जिंक की खुराक प्रतिरक्षा बढ़ाने और हृदय स्वास्थ्य के साथ-साथ त्वचा देखभाल और आंखों की देखभाल को बढ़ावा देने में मदद करती है। यहां बताया गया है कि इनका सेवन कैसे करें।
चाहे वह आपका प्रतिरक्षा कार्य हो, त्वचा की देखभाल हो या आंखों की देखभाल हो, जिंक हमारे शरीर को स्वस्थ और स्वस्थ रखने में प्रमुख भूमिका निभाता है। जिंक की खुराक घावों के उपचार के साथ-साथ थायरॉइड फ़ंक्शन को बढ़ावा देने के लिए भी बहुत अच्छी है। चूँकि शरीर जिंक का भंडारण नहीं करता है, यह हमारे आहार के माध्यम से शरीर को प्रदान किया जाता है। इसलिए, जिंक की कमी होने पर लोग जिंक सप्लीमेंट की ओर रुख करते हैं। उपभोग योग्य गोलियों के रूप में उपलब्ध, इन्हें नियमित रूप से खाया जा सकता है, लेकिन केवल चिकित्सकीय देखरेख में क्योंकि इनके कुछ दुष्प्रभाव हो सकते हैं। यहां जिंक की खुराक, उनका सेवन कैसे करें और उचित खुराक के बारे में सब कुछ है।
जिंक अनुपूरक क्या हैं?
जिंक हमारे शरीर में पाया जाने वाला एक ट्रेस तत्व है। जिंक सप्लीमेंट पोषण संबंधी सप्लीमेंट हैं जिन्हें उन परिस्थितियों में लिया जा सकता है जहां आवश्यकताओं को केवल आहार के माध्यम से पूरा नहीं किया जा सकता है। पोषण विशेषज्ञ गरिमा गोयल बताती हैं, “जिंक की कमी की घटना दुर्लभ है और यह ज्यादातर अंतर्निहित स्थितियों जैसे खराब पोषक तत्व अवशोषण या किसी अन्य गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल मुद्दों से संबंधित है।” ऐसे मामलों में, जिंक की खुराक आवश्यक हो जाती है क्योंकि वे आपके शरीर में कई महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं। अमेरिका द्वारा प्रकाशित एक अध्ययन राष्ट्रीय स्वास्थ्य संस्थानबताता है कि वयस्कों के पास एक निश्चित समय पर 2-3 ग्राम जिंक होता है। यह जिंक प्रतिरक्षा निर्माण के साथ-साथ कोशिका विभाजन और विकास, घावों को भरने, कार्बोहाइड्रेट के टूटने के साथ-साथ अन्य कार्यों में भी मदद करता है।
जिंक की कमी के लक्षण
जिन लोगों में जिंक का स्तर कम है उन्हें जिंक की खुराक लेनी चाहिए। यहां बताया गया है कि आपको कैसे पता चलेगा कि आपके शरीर में जिंक की कमी है:
- भूख में कमी
- वजन घटना के साथ-साथ विकास भी कमजोर होना
- स्वाद या गंध में समस्या
- ख़राब घाव भरना
- मुँहासे, एटोपिक जिल्द की सूजन और सोरायसिस
- बालों का झड़ना
- अनियमित पीरियड्स
- रतौंधी
- नाखूनों पर सफेद धब्बे
- अवसाद
अन्य कारणों की जाँच करें जिनके लिए आपको जिंक की खुराक लेने की आवश्यकता हो सकती है।
जिंक अनुपूरक के रूप
जिंक सप्लीमेंट बाजार में विभिन्न रूपों में उपलब्ध हैं। गोयल कहते हैं, “आम तौर पर मौलिक जस्ता अन्य यौगिकों जैसे खनिज या विटामिन के साथ संयोजन में आता है।” जिंक सप्लीमेंट के सामान्य रूपों में जिंक सल्फेट, जिंक एसीटेट, जिंक ग्लूकोनेट, जिंक साइट्रेट और जिंक पिकोलिनेट शामिल हैं। जब आप अपना सप्लीमेंट खरीदते हैं, तो आप मौजूद जिंक की कुल मात्रा के स्पष्ट संकेत के लिए लेबलिंग की जांच कर सकते हैं, और अपने डॉक्टर के नुस्खे के आधार पर अपनी पसंद बना सकते हैं।
जिंक अनुपूरक के लाभ
जिंक सप्लीमेंट के बहुत सारे फायदे हैं। यहां उनमें से कुछ हैं:
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1. जिंक के स्तर को बढ़ाने में मदद करता है
आहार में संशोधन के साथ जिंक की खुराक का सेवन कमी के अधिकांश लक्षणों को कम करने में मदद कर सकता है। में प्रकाशित एक अध्ययन के अनुसार स्वास्थ्य विज्ञान रिपोर्टबताता है कि जिंक की खुराक हमारे शरीर में जिंक के स्तर को बढ़ाने में मदद कर सकती है।
2. जिंक की कमी के लक्षणों में मदद करता है
