एंडोमेट्रियोसिस तब होता है जब गर्भाशय की परत गर्भाशय के बाहर बढ़ने लगती है। यहां बताया गया है कि एंडोमेट्रियोसिस आहार लक्षणों को प्रबंधित करने में कैसे मदद कर सकता है।
एंडोमेट्रियोसिस एक ऐसी स्थिति है जिसमें गर्भाशय को घेरने वाले ऊतक के समान कोशिकाएं इसके बाहर विकसित होती हैं। इससे मासिक धर्म से पहले और उसके दौरान गंभीर पैल्विक असुविधा, दस्त और सेक्स के दौरान दर्द जैसे लक्षण पैदा होते हैं। एंडोमेट्रियोसिस को सूजन और एस्ट्रोजन के स्तर से जोड़ा जा सकता है। एंटी-इंफ्लेमेटरी फलों, सब्जियों और साबुत अनाज से भरपूर आहार खाने से एंडोमेट्रियोसिस के लक्षणों को नियंत्रित किया जा सकता है। ये आवश्यक विटामिन, खनिज और फाइबर प्रदान करते हैं। मछली, चिकन और बीन्स जैसे कम वसा वाले प्रोटीन स्रोत भी सहायक हो सकते हैं। इसके अलावा, नट्स, बीज और जैतून के तेल से स्वस्थ वसा का चयन करें, जो सूजन को कम कर सकता है। आहार एंडोमेट्रियोसिस का इलाज नहीं करता है लेकिन यह लक्षणों में मदद कर सकता है। यहां बताया गया है कि एंडोमेट्रियोसिस के लिए क्या खाना चाहिए और क्या नहीं।
एंडोमेट्रियोसिस क्या है?
एंडोमेट्रियोसिस तब होता है जब गर्भाशय की परत के बराबर ऊतक (जिसे एंडोमेट्रियम के रूप में जाना जाता है) गर्भाशय के बाहर बढ़ने लगता है। यह ऊतक अंडाशय, फैलोपियन ट्यूब, गर्भाशय की बाहरी सतह, या श्रोणि गुहा में अन्य अंगों पर पाया जा सकता है, जैसा कि में प्रकाशित एक अध्ययन में पाया गया है। क्यूरियस जर्नल. “मासिक धर्म चक्र के दौरान, यह ऊतक सामान्य एंडोमेट्रियल ऊतक की तरह व्यवहार करता है – यह गाढ़ा हो जाता है, टूट जाता है और रक्तस्राव होता है। हालाँकि, क्योंकि यह गर्भाशय के बाहर है, रक्त मासिक धर्म के रक्त की तरह शरीर से बाहर नहीं निकल सकता है, जिससे सूजन, दर्द और निशान ऊतकों या आसंजन का निर्माण होता है, स्त्री रोग विशेषज्ञ और प्रसूति विशेषज्ञ डॉ. कनुप्रिया जैन बताती हैं।
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एंडोमेट्रियोसिस के लक्षण
एंडोमेट्रियोसिस के लक्षण गंभीरता में भिन्न हो सकते हैं और इसमें शामिल हो सकते हैं:
- पेडू में दर्द: सबसे आम लक्षण, जो अक्सर मासिक धर्म से जुड़ा होता है, कष्टार्तव के रूप में जाना जाता है। दर्द मासिक धर्म से पहले शुरू हो सकता है और कई दिनों तक बना रह सकता है।
- संभोग के दौरान दर्द: एंडोमेट्रियोसिस में सेक्स के दौरान या उसके बाद दर्द आम है।
मल त्याग या पेशाब करते समय दर्द: ये लक्षण अक्सर मासिक धर्म के दौरान अनुभव होते हैं। - अत्यधिक रक्तस्राव: भारी मासिक धर्म (मेनोरेजिया) या पीरियड्स के बीच रक्तस्राव (मेनोमेट्रोरेजिया)।
- बांझपन: जैसा कि बताया गया है, एंडोमेट्रियोसिस 20-40 प्रतिशत बांझ महिलाओं में पाया जाता है जॉन हॉपकिंस मेडिसिन.
- अन्य लक्षण: थकान, दस्त, कब्ज, सूजन और मतली, विशेष रूप से मासिक धर्म के दौरान।
एंडोमेट्रियोसिस और आहार: क्या संबंध है?
हालांकि एंडोमेट्रियोसिस के लिए कोई निश्चित आहार संबंधी इलाज नहीं है, लेकिन कुछ आहार पैटर्न लक्षणों की गंभीरता और समग्र रोग प्रबंधन को प्रभावित कर सकते हैं। सूजनरोधी, संतुलित आहार अपनाने से संभावित रूप से लक्षणों को प्रबंधित करने और जीवन की समग्र गुणवत्ता में सुधार करने में मदद मिल सकती है। जैन कहते हैं, आहार परिवर्तन के प्रति व्यक्तिगत प्रतिक्रियाएँ अलग-अलग हो सकती हैं, इसलिए एक वैयक्तिकृत दृष्टिकोण ढूंढना आवश्यक है जो आपके लिए सबसे अच्छा काम करे।
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यदि आप एंडोमेट्रियोसिस से पीड़ित हैं तो आपको कौन सा भोजन खाना चाहिए?
यदि आप एंडोमेट्रियोसिस से पीड़ित हैं, तो अपने आहार में कुछ खाद्य पदार्थों को शामिल करने से लक्षणों को प्रबंधित करने और समग्र स्वास्थ्य में सुधार करने में मदद मिल सकती है। आहार विशेषज्ञ गौरी आनंद द्वारा सुझाए गए कुछ खाद्य पदार्थों पर विचार करना यहां दिया गया है।
सूजन रोधी खाद्य पदार्थ
1. वसायुक्त मछली: सैल्मन, मैकेरल, सार्डिन और अन्य वसायुक्त मछलियाँ ओमेगा-3 फैटी एसिड से भरपूर होती हैं, जिनमें सूजन-रोधी गुण होते हैं।
2. मेवे और बीज: अखरोट, अलसी के बीज, चिया बीज और बादाम ओमेगा-3 और अन्य स्वस्थ वसा प्रदान करते हैं जो सूजन को कम करते हैं।
3. जैतून का तेल: एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून का तेल एक स्वस्थ वसा है जो सूजन को कम करने में मदद कर सकता है।
उच्च फाइबर वाले खाद्य पदार्थ
1. साबुत अनाज: ब्राउन चावल, क्विनोआ, जौ और जई में उच्च फाइबर होता है, जो पाचन स्वास्थ्य का समर्थन करता है और हार्मोन को विनियमित करने में मदद करता है।
2. फल: जामुन, सेब, नाशपाती और संतरे फाइबर और एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होते हैं।
3. सब्जियाँ: पत्तेदार साग (पालक, केल), क्रूसिफेरस सब्जियाँ (ब्रोकोली, फूलगोभी, ब्रसेल्स स्प्राउट्स), और अन्य उच्च फाइबर सब्जियाँ आंत के स्वास्थ्य का समर्थन करती हैं और सूजन को कम करती हैं।
एंटीऑक्सीडेंट युक्त खाद्य पदार्थ
1. जामुन: ब्लूबेरी, स्ट्रॉबेरी, रास्पबेरी और ब्लैकबेरी में उच्च मात्रा में एंटीऑक्सीडेंट होते हैं, जो सूजन और ऑक्सीडेटिव तनाव से लड़ने में मदद करते हैं।
2. डार्क चॉकलेट: सीमित मात्रा में, डार्क चॉकलेट (कम से कम 70% कोको के साथ) एंटीऑक्सीडेंट प्रदान करती है और एक स्वस्थ उपचार हो सकती है।
विटामिन और खनिजों से भरपूर खाद्य पदार्थ
1. पत्तेदार सब्जियाँ: पालक, केल और स्विस चार्ड विटामिन ए, सी, के और फोलेट से भरपूर होते हैं, जो समग्र स्वास्थ्य का समर्थन करते हैं और सूजन को कम करते हैं।
2. मेवे और बीज: ओमेगा-3 के अलावा, वे मैग्नीशियम से भरपूर होते हैं, जो मांसपेशियों की ऐंठन और दर्द को कम करने में मदद कर सकते हैं।
3. खट्टे फल: संतरे, नींबू और अंगूर में विटामिन सी प्रचुर मात्रा में होता है, जो प्रतिरक्षा प्रणाली का समर्थन करता है और सूजन को कम करता है।
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किण्वित खाद्य पदार्थ
1. दही: आंत के स्वास्थ्य को बेहतर बनाने के लिए बिना चीनी वाले, प्रोबायोटिक युक्त दही की तलाश करें।
2. केफिर: यह किण्वित दूध पेय प्रोबायोटिक्स का एक अच्छा स्रोत है।
3. साउरक्रोट और किमची: किण्वित सब्जियाँ जो पाचन स्वास्थ्य का समर्थन करने के लिए लाभकारी बैक्टीरिया प्रदान करती हैं।
पतला प्रोटीन
1. फलियां: बीन्स, दाल और चने में प्रोटीन और फाइबर की मात्रा अधिक होती है, जो रक्त शर्करा के स्तर को प्रबंधित करने और आंत के स्वास्थ्य का समर्थन करने में मदद करते हैं।
2. मुर्गी और मछली: प्रोटीन के कम स्रोत जिनमें लाल मांस की तुलना में सूजन को बढ़ावा देने की संभावना कम होती है।
हर्बल चाय
1.अदरक की चाय: अदरक में सूजनरोधी गुण होते हैं और यह दर्द और मतली को कम करने में मदद कर सकता है।
2. हल्दी वाली चाय: हल्दी में करक्यूमिन होता है, जिसमें मजबूत सूजनरोधी प्रभाव होता है।
एंडोमेट्रियोसिस को प्रबंधित करने के लिए कुछ आहार युक्तियाँ
- संतुलित भोजन: सुनिश्चित करें कि प्रत्येक भोजन में रक्त शर्करा के स्तर को स्थिर करने और सूजन को कम करने के लिए प्रोटीन, स्वस्थ वसा और फाइबर का संतुलन शामिल हो।
- जलयोजन: हाइड्रेटेड रहने और समग्र स्वास्थ्य को बनाए रखने के लिए पूरे दिन खूब पानी पिएं।
- प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थ सीमित करें: प्रसंस्कृत और शर्करा युक्त खाद्य पदार्थों का सेवन कम करें, जो सूजन को बढ़ा सकते हैं।
- ट्रांस वसा से बचें: कई तले हुए और प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों में पाए जाने वाले ट्रांस वसा का सेवन कम से कम करें।
- मध्यम सोया सेवन: जबकि सोया में फाइटोएस्ट्रोजेन होता है, जिसके मिश्रित प्रभाव हो सकते हैं, मध्यम मात्रा में सेवन आम तौर पर सुरक्षित होता है। प्रसंस्कृत सोया उत्पादों के बजाय टोफू और एडामे जैसे संपूर्ण सोया खाद्य पदार्थों का विकल्प चुनें।
सूजन-रोधी, फाइबर और पोषक तत्वों से भरपूर खाद्य पदार्थों से भरपूर आहार पर ध्यान केंद्रित करके, एंडोमेट्रियोसिस वाले व्यक्ति अपने लक्षणों को प्रबंधित करने और अपने समग्र स्वास्थ्य का समर्थन करने में मदद कर सकते हैं।
एंडोमेट्रियोसिस में आपको कौन से भोजन से बचना चाहिए?
यदि आप एंडोमेट्रियोसिस से पीड़ित हैं, तो कुछ खाद्य पदार्थों से परहेज करने से लक्षणों को प्रबंधित करने और सूजन को कम करने में मदद मिल सकती है। यहां कुछ खाद्य पदार्थ हैं जिनसे बचना चाहिए या सीमित करना चाहिए, जैसा कि आनंद ने बताया है।
लाल मांस और प्रसंस्कृत मांस
1. लाल मांस: गोमांस, सूअर का मांस और भेड़ का बच्चा संतृप्त वसा के उच्च स्तर के कारण सूजन को बढ़ावा दे सकता है।
2. प्रसंस्कृत मांस: सॉसेज, बेकन, हैम और डेली मीट में संरक्षक और योजक होते हैं जो सूजन और हार्मोनल असंतुलन को बढ़ा सकते हैं।
उच्च वसायुक्त और तले हुए खाद्य पदार्थ
1. ट्रांस वसा: कई तले हुए खाद्य पदार्थों, पके हुए माल और प्रसंस्कृत स्नैक्स में पाया जाने वाला ट्रांस वसा सूजन को बढ़ा सकता है।
2. तले हुए खाद्य पदार्थ: फ्रेंच फ्राइज़, तला हुआ चिकन और अन्य तले हुए खाद्य पदार्थों में अस्वास्थ्यकर वसा होती है जो सूजन को बढ़ावा दे सकती है।
परिष्कृत कार्बोहाइड्रेट और शर्करा युक्त खाद्य पदार्थ
1. परिष्कृत अनाज: सफेद ब्रेड, सफेद चावल, पेस्ट्री और अन्य परिष्कृत अनाजों से उनके फाइबर और पोषक तत्व छीन लिए गए हैं, जिससे रक्त शर्करा में वृद्धि हुई है और सूजन बढ़ गई है।
2. शर्करा युक्त खाद्य पदार्थ और पेय पदार्थ: सोडा, कैंडी, बेक किया हुआ सामान और अन्य शर्करायुक्त खाद्य पदार्थ सूजन पैदा कर सकते हैं और रक्त शर्करा के स्तर पर नकारात्मक प्रभाव डाल सकते हैं।
डेयरी उत्पादों
1. उच्च वसायुक्त डेयरी: संपूर्ण दूध, पनीर और मक्खन सूजन को बढ़ा सकते हैं और एंडोमेट्रियोसिस वाले कुछ व्यक्तियों के लिए लक्षणों को बढ़ा सकते हैं। हालाँकि, कम वसा या पौधे-आधारित डेयरी विकल्प बेहतर सहन किए जा सकते हैं।
2. लैक्टोज: एंडोमेट्रियोसिस वाले कुछ लोगों में लैक्टोज असहिष्णुता भी हो सकती है, जो गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल लक्षणों को खराब कर सकती है।
कैफीन और अल्कोहल
1. कैफीन: अत्यधिक कैफीन का सेवन हार्मोन के स्तर को बाधित कर सकता है और लक्षण खराब कर सकता है। कॉफ़ी, चाय और एनर्जी ड्रिंक को सीमित करना फायदेमंद हो सकता है।
2. शराब: शराब एस्ट्रोजन के स्तर और सूजन को बढ़ा सकती है। शराब को सीमित करने या उससे परहेज करने से लक्षणों को प्रबंधित करने में मदद मिल सकती है।
सोया उत्पाद
1. प्रसंस्कृत सोया: सोया-आधारित उत्पादों जैसे सोया दूध, टोफू और एडामेम में फाइटोएस्ट्रोजेन होते हैं, जो शरीर में एस्ट्रोजन की नकल कर सकते हैं। जबकि प्रभावों पर बहस हो रही है, आम तौर पर सलाह दी जाती है कि इनका सीमित मात्रा में सेवन करें और सोया के संपूर्ण, असंसाधित रूपों पर ध्यान केंद्रित करें।
ग्लूटेन
1. ग्लूटेन युक्त अनाज: एंडोमेट्रियोसिस से पीड़ित कुछ लोग ग्लूटेन-मुक्त आहार का पालन करने पर लक्षणों में सुधार की रिपोर्ट करते हैं। इसमें गेहूं, जौ, राई और इन अनाजों से बने खाद्य पदार्थों से परहेज करना शामिल है।
प्रसंस्कृत और परिरक्षक युक्त खाद्य पदार्थ
1. परिरक्षक और योजक: परिरक्षकों, कृत्रिम योजकों और रंगों से भरपूर खाद्य पदार्थ सूजन में योगदान कर सकते हैं और इन्हें सीमित किया जाना चाहिए।
ओमेगा-6 फैटी एसिड
1. कुछ वनस्पति तेल: ओमेगा-6 फैटी एसिड से भरपूर तेल, जैसे मकई का तेल, सोयाबीन तेल और सूरजमुखी का तेल, अधिक मात्रा में सेवन करने पर सूजन को बढ़ावा दे सकते हैं। ओमेगा-3 और ओमेगा-6 फैटी एसिड के बेहतर संतुलन वाले तेलों का चयन करें, जैसे कि जैतून का तेल।
एंडोमेट्रियोसिस के लक्षणों को प्रबंधित करने के लिए सही खाद्य पदार्थ खाना और कुछ खाद्य पदार्थों से बचना सबसे अच्छा है। यदि आपको यह स्थिति है तो सही आहार योजना जानने और जटिलताओं से बचने के लिए आपको अपने डॉक्टर से परामर्श लेना चाहिए।
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