कॉड लिवर तेल का उपयोग लंबे समय से आहार अनुपूरक के रूप में किया जाता रहा है। ऐसा इसलिए क्योंकि कॉड लिवर ऑयल के कई स्वास्थ्य लाभ हैं। यह त्वचा, बालों और अन्य चीज़ों के लिए अच्छा है।
कॉड लिवर तेल एक व्यापक रूप से खाया जाने वाला पूरक है जो कॉड मछलियों के यकृत से प्राप्त होता है। चूंकि इसमें ओमेगा-3 फैटी एसिड (ईकोसापेंटेनोइक एसिड और डोकोसाहेक्सैनोइक एसिड) प्रचुर मात्रा में होता है, इसलिए यह कई स्वास्थ्य लाभों से जुड़ा हुआ है। इसमें ए और डी जैसे विटामिन भी होते हैं, इसलिए यह आपके मस्तिष्क, त्वचा, बाल और हृदय के लिए अच्छा हो सकता है। कॉड लिवर ऑयल के कई फायदे हैं, लेकिन अनुशंसित खुराक का पालन करना सुनिश्चित करें, क्योंकि इसके अत्यधिक सेवन से मतली या चक्कर आ सकते हैं। साथ ही, याद रखें कि कॉड लिवर ऑयल जैसे पूरक को संतुलित आहार का स्थान नहीं लेना चाहिए। विभिन्न प्रकार के संपूर्ण खाद्य पदार्थ खाएं, और यदि आपके आहार में कमी आती है तो कॉड लिवर तेल का सेवन करें।
कॉड लिवर तेल के क्या फायदे हैं?
कॉड लिवर ऑयल के फायदे इसके पोषक तत्वों से जुड़े हैं। में प्रकाशित शोध के अनुसार, कॉड लिवर ऑयल में विटामिन ए, डी और ओमेगा-3 फैटी एसिड होते हैं मेडस्केप जर्नल ऑफ मेडिसिन 2008 में। यहां इसके कुछ स्वास्थ्य लाभ दिए गए हैं:
1. हृदय स्वास्थ्य का समर्थन करता है
चूंकि कॉड लिवर ऑयल में ओमेगा-3 फैटी एसिड होता है, इसलिए यह हृदय की मृत्यु के जोखिम को कम कर सकता है, जैसा कि जर्नल में प्रकाशित शोध के अनुसार है। अमेरिकन कॉलेज ऑफ कार्डियोलॉजी का जर्नल 2011 में। आहार विशेषज्ञ पायल शर्मा कहती हैं, “कॉड लिवर ऑयल ट्राइग्लिसराइड्स को कम कर सकता है और रक्तचाप को कम कर सकता है, जिससे हृदय स्वस्थ रहता है।” इसके सूजन-रोधी गुण धमनियों में प्लाक के निर्माण को रोकने में मदद करते हैं, जिससे दिल के दौरे और स्ट्रोक का खतरा कम होता है।
2. प्रतिरक्षा कार्य को बढ़ावा देता है
कॉड लिवर ऑयल विटामिन ए और डी से भरपूर होता है, जो दोनों प्रतिरक्षा प्रणाली को समर्थन देने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं। त्वचा और श्लेष्म झिल्ली की अखंडता को बनाए रखने के लिए विटामिन ए की आवश्यकता होती है, जो बैक्टीरिया या वायरस के खिलाफ शरीर की रक्षा की पहली पंक्ति है। विटामिन डी प्रतिरक्षा प्रतिक्रियाओं को व्यवस्थित करने में मदद करता है, जिससे शरीर संक्रमणों के प्रति अधिक लचीला हो जाता है।
3. जोड़ों के स्वास्थ्य में सुधार करता है
इसके सूजनरोधी प्रभावों के कारण, अक्सर गठिया या जोड़ों के दर्द से पीड़ित लोगों के लिए कॉड लिवर तेल की सिफारिश की जाती है। विशेषज्ञ का कहना है, “यह कठोरता और सूजन को कम करने में मदद करता है, इसलिए ऑस्टियोआर्थराइटिस और रूमेटोइड गठिया वाले लोगों को राहत प्रदान कर सकता है।”
4. आंखों के स्वास्थ्य को बढ़ाता है
कॉड लिवर तेल में मौजूद विटामिन ए आंखों के स्वास्थ्य के लिए महत्वपूर्ण है। में प्रकाशित शोध के अनुसार, विटामिन ए ग्लूकोमा और उम्र से संबंधित मैक्यूलर डीजेनरेशन के जोखिम को कम कर सकता है एंटीऑक्सीडेंट 2019 में जर्नल।
आपको यह भी पसंद आ सकता हैं
5. स्वस्थ त्वचा और बालों को बढ़ावा देता है
त्वचा के लिए कॉड लिवर तेल का उपयोग करना एक अच्छा विचार है। इसके सूजन-रोधी और मॉइस्चराइजिंग गुण इसे त्वचा के स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद बनाते हैं। शर्मा कहते हैं, “कॉड लिवर तेल में ओमेगा-3 फैटी एसिड त्वचा की लोच और जलयोजन में सुधार करता है, और विटामिन ए त्वचा कोशिका पुनर्जनन का समर्थन करता है।” जिन लोगों को बाल झड़ने की समस्या है उनके लिए भी यह फायदेमंद हो सकता है। 2015 में प्रकाशित एक अध्ययन के दौरान कॉस्मेटिक त्वचाविज्ञान जर्नलशोधकर्ताओं ने पाया कि ओमेगा 3 और 6 और एंटीऑक्सिडेंट के साथ छह महीने का अनुपूरक बालों के झड़ने के खिलाफ कुशलता से काम कर सकता है और बालों के घनत्व में सुधार कर सकता है।
6. हड्डियों के स्वास्थ्य में सहायता करता है
कॉड लिवर तेल में विटामिन डी का उच्च स्तर कैल्शियम अवशोषण को बढ़ावा देता है, जो मजबूत हड्डियों और दांतों के लिए आवश्यक है। यह ऑस्टियोपोरोसिस या हड्डी के नुकसान के जोखिम वाले लोगों के लिए विशेष रूप से फायदेमंद है। सूर्य के प्रकाश के सीमित संपर्क वाले क्षेत्रों में विटामिन डी की कमी आम है, जिससे कॉड लिवर तेल हड्डियों के घनत्व को बनाए रखने के लिए एक महत्वपूर्ण पूरक बन जाता है।
7. मस्तिष्क की कार्यक्षमता को बढ़ाता है
विटामिन डी के कारण कॉड लिवर ऑयल संज्ञानात्मक कार्य और मानसिक स्वास्थ्य में सुधार करने के लिए जाना जाता है। 2014 में प्रकाशित एक अध्ययन के दौरान राष्ट्रीय विज्ञान अकादमी की कार्यवाहीयह पाया गया कि विटामिन डी स्वस्थ संज्ञानात्मक उम्र बढ़ने की संभावना में सुधार कर सकता है।
8. सूजन को कम करता है
क्रोनिक सूजन हृदय रोग, कैंसर और ऑटोइम्यून विकारों सहित कई बीमारियों का एक प्रमुख कारण है। कॉड लिवर ऑयल का एक अन्य लाभ यह है कि यह शरीर में सूजन से निपटने में मदद करता है। में प्रकाशित शोध के अनुसार, ऑटोइम्यून विकारों के संबंध में सूजन को कम करने में विटामिन ए और डी का ओमेगा -3 फैटी एसिड के साथ सहक्रियात्मक प्रभाव होता है। इंटीग्रेटिव मेडिसिन: ए क्लिनिशियन जर्नल 2022 में.
कॉड लिवर तेल के दुष्प्रभाव क्या हैं?
विशेषज्ञ का कहना है कि कॉड लिवर तेल की अनुशंसित दैनिक खुराक आम तौर पर एक से दो चम्मच तक होती है, जो प्रति दिन लगभग 5 से 10 मिलीलीटर है। यह महत्वपूर्ण है कि अनुशंसित खुराक से अधिक न लें, क्योंकि अत्यधिक सेवन से समस्याएं हो सकती हैं:
- विटामिन ए विषाक्तता: अत्यधिक सेवन या इसे विटामिन ए या डी से भरपूर अन्य पूरकों के साथ मिलाने से मतली, चक्कर आना और यहां तक कि लीवर की क्षति जैसे लक्षण हो सकते हैं।
- गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल समस्याएं: कुछ लोगों को पेट खराब, अपच या दस्त का अनुभव हो सकता है।
- खून का पतला होना: ओमेगा-3 फैटी एसिड में प्राकृतिक रूप से रक्त को पतला करने वाला प्रभाव होता है, इसलिए रक्त को पतला करने वाली दवाओं का सेवन करने वाले लोगों को सावधान रहना चाहिए।
शर्मा कहते हैं, “इसके अलावा, गर्भवती महिलाओं को बहुत अधिक विटामिन ए नहीं लेना चाहिए, क्योंकि यह भ्रूण के विकास को नुकसान पहुंचा सकता है।”
पूछे जाने वाले प्रश्न
1. क्या हर दिन कॉड लिवर ऑयल लेना ठीक है?
हां, आमतौर पर हर दिन कॉड लिवर ऑयल लेना सुरक्षित है, बशर्ते आप अनुशंसित खुराक के भीतर रहें। संभावित विषाक्तता से बचने के लिए ओमेगा-3 फैटी एसिड, विटामिन ए और डी का दैनिक सेवन ऊपरी सीमा से अधिक नहीं होना चाहिए। किसी भी पूरक आहार को शुरू करने से पहले डॉक्टर से परामर्श करना आवश्यक है, विशेष रूप से मौजूदा स्वास्थ्य समस्याओं वाले लोगों या दवाएँ लेने वाले लोगों के लिए।
2. क्या कॉड लिवर ऑयल आपकी किडनी को प्रभावित कर सकता है?
अनुशंसित खुराक में लेने पर कॉड लिवर ऑयल आमतौर पर किडनी के कार्य को प्रभावित नहीं करता है। हालाँकि, गुर्दे की बीमारी वाले व्यक्तियों या गुर्दे की समस्याओं के जोखिम वाले लोगों को कॉड लिवर ऑयल लेने से पहले एक स्वास्थ्य सेवा प्रदाता से परामर्श करना चाहिए। विटामिन ए के अत्यधिक सेवन से विषाक्तता हो सकती है, जो किडनी और अन्य अंगों पर दबाव डाल सकती है।
3. क्या कॉड लिवर ऑयल पेट की चर्बी कम करता है?
जबकि कॉड लिवर ऑयल पेट की चर्बी कम करने का सीधा समाधान नहीं है, यह वजन घटाने के प्रयासों में मदद कर सकता है। ओमेगा-3 फैटी एसिड चयापचय में सुधार करता है और शरीर को वसा को अधिक कुशलता से जलाने में मदद करता है। कॉड लिवर तेल के सूजन-रोधी गुण पुरानी सूजन को कम करके वजन घटाने में भी योगदान दे सकते हैं, जिससे शरीर के लिए अतिरिक्त वसा को कम करना आसान हो सकता है। हालाँकि, सर्वोत्तम परिणामों के लिए कॉड लिवर तेल को संतुलित आहार और नियमित व्यायाम के साथ जोड़ा जाना चाहिए।
(टैग्सटूट्रांसलेट)कॉड लिवर ऑयल के फायदे(टी)कॉड लिवर ऑयल त्वचा के लिए(टी)कॉड लिवर ऑयल के स्वास्थ्य लाभ(टी)कॉड लिवर ऑयल के दुष्प्रभाव(टी)कॉड लिवर ऑयल के मुख्य लाभ(टी)कॉड लिवर ऑयल त्वचा के लिए हेयर(टी)कॉड लिवर ऑयल के फायदे और दुष्प्रभाव(टी)हेल्थशॉट्स
Read More Articles : https://healthydose.in/category/hair-care/
Source Link : https://www.healthshots.com/healthy-eating/nutrition/cod-liver-oil-benefits/
