वजन घटाने के लिए नींबू: फायदे और इसका उपयोग कैसे करें

प्रकाशित: जून 8, 2024, 3:45 अपराह्न IST

सबसे आसान खाद्य पदार्थों में से एक जो वजन कम करने में आपकी मदद कर सकता है वह है नींबू! हालांकि यह कोई आश्चर्य की बात नहीं है कि वजन घटाने के लिए नींबू अद्भुत काम करता है, क्या आप जानते हैं कि ऐसा क्यों है? खैर, नींबू विटामिन सी के गुणों से भरपूर होता है, इसमें कैलोरी कम होती है और इसमें कई अन्य गुण होते हैं जो आपको जिद्दी वजन कम करने में मदद कर सकते हैं। वजन घटाने के लिए नींबू कैसे काम करता है, इसके बारे में विस्तार से जानने से पहले, आपको यह जानना चाहिए कि अकेले नींबू का सेवन करने से आपको कोई फायदा नहीं होगा। आपको जीवनशैली में अन्य बदलावों के साथ इसे स्वस्थ आहार और व्यायाम की दिनचर्या में शामिल करना होगा जो वजन कम करने में आपकी मदद कर सकता है।

वजन घटाने के लिए नींबू: यह कैसे काम करता है?

यहां बताया गया है कि अपने वजन घटाने वाले आहार में नींबू को शामिल करना एक अच्छा विचार क्यों है, जैसा कि पोषण विशेषज्ञ डॉ. रोहिणी पाटिल ने बताया है:

1. विटामिन सी से भरपूर

विटामिन सी से भरपूर नींबू वजन कम करने की कोशिश कर रहे लोगों के लिए अच्छा है। में प्रकाशित एक अध्ययन पोषण में वर्तमान विकास पाया गया कि जो बच्चे अधिक विटामिन सी युक्त खाद्य पदार्थ खाते हैं उनमें विटामिन सी का कम सेवन करने वाले बच्चों की तुलना में मोटापे का खतरा कम होता है। इसलिए, वजन कम करने के लिए नींबू जैसे विटामिन सी से भरपूर खाद्य पदार्थ खाना अच्छा है।

2. कैलोरी में कम

एक कारक जो वजन घटाने का पर्याय है वह है कैलोरी। वजन कम करने का सबसे अच्छा तरीका कम कैलोरी खाना और शारीरिक गतिविधि के माध्यम से अधिक कैलोरी जलाना है। यदि आप वजन कम करने की कोशिश कर रहे हैं तो अपने आहार में कम कैलोरी वाले खाद्य पदार्थों को शामिल करना आवश्यक हो जाता है। चूंकि नींबू पानी में कैलोरी कम होती है और यह तृप्ति को बढ़ावा देता है, इसलिए यह वजन घटाने के लिए अच्छा हो सकता है।

3. इसमें साइट्रिक एसिड होता है

विशेषज्ञ का कहना है कि नींबू में साइट्रिक एसिड पेट में एसिड के उत्पादन को उत्तेजित करने की क्षमता रखता है, जो पाचन में सुधार कर सकता है और पोषक तत्वों के अवशोषण को बढ़ावा दे सकता है जो आपके वजन को नियंत्रित रखने में मदद करते हैं।

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4. आपको हाइड्रेटेड रखता है

जब आपको भूख लगती है तो आमतौर पर आपकी पहली प्रवृत्ति भोजन करने की होती है। लेकिन क्या आप जानते हैं कि प्यास से भूख भी लग सकती है? में प्रकाशित एक अध्ययन के अनुसार, अधिक पानी पीने से ऊर्जा की खपत कम हो जाती है और वजन घटाने या कम वजन बढ़ाने में मदद मिलती है पोषण और आहार विज्ञान अकादमी का जर्नल. पानी का सेवन बढ़ाने का एक तरीका नींबू पानी है। डॉ. पाटिल कहते हैं, नींबू युक्त पानी पर्याप्त जलयोजन को प्रोत्साहित करता है, जो ऊर्जा चयापचय और भूख नियंत्रण के लिए आवश्यक है।

5. पाचन को बढ़ावा देता है

नींबू में साइट्रिक एसिड होता है जो गैस्ट्रिक एसिड के गठन को बढ़ा सकता है, जिससे पाचन और पोषक तत्वों के अवशोषण में सुधार होता है। में प्रकाशित एक अध्ययन स्टेट पर्ल्स जर्नल पाया गया कि भोजन से पहले नींबू पानी पीने से पाचन और क्रमाकुंचन में सुधार करने में मदद मिलती है, जो अनैच्छिक गतिविधि है जो भोजन को जठरांत्र पथ के माध्यम से ले जाती है।

6. मेटाबोलिज्म में सुधार करता है

स्वस्थ वजन बनाए रखने में मेटाबॉलिज्म प्रमुख भूमिका निभाता है। नींबू में एंटीऑक्सिडेंट, विटामिन सी और पॉलीफेनोल्स होते हैं जो चयापचय स्वास्थ्य को बढ़ा सकते हैं, जो आपके वजन को नियंत्रित रखने में मदद करेंगे। जर्नल में प्रकाशित एक अध्ययन पोषण में अग्रणी पाया गया कि नींबू पानी जैसे पेय से हाइड्रेटेड रहने से माइटोकॉन्ड्रिया नामक एक प्रकार के ऑर्गेनेल में वृद्धि होती है जो कोशिकाओं में पाया जाता है जो शरीर के लिए ऊर्जा उत्पन्न करने में मदद करता है।

7. आपको तृप्त रखता है

लंबे समय तक पेट भरा हुआ महसूस करने के लिए आप नींबू पानी पी सकते हैं और अधिक तरल पदार्थ पीना तृप्ति और तृप्ति से जुड़ा हुआ है। में प्रकाशित एक अध्ययन नैदानिक ​​पोषण पर यूरोपीयन पत्रिका पाया गया कि अधिक पानी पीने से भूख कम करने और तृप्ति बढ़ाने में मदद मिल सकती है।

अपने वजन घटाने वाले आहार में नींबू कैसे शामिल करें?

यदि आपको लगता है कि नींबू को अपने आहार में शामिल करने का एकमात्र तरीका नींबू पानी है, तो विशेषज्ञ द्वारा सुझाए गए