क्या आपकी सुबह की कॉफी आपको सीधे बाथरूम में ले जाती है? एक गैस्ट्रोएंटेरोलॉजिस्ट बताते हैं कि कॉफी मल त्याग को कैसे प्रभावित करती है, कब यह कब्ज में मदद करती है और कब नहीं।
कई लोगों के लिए, सुबह एक परिचित लय में होती है: उठना, कॉफी पीना और अचानक शौचालय जाने की इच्छा महसूस होना। यह इतना आम है कि कॉफ़ी ने लगभग “प्राकृतिक रेचक” के रूप में ख्याति अर्जित कर ली है। लेकिन क्या यह सचमुच सच है, या यह सिर्फ एक आदत है जो आपके शरीर ने समय के साथ सीखी है? कब्ज एक व्यापक समस्या है, जो पाचन, आराम और यहां तक कि मूड को भी प्रभावित करती है। जब मल त्याग धीमा या कठिन लगता है, तो लोग अक्सर त्वरित समाधान की तलाश करते हैं, और कॉफी एक आसान उत्तर की तरह लगती है। लेकिन कॉफ़ी और शौच के बीच का रिश्ता जितना दिखता है उससे कहीं अधिक जटिल है।
हेल्थ शॉट्स ने केआईएमएस अस्पताल के मेडिकल गैस्ट्रोएंटरोलॉजी के सलाहकार डॉ. मनीष डोडमानी से यह समझने के लिए संपर्क किया कि कॉफी आपके पेट के साथ कैसे संपर्क करती है और क्या यह वास्तव में कब्ज से राहत देने में मदद कर रही है या सिर्फ एक गहरी समस्या को छुपा रही है।
क्या कॉफ़ी वास्तव में कब्ज़ होने पर मलत्याग में मदद कर सकती है?
कुछ लोगों के लिए, हाँ! कॉफी कुछ ही मिनटों में मल त्याग को गति दे सकती है। डॉ. डोडमानी के अनुसार, कॉफी गैस्ट्रोकोलिक रिफ्लेक्स को सक्रिय करके कोलन को उत्तेजित करती है, एक प्राकृतिक प्रतिक्रिया जो खाने या पीने के बाद बड़ी आंत को सिकुड़ती है। ये संकुचन मल को आगे बढ़ाने में मदद करते हैं।
दिलचस्प बात यह है कि यह सिर्फ कैफीन नहीं है। कैफीनयुक्त और डिकैफ़िनेटेड कॉफ़ी दोनों ही आंत्र गतिविधि को उत्तेजित कर सकते हैं, जिससे पता चलता है कि कॉफ़ी में अन्य यौगिक भी भूमिका निभाते हैं।
कॉफ़ी पाचन और मल त्याग को कैसे प्रभावित करती है?
कॉफ़ी कुछ लोगों के लिए मल त्याग को उत्तेजित करने और कब्ज से राहत दिलाने में मदद कर सकती है। ऐसे:
- कैफीन: पाचन तंत्र में मांसपेशियों को उत्तेजित करता है, संकुचन बढ़ाता है और मल को आगे बढ़ाने में मदद करता है।
- अम्लता: कॉफी की प्राकृतिक अम्लता पाचन एंजाइमों को सक्रिय कर सकती है और आंत की गतिशीलता में सुधार कर सकती है।
- गैस्ट्रिन रिलीज़: कॉफ़ी गैस्ट्रिन के स्राव को ट्रिगर करती है, एक हार्मोन जो बृहदान्त्र में गति को प्रोत्साहित करता है और आंत्र गतिविधि का समर्थन करता है।
में प्रकाशित एक अध्ययन आंत पाया गया कि कॉफी पानी की तुलना में कोलोनिक गतिविधि को अधिक बढ़ाती है और मल त्याग को उत्तेजित करने में भोजन के समान ही प्रभावी है। यह बताता है कि कुछ व्यक्तियों के लिए प्रभाव इतना तत्काल क्यों महसूस हो सकता है।
क्यों कॉफी कुछ लोगों को फायदा पहुंचाती है लेकिन दूसरों के लिए कब्ज बढ़ा देती है?
हर कोई कॉफ़ी के प्रति एक जैसी प्रतिक्रिया नहीं करता। कुछ लोगों को तेजी से मल त्यागने या पतले मल का अनुभव होता है, जबकि अन्य को फूला हुआ या असहज महसूस होता है। कॉफ़ी में हल्का मूत्रवर्धक प्रभाव भी होता है, जो द्रव हानि को बढ़ा सकता है। यदि आप पर्याप्त पानी नहीं पी रहे हैं, तो यह निर्जलीकरण वास्तव में कब्ज को बदतर बना सकता है।
डॉ. डोडमानी बताते हैं कि धीमी आंत गतिशीलता वाले लोगों को कॉफी के उत्तेजक प्रभाव से लाभ हो सकता है, लेकिन अम्लता, चिड़चिड़ा आंत्र प्रवृत्ति या निर्जलीकरण वाले लोगों को विपरीत परिणाम देखने को मिल सकता है।
क्या कॉफ़ी को कब्ज के इलाज के रूप में उपयोग करना सुरक्षित है?
यदि आपका शरीर कॉफ़ी को अच्छी तरह से सहन कर लेता है तो कभी-कभी इसका उपयोग आम तौर पर ठीक होता है। हालाँकि, रोजाना इस पर निर्भर रहने से निर्भरता पैदा हो सकती है, जहां आंत स्वाभाविक रूप से काम करने के बजाय उत्तेजना की प्रतीक्षा करती है। अत्यधिक कॉफी के सेवन से एसिडिटी, घबराहट, नींद में खलल और अनियमित आंत्र आदतें हो सकती हैं, जो अप्रत्यक्ष रूप से पाचन को प्रभावित करती हैं। संयम महत्वपूर्ण है, और कॉफी को उचित जलयोजन, फाइबर सेवन या शारीरिक गतिविधि का स्थान नहीं लेना चाहिए।
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कब्ज दूर करने के दीर्घकालिक उपाय
स्थायी राहत के लिए शॉर्टकट के बजाय आदतों पर ध्यान दें। पर्याप्त पानी पीना जरूरी है. फल, सब्जियाँ, साबुत अनाज और बीज जैसे फाइबर युक्त खाद्य पदार्थ मल को नरम करने और नियमितता में सुधार करने में मदद करते हैं। शारीरिक गतिविधि, यहां तक कि रोजाना थोड़ी सी सैर, आंत की गति को उत्तेजित करती है। सुबह के समय गर्म तरल पदार्थ, जिसमें सादा गर्म पानी भी शामिल है, पाचन तंत्र को धीरे से सक्रिय कर सकता है। लगातार शौचालय की दिनचर्या बनाने से समय के साथ आंतों को भी प्रशिक्षित किया जाता है।
कब्ज़ को कब नज़रअंदाज नहीं करना चाहिए?
यदि कब्ज पुराना, दर्दनाक हो, या वजन घटाने, मल में खून या अत्यधिक थकान के साथ हो, तो इसे नजरअंदाज नहीं किया जाना चाहिए। ये संकेत अंतर्निहित पाचन या चयापचय संबंधी समस्याओं का संकेत दे सकते हैं जिनके लिए चिकित्सा मूल्यांकन की आवश्यकता होती है।
कॉफ़ी आपके मलत्याग में मदद कर सकती है, लेकिन यह आपके मलत्याग में मदद करने का एकमात्र तरीका नहीं होना चाहिए। यह एक प्राकृतिक प्रक्रिया है, इसे स्वाभाविक होना ही होगा।
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