त्वचा के लिए चिया बीज के फायदे और उनका उपयोग कैसे करें

चिया बीज बहुत बहुमुखी हैं, क्योंकि उन्हें पानी में भिगोया जा सकता है, दलिया में मिलाया जा सकता है, और यहां तक ​​कि स्वस्थ स्मूदी में भी मिलाया जा सकता है। अगर आप इन्हें कच्चा नहीं खाना चाहते हैं, तो आप इन्हें दही, फलों और सब्जियों के ऊपर छिड़क सकते हैं। ये हमारे स्वास्थ्य के लिए बहुत अच्छे माने जाते हैं क्योंकि इनमें प्रोटीन, कैल्शियम और हमारे शरीर के लिए आवश्यक अन्य पोषक तत्व होते हैं। चिया बीज वजन कम करने या रक्त शर्करा के स्तर को कम करने में मदद कर सकते हैं, लेकिन क्या आप जानते हैं कि वे आपकी त्वचा के स्वास्थ्य के लिए भी फायदेमंद हो सकते हैं? वे आपकी त्वचा को हाइड्रेटेड रख सकते हैं और उम्र बढ़ने के संकेतों से लड़ने में मदद कर सकते हैं। जानिए त्वचा के लिए चिया सीड्स के फायदे और इनका इस्तेमाल कैसे करें।

चिया बीज क्या हैं?

चिया सीड्स शायद हमारी रसोई में सबसे लोकप्रिय सुपरफूड्स में से एक हैं। साल्विया हिस्पैनिका पौधे से प्राप्त, ये बीज मेक्सिको और ग्वाटेमाला के मूल निवासी हैं, लेकिन अपने पोषण प्रोफ़ाइल के लिए दुनिया भर में लोकप्रिय हो गए हैं। चिया बीज फाइबर, प्रोटीन, ओमेगा -3, फैटी एसिड, एंटीऑक्सिडेंट और सी और ई जैसे विभिन्न विटामिन का एक समृद्ध स्रोत हैं। सौ ग्राम चिया बीज में 16.5 ग्राम प्रोटीन होता है। अमेरिकी कृषि विभाग. आयुर्वेदिक प्रशिक्षक और आंत विशेषज्ञ डिंपल जांगड़ा का कहना है कि जब रात भर पानी में भिगोया जाता है, तो वे एक जेल जैसी स्थिरता बनाते हैं, जो शरीर की गर्मी को कम करने और सुचारू पाचन में सहायता करने के लिए उत्कृष्ट है।

त्वचा के लिए चिया बीज के क्या फायदे हैं?

चिया सीड्स के त्वचा के लिए कई फायदे हैं।

1. जलयोजन

जब चिया बीजों को कुछ घंटों के लिए भिगोया जाता है, तो वे कोर के चारों ओर एक जेल जैसा पदार्थ बनाते हैं जो पानी को अवशोषित करने और बनाए रखने में मदद करता है। विशेषज्ञ का कहना है कि वे प्रकृति में हाइड्रोफिलिक हैं और सुस्ती, सूखापन और परतदार त्वचा को रोककर शरीर और त्वचा को हाइड्रेटेड रखने में मदद करते हैं।

2. धूप से होने वाले नुकसान को कम कर सकता है

चिया बीज में विटामिन ई होता है, जो त्वचा के लिए एक उत्कृष्ट पोषक तत्व है। यह पराबैंगनी किरणों को अवशोषित करके और त्वचा की सूजन प्रतिक्रिया को कम करके सूरज से होने वाली क्षति को कम कर सकता है, जिसमें सूजन और लाली शामिल है।

यह भी पढ़ें

3. त्वचा को मजबूत बना सकता है

चिया बीज प्रोटीन का एक समृद्ध स्रोत हैं, जो कोलेजन उत्पादन को बढ़ावा देने में मदद करता है। कोलेजन मुख्य बिल्डिंग ब्लॉक है जो त्वचा को मजबूत रखता है, और लोच और युवा उपस्थिति में सुधार करता है। मार्च 2024 में प्रकाशित एक अध्ययन के अनुसार, चिया बीज प्रमुख त्वचा एंजाइमों, जैसे कोलेजनेज़, हाइलूरोनिडेज़ और इलास्टेज को रोक सकता है, अंततः त्वचा की उम्र बढ़ने को रोकने में मदद करता है। आणविक विज्ञान के अंतर्राष्ट्रीय जर्नल.