जिंक की कमी के सामान्य लक्षणों में एनोरेक्सिया, डायरिया, सुस्ती, अवसाद, त्वचा पर लाल चकत्ते, बिगड़ा हुआ प्रतिरक्षा कार्य और घाव भरना शामिल हैं। पौष्टिक आहार के साथ जिंक की सही खुराक का अनुपूरण इन लक्षणों को हल करने और शरीर में जिंक के पर्याप्त स्तर को सुनिश्चित करने में मदद कर सकता है। एनआईएच यह भी कहा गया है कि जिंक की कमी का इलाज जिंक की खुराक लेकर किया जा सकता है। अगर आपके शरीर में जिंक की कमी है और आप डायरिया से पीड़ित हैं। पूरक आहार से यह एक दिन में ही बेहतर होना शुरू हो जाएगा।
3. इसमें एंटीऑक्सीडेंट होते हैं
आपके शरीर में जिंक आपके प्रतिरक्षा कार्य में सुधार करके विभिन्न संक्रमणों को रोकने में मदद करने के लिए एक एंटीऑक्सीडेंट के रूप में कार्य कर सकता है। यह सूजन को कम कर सकता है और हृदय रोग और कैंसर जैसी पुरानी बीमारियों को रोकने में भी मदद कर सकता है। में प्रकाशित एक अध्ययन बीएमजे ओपनबताता है कि जिंक अनुपूरण तीव्र वायरल श्वसन पथ संक्रमण को रोकने में भी मदद करता है।
4. रक्त ग्लूकोज सहनशीलता में मदद करता है
आपके शरीर में, जिंक इंसुलिन के स्राव और कार्बोहाइड्रेट चयापचय में शामिल होता है। इस प्रकार, जिंक की कमी आपके रक्त शर्करा सहनशीलता को ख़राब कर सकती है। जिंक की खुराक आपके रक्त शर्करा के स्तर के प्रबंधन में सुधार कर सकती है। में प्रकाशित एक अध्ययन जैविक ट्रेस तत्व अनुसंधानबताता है कि जिंक शरीर में इंसुलिन प्रतिरोध को कम करने में मदद करता है। इससे शरीर को इंसुलिन का प्रभावी ढंग से उपयोग करने में मदद मिलती है।
5. घावों को स्वस्थ करने में मदद करता है
छोटी खरोंचों से लेकर बड़े घावों तक, जिंक ठीक करने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। में प्रकाशित एक अध्ययन घाव की मरम्मत और पुनर्जननकहा गया है कि जब घावों की बात आती है तो जिंक का सामयिक प्रशासन मौखिक चिकित्सा से अधिक मदद करता है। इससे संक्रमण की संभावना को कम करने में मदद मिलती है। यह सूजन वाली त्वचा को भी आराम देता है।
6. रोग प्रतिरोधक क्षमता प्रदान करने में मदद करता है
जिंक प्रतिरक्षा प्रणाली के कामकाज में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है और व्यक्ति को विभिन्न बीमारियों से बचाता है। में प्रकाशित एक अध्ययन जेआरएसएम खुलाबताता है कि 80-92 मिलीग्राम जिंक सप्लीमेंट के सेवन के बाद सामान्य सर्दी की अवधि 33 प्रतिशत कम हो जाती है। यह सूजन से लड़ने में भी मदद करता है।
7. त्वचा और बालों की देखभाल में मदद करता है
चाहे मुँहासों की समस्या हो या बालों के बढ़ने की, जिंक की खुराक बहुत फायदेमंद हो सकती है। जिंक डीएनए और आरएनए उत्पादन को बढ़ावा देता है और यह बालों के दोबारा उगने में मदद करता है। यह बालों का झड़ना भी रोक सकता है। में प्रकाशित इस अध्ययन में कहा गया है, यह बालों के रोमों की मरम्मत में मदद करता है त्वचा विज्ञान के इतिहास. जहां तक मुंहासों की बात है, मुंहासों के इलाज के लिए 80 से 140 मिलीग्राम एलिमेंटल जिंक सप्लीमेंट का उपयोग किया जा सकता है। पैच परीक्षण के बाद जिंक को शीर्ष पर भी लगाया जा सकता है। मुँहासे के लिए जिंक का उपयोग करने के बारे में आपकी मार्गदर्शिका यहां दी गई है।
8. हृदय स्वास्थ्य को बेहतर बनाने में मदद करता है
आपकी प्रतिरक्षा में सुधार के अलावा, जिंक की खुराक हृदय स्वास्थ्य को बेहतर बनाने में भी प्रमुख भूमिका निभाती है। में प्रकाशित एक अध्ययन पोषण के यूरोपीय जर्नलबताता है कि जिंक की खुराक सिस्टोलिक रक्तचाप को कम कर सकती है। यह कोलेस्ट्रॉल को कम करने और हृदय रोगों को रोकने में भी मदद कर सकता है।
9. आंखों की रोशनी में सुधार कर सकता है
