवर्धक विकल्पों का स्टॉक करें।

6. लेबल ध्यान से पढ़ें

पोषण लेबल पढ़कर आप जो पेय खरीदना चाहते हैं उसमें चीनी की मात्रा पर ध्यान दें। यदि फ्रुक्टोज कॉर्न सिरप या सुक्रोज जैसे शब्दों का उल्लेख किया गया है, तो उन्हें न खरीदें। विशेषज्ञ का कहना है, “इससे आपको बेहतर विकल्प चुनने और उच्च चीनी सामग्री वाले पेय से बचने में मदद मिल सकती है।”

7. एक दैनिक सीमा निर्धारित करें

यूके के अनुसार, आपको एक दिन में फलों के रस सहित कुल मिलाकर 150 मिलीलीटर से अधिक शर्करा युक्त पेय नहीं पीना चाहिए। राष्ट्रीय स्वास्थ्य सेवा. आप एक व्यक्तिगत लक्ष्य भी निर्धारित कर सकते हैं कि आप प्रत्येक सप्ताह कितने मीठे पेय पीने की अनुमति देंगे। इस संख्या को धीरे-धीरे कम करें जब तक कि मीठा पेय दैनिक आदत के बजाय कभी-कभार न हो जाए। जब आप मीठा पेय पीना चुनते हैं, तो उपलब्ध सबसे छोटे हिस्से का चयन करें। उदाहरण के लिए, बड़े सोडा के बजाय, छोटे आकार का कैन चुनें या अपने मित्र या परिवार के सदस्य के साथ साझा करें।

8. खुद को और दूसरों को शिक्षित करें

मीठे पेय पदार्थों से जुड़े स्वास्थ्य जोखिमों को समझना आपको इनका सेवन कम करने के लिए प्रेरित कर सकता है। स्वस्थ विकल्पों को प्रोत्साहित करने के लिए इस ज्ञान को अपने परिवार और दोस्तों के साथ साझा करें।

चीनी युक्त पेय लोकप्रिय हैं और कई लोग इनका आनंद लेते हैं, लेकिन वे महत्वपूर्ण स्वास्थ्य जोखिम पैदा करते हैं, खासकर जब अधिक मात्रा में सेवन किया जाता है। इसलिए, स्वास्थ्यवर्धक पेय पदार्थ चुनकर उनका सेवन कम करें।