स्वादिष्ट व्यंजन पकाने के लिए करी पत्ते का उपयोग करने के अलावा, आश्चर्यजनक स्वास्थ्य लाभों के लिए सुबह करी पत्ते का पानी पीने का प्रयास करें!
तुलसी की तरह ही, अधिकांश घर अपने किचन गार्डन में करी पत्ते को एक लोकप्रिय जड़ी-बूटी के रूप में उगाते हैं। हम पाचन को बढ़ावा देने के इसके प्रसिद्ध लाभों के लिए व्यंजन पकाते समय इसे एक मुख्य घटक के रूप में उपयोग करते हैं। हालाँकि, क्या आपने कभी सुबह करी पत्ते का पानी पीने के बारे में सोचा है? यदि नहीं, तो यह आपके दिन की शुरुआत एक स्वस्थ डिटॉक्स ड्रिंक के साथ करने का है।
कई लोगों के लिए नाश्ते की एक बड़ी प्लेट खाना एक काम जैसा लग सकता है। जहां कुछ लोग सुबह के समय प्रचुर मात्रा में भोजन करने को तैयार रहते हैं, वहीं अन्य लोगों को इसे पचाने में कठिनाई हो सकती है। यहीं पर डिटॉक्स पेय पदार्थ सामने आते हैं। जैसा कि नाम से पता चलता है, डिटॉक्स ड्रिंक हमारे सिस्टम से सभी विषाक्त पदार्थों को बाहर निकालकर हमारे शरीर को डिटॉक्सिफाई करता है और हमारे शरीर को कई तरीकों से फायदा पहुंचाता है। अपने दिन की शुरुआत करी पत्ते के पानी से करना आपके स्वास्थ्य और समग्र कल्याण के लिए एक अविश्वसनीय हैक साबित हो सकता है।
हेल्थ शॉट्स सुबह करी पत्ते का पानी पीने के फायदों को समझने के लिए पोषण विशेषज्ञ नुपुर पाटिल के पास पहुंचे।
करी पत्ते का पानी पीने के फायदे
सुबह-सुबह इस अमृत को पीने के फायदे कई हैं। उनकी बाहर जांच करो!
1. करी पत्ते का पानी एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होता है
करी पत्ते का पानी आपके दिन की शुरुआत करने का एक बहुत ही महत्वपूर्ण तरीका है। विशेषज्ञ का कहना है कि एंटीऑक्सिडेंट और आवश्यक पोषक तत्वों से भरपूर, यह शरीर को स्फूर्ति देता है, चयापचय को बढ़ावा देता है और पाचन में सहायता करता है।
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कोई भी एंटी-ऑक्सीडेंट-समृद्ध घटक हमारी प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करेगा जिससे हमें बीमार होने की संभावना कम हो जाएगी और यहां तक कि हमारे बीमार होने का समय भी कम हो जाएगा। एंटीऑक्सिडेंट शरीर में मुक्त कणों से लड़ते हैं जो कैंसर जैसी पुरानी बीमारियों का कारण बनते हैं। तो, आज सुबह करी पत्ते का उपयोग करके अमृत पीना बीमारियों को दूर रखने के लिए एक स्मार्ट स्वास्थ्य कदम है।
2. करी पत्ते का पानी बालों के स्वास्थ्य में सुधार कर सकता है
करी पत्ते के यही गुण आपके बालों के लिए टॉनिक का काम करते हैं। विशेषज्ञ कहते हैं, “यह बालों के रोमों को मजबूत करता है, विकास को बढ़ावा देता है, समय से पहले सफेद होने से रोकता है और खोपड़ी को पोषण देता है, जिससे बाल चमकदार, जीवंत और लचीले बनते हैं।”
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3. पाचन में सहायता करता है
करी पत्ते में पाचन एंजाइम होते हैं जो स्वस्थ मल त्याग को बढ़ावा देते हैं।
“करी पत्ते का पानी हल्के रेचक के रूप में भी काम करता है, पाचन तंत्र को धीरे से उत्तेजित करके मल त्याग को बढ़ावा देता है। इसके प्राकृतिक गुण आंतों पर कठोर या अचानक प्रभाव डाले बिना कब्ज से राहत दिलाने में सहायता करते हैं,” नुपुर पाटिल कहते हैं।
4. तनाव से लड़ने में मदद मिल सकती है
हम सभी जानते हैं कि करी पत्ते में मनभावन हर्बल सुगंध होती है। लेकिन, क्या आप जानते हैं कि यह सुगंध हमारे शरीर पर सकारात्मक प्रभाव डाल सकती है? करी पत्ते का पानी पीने से आपकी मांसपेशियों और नसों को आराम मिलता है और शांति की भावना को बढ़ावा मिलता है जिससे तनाव से राहत मिलती है। इस डिटॉक्स ड्रिंक के साथ अपने दिन की शुरुआत करना हमेशा सबसे अच्छा होता है ताकि आप दिन भर के लिए सुबह शांत और तरोताजा महसूस करें।
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5. इसमें शक्तिशाली पादप यौगिक हैं
करी पत्ता एल्कलॉइड्स, ग्लाइकोसाइड्स और फेनोलिक यौगिकों जैसे सुरक्षात्मक पौधों के पदार्थों का भंडार है। ये पदार्थ एंटीऑक्सिडेंट के रूप में कार्य करते हैं जो शरीर में उच्च कोलेस्ट्रॉल और ट्राइग्लिसराइड के स्तर जैसे मुद्दों को कम करके आपके दिल को भी स्वस्थ रख सकते हैं।
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करी पत्ते का पानी कैसे बनायें?
इस पानी को बनाना बहुत ही आसान है. बस मुट्ठी भर करी पत्ते लें और इसे गर्म पानी में भिगो दें, फिर छान लें। स्वास्थ्य लाभ से भरपूर सुबह का अमृत आपका इंतजार कर रहा है।
क्या करी पत्ते का पानी पीने से कोई दुष्प्रभाव होते हैं?
हालाँकि करी पत्ते का पानी बहुत सारे लाभ प्रदान करता है, लेकिन इसके अधिक सेवन से मामूली दुष्प्रभाव हो सकते हैं। संभावित असुविधाओं में संवेदनशील व्यक्तियों में गैस्ट्रिक गड़बड़ी या एलर्जी प्रतिक्रियाएं शामिल हैं। संयम ही कुंजी है. प्रकृति की कृपा के प्रति अपने शरीर की प्रतिक्रिया का सम्मान करते हुए, सावधानी से इसका स्वाद लें।
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