जिंक आंखों की रोशनी में भी मदद कर सकता है। यह उम्र से संबंधित धब्बेदार अध:पतन (एएमडी) को धीमा करने में मदद करता है। यह, बदले में, दृष्टि हानि और अंधापन को रोक सकता है। में प्रकाशित एक अध्ययन एक औरबताता है कि तीन महीने तक रोजाना 50 मिलीग्राम जिंक सल्फेट के सेवन से प्रतिभागियों में एएमडी को धीमा करने में प्रभावी परिणाम मिले। एएमडी के अन्य लक्षणों की जाँच करें।
हालाँकि, लाभों के बावजूद, हमेशा यह सलाह दी जाती है कि अपने डॉक्टर द्वारा पूरी तरह से जांच के बाद ही सप्लीमेंट का सेवन करें।
जिंक का प्राकृतिक स्रोत
कई खाद्य पदार्थ जिंक से भरपूर होते हैं, जिनका सेवन हमारे दैनिक आहार के हिस्से के रूप में किया जा सकता है। गोयल कहते हैं, “पशु भोजन के स्रोत जैसे रेड मीट, ऑर्गन मीट, समुद्री भोजन, पोल्ट्री, पोर्क और डेयरी उत्पाद जिंक के अच्छे स्रोत हैं।” पशु स्रोतों की तुलना में, पौधों के स्रोतों से प्राप्त जिंक का शरीर में बेहतर उपयोग और अवशोषण नहीं होता है। “हालांकि, शाकाहारियों के लिए, साबुत अनाज, हरी पत्तेदार सब्जियाँ और जड़ वाली सब्जियाँ भी चुनी जा सकती हैं,” वह आगे कहती हैं।
जिंक सप्लीमेंट की आदर्श खुराक क्या है जो किसी को लेनी चाहिए?
के अनुसार अनुशंसित आहार भत्ता (आरडीए)एनआईएच के अनुसार, एक वयस्क व्यक्ति के लिए जिंक की आवश्यकता 17 मिलीग्राम है। दिन और महिला 13.2 मिलीग्राम/दिन है। इसे संतुलित आहार के जरिए आसानी से पूरा किया जा सकता है। हालाँकि, जब पूरक आहार का चयन किया जाता है तो मौलिक आयरन की खुराक पर ध्यान देना आवश्यक है।
जिंक की खुराक की ऊपरी सीमा 40 मिलीग्राम/दिन है और इस सीमा से अधिक होने पर शरीर में विषाक्तता के लक्षण उत्पन्न हो सकते हैं।
जिंक सप्लीमेंट कैसे खाएं?
जिंक की खुराक लेने का सबसे अच्छा समय आपके भोजन से एक से दो घंटे पहले है। हालाँकि, यदि आपका पेट खराब हो जाता है, तो अपने भोजन के साथ पूरक लेने का प्रयास करें। हालाँकि, इसे आपके डॉक्टर द्वारा निर्धारित किया जाना चाहिए। इसे पानी के साथ या जूस के साथ लिया जा सकता है। हालाँकि, यदि आप आयरन या कैल्शियम की खुराक ले रहे हैं, तो बेहतर होगा कि आप उसी समय जिंक की खुराक न लें।
जिंक सप्लीमेंट के दुष्प्रभाव क्या हैं?
जिंक की खुराक का अत्यधिक या बिना किसी निगरानी के सेवन करने से कई विषाक्तता के लक्षण हो सकते हैं। गोयल बताते हैं कि यह आपके प्रतिरक्षा कार्य को भी प्रभावित कर सकता है और लौह और तांबे जैसे अन्य खनिजों की स्थिति को भी प्रभावित कर सकता है। विषाक्तता के मामले में देखे जा सकने वाले कुछ सामान्य लक्षण हैं मुंह में धातु जैसा स्वाद, मतली, उल्टी, सिरदर्द, पेट में दर्द या ऐंठन और खूनी दस्त।
क्या आप प्रतिदिन जिंक की खुराक ले सकते हैं?
जिंक की खुराक का सेवन हर दिन कम अवधि के लिए किया जा सकता है। गोयल कहते हैं, “यह सुनिश्चित किया जाना चाहिए कि खुराक ऊपरी सीमा यानी 40 मिलीग्राम/दिन मौलिक जस्ता से अधिक न हो।” हालाँकि, जब तक चिकित्सकीय रूप से आवश्यक न हो, लंबे समय तक सीमा के भीतर भी पूरक जारी रखना उचित नहीं है।
जिंक की खुराक किसे नहीं लेनी चाहिए?
जिंक की खुराक की सिफारिश केवल उन लोगों के लिए की जा सकती है जिनमें इसकी कमी या कमी का खतरा है। “गैस्ट्रो-आंत्र विकारों या अल्कोहल सेवन विकार वाले व्यक्तियों में जिंक की कमी होने का खतरा होता है और वे पूरक ले सकते हैं। इसके अलावा, गर्भवती या स्तनपान कराने वाली महिलाओं को सामान्य महिलाओं की तुलना में अधिक मात्रा में जिंक की आवश्यकता हो सकती है, ”गोयल कहते हैं। इसलिए, जिंक सप्लीमेंट का सेवन केवल उन्हीं लोगों को करना चाहिए जिन्हें ऐसा करने की सलाह दी जाती है।
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