4. सूजन को कम कर सकता है

चिया बीज ओमेगा-3 फैटी एसिड का एक समृद्ध स्रोत हैं जो सूजन से लड़ने में मदद करने के लिए जाने जाते हैं। इसलिए, विशेषज्ञ का कहना है कि वे सोरायसिस और एक्जिमा जैसे त्वचा विकारों के लक्षणों को कम कर सकते हैं।

5. त्वचा बाधा

चिया बीज अल्फा लिनोलिक एसिड का एक समृद्ध स्रोत हैं जो त्वचा को बाहरी प्रदूषकों और पर्यावरणीय तनाव से बचाने के लिए एक उत्कृष्ट त्वचा अवरोधक के रूप में कार्य करता है। में प्रकाशित एक अध्ययन के अनुसार, विटामिन एफ से समृद्ध चिया बीज का अर्क, त्वचा के जलयोजन और बाधा कार्य में सुधार कर सकता है। कॉस्मेटिक त्वचाविज्ञान जर्नल 2020 में.

6. घाव भरना

विशेषज्ञ का कहना है कि चिया बीजों में जिंक भी होता है जो घाव भरने और ऊतकों की मरम्मत में मदद कर सकता है। यह कट, चोट, दाग-धब्बों से शीघ्र स्वस्थ होने में मदद कर सकता है और तेजी से ठीक होने और उपचार प्रक्रिया की अनुमति देता है।

चिया सीड्स को स्किन केयर रूटीन में कैसे शामिल करें?

जांगडा कहते हैं, आपको अपने आहार में चिया बीज का सेवन अवश्य करना चाहिए क्योंकि यह पोषक तत्वों के अवशोषण में सुधार करता है। लेकिन आप इन्हें स्किन रूटीन में भी शामिल कर सकते हैं!

• चिया बीजों को रात भर भिगोएँ और अगले दिन, इसे समान मात्रा में शहद या दही के साथ मिलाएँ। इसे घरेलू फेस मास्क की तरह अपने चेहरे पर लगाएं।
• त्वचा को मुलायम, नमीयुक्त और ठीक करने के लिए आप भीगे हुए चिया बीजों को मसले हुए केले या मसले हुए एवोकैडो के साथ भी मिला सकते हैं।
• इन्हें शामिल करने का एक और तरीका यह है कि नारियल तेल जैसे किसी भी कार्बनिक तेल में पिसे हुए चिया बीज मिलाएं और मृत त्वचा कोशिकाओं को हटाने के लिए फेस स्क्रब के रूप में उपयोग करें।
• एलोवेरा जेल में भीगे हुए चिया बीज मिलाएं और सनबर्न, त्वचा की संवेदनशीलता और त्वचा की जलन के लिए त्वचा पर लगाएं।
• आप चिया बीजों को खीरे के रस के साथ मिलाकर भी कुछ मिनटों के लिए भिगो सकते हैं, इसके बाद कॉटन आई पैड पर लगाएं और आंखों पर आई मास्क की तरह लगाएं।

क्या चिया बीज के कोई दुष्प्रभाव हैं?

यदि आपको चिया बीजों से कोई विशिष्ट एलर्जी है, तो उन्हें न खाएं और न ही लगाएं। जब कुछ लोग बड़ी मात्रा में चिया बीजों का सेवन करते हैं, तो इससे कब्ज हो सकता है, क्योंकि चिया बीज आंत में नमी को भी अवशोषित करते हैं, जिससे मल सख्त हो जाता है। इसलिए, सेवन करने से पहले उन्हें रात भर भिगोना सुनिश्चित करें।

इसके अलावा, यदि आप दवाएं, रक्त पतला करने वाली दवाएं ले रहे हैं, या थायरॉयड, मधुमेह या उच्च रक्तचाप जैसी अंतर्निहित स्थितियों से पीड़ित हैं, तो चिया बीज का सेवन करने से पहले अपने डॉक्टरों से बात करें।

जहां तक ​​त्वचा के लिए चिया बीजों के उपयोग का सवाल है, अगर आपको जलन, लालिमा या त्वचा की संवेदनशीलता दिखाई दे तो इनसे बचें।