मोरिंगा चाय और हरी चाय दोनों शक्तिशाली स्वास्थ्य लाभ प्रदान करती हैं, लेकिन वे शरीर में अलग तरह से काम करती हैं। पोषण विशेषज्ञ बताते हैं कि कौन सी चाय पोषक तत्वों, ऊर्जा और रक्त शर्करा के प्रबंधन के लिए बेहतर है।
पारंपरिक दूध वाली चाय से लेकर हर्बल इन्फ्यूजन तक, लोग आज ऐसे स्वास्थ्यप्रद विकल्प तलाश रहे हैं जो दीर्घकालिक कल्याण का समर्थन करते हैं। हरी चाय लंबे समय से वजन प्रबंधन और एंटीऑक्सीडेंट के लिए पसंदीदा रही है, लेकिन मोरिंगा चाय अब पोषक तत्वों से भरपूर विकल्प के रूप में ध्यान आकर्षित कर रही है। मोरिंगा पेड़ की पत्तियों से बनी यह हर्बल चाय कैफीन मुक्त और आवश्यक विटामिन और खनिजों से भरपूर है।
पोषण विशेषज्ञ अभिलाषा वी के अनुसार, मोरिंगा चाय चयापचय से परे लाभ प्रदान करती है, विशेष रूप से ऊर्जा स्तर और रक्त शर्करा नियंत्रण के लिए। इस बीच, आहार विशेषज्ञ और नैदानिक पोषण विशेषज्ञ सीमा खन्ना बताती हैं कि हरी चाय अभी भी हृदय और मस्तिष्क के स्वास्थ्य के लिए मजबूत फायदे रखती है। दोनों के बीच चयन करना इस बात पर निर्भर करता है कि आपके शरीर को किस चीज़ की सबसे अधिक आवश्यकता है।
मोरिंगा चाय हरी चाय की तुलना में अधिक पोषक तत्व-सघन क्यों है?
मोरिंगा की पत्तियां प्राकृतिक रूप से विटामिन ए, सी, ई और के के साथ-साथ आयरन, कैल्शियम, मैग्नीशियम और पोटेशियम जैसे खनिजों से भरपूर होती हैं। पोषण विशेषज्ञ अभिलाषा वी बताती हैं कि यह व्यापक पोषक तत्व प्रतिरक्षा, हड्डियों के स्वास्थ्य और समग्र जीवन शक्ति का समर्थन करता है। के अनुसार अमेरिकी कृषि विभाग100 ग्राम कच्ची मोरिंगा की पत्तियों में 51.7 मिलीग्राम विटामिन सी होता है, जो इसे एक मजबूत एंटीऑक्सीडेंट स्रोत बनाता है। जबकि हरी चाय में शक्तिशाली पौधों के यौगिक होते हैं, यह मोरिंगा के समान विटामिन और खनिज प्रदान नहीं करता है।
क्या मोरिंगा चाय हरी चाय की तुलना में रक्त शर्करा को बेहतर ढंग से नियंत्रित कर सकती है?
2009 में प्रकाशित एक अध्ययन खाद्य विज्ञान और पोषण के अंतर्राष्ट्रीय जर्नल पाया गया कि भोजन में 50 ग्राम मोरिंगा की पत्तियां शामिल करने से रक्त शर्करा में 21 प्रतिशत की वृद्धि कम हो गई। आहार विशेषज्ञ सीमा खन्ना का कहना है कि हालांकि ग्रीन टी इंसुलिन संवेदनशीलता में सुधार करती है, लेकिन मोरिंगा के बायोएक्टिव यौगिक ग्लूकोज नियंत्रण पर अधिक सीधे काम करते हैं। यह मोरिंगा चाय को विशेष रूप से मधुमेह वाले लोगों या अचानक ऊर्जा दुर्घटनाओं से बचने की कोशिश करने वालों के लिए फायदेमंद बनाता है।
क्या मोरिंगा चाय एक बेहतर कैफीन-मुक्त ऊर्जा विकल्प है?
हरी चाय के विपरीत, जिसमें प्रति कप लगभग 25-35 मिलीग्राम कैफीन होता है, मोरिंगा चाय स्वाभाविक रूप से कैफीन मुक्त होती है। अभिलाषा वी इस बात पर प्रकाश डालती हैं कि इसकी आयरन और विटामिन सी सामग्री शरीर में ऑक्सीजन परिवहन का समर्थन करती है, जिससे घबराहट या नींद की समस्या पैदा किए बिना थकान से लड़ने में मदद मिलती है। यह मोरिंगा चाय को शाम के लिए या कैफीन के प्रति संवेदनशील लोगों के लिए एक अच्छा विकल्प बनाता है।
ग्रीन टी के स्वास्थ्य लाभ जो आपको जानना चाहिए
ग्रीन टी ईजीसीजी जैसे कैटेचिन से भरपूर होती है, जो सूजन और ऑक्सीडेटिव तनाव को कम करने में मदद करती है। सीमा खन्ना बताती हैं कि 2023 में एक अध्ययन पोषण, चयापचय और हृदय रोग नियमित ग्रीन टी के सेवन से कोरोनरी हृदय रोग का खतरा कम होता है। कम मात्रा में सेवन करने पर ग्रीन टी वजन प्रबंधन, मस्तिष्क स्वास्थ्य और त्वचा की सुरक्षा में भी मदद करती है।
आपको कौन सी चाय चुननी चाहिए?
दोनों चाय अद्वितीय लाभ प्रदान करती हैं। यदि आपका ध्यान चयापचय, हृदय स्वास्थ्य या मानसिक सतर्कता पर है तो ग्रीन टी चुनें। यदि आप कैफीन मुक्त, पोषक तत्वों से भरपूर पेय चाहते हैं जो ऊर्जा और रक्त शर्करा संतुलन का समर्थन करता है तो मोरिंगा चाय का विकल्प चुनें। जैसा कि अभिलाषा वी और सीमा खन्ना सहमत हैं, सबसे अच्छा विकल्प आपके स्वास्थ्य लक्ष्यों पर निर्भर करता है और संयमित जीवन शैली का आनंद लेना एक स्मार्ट जोड़ हो सकता है।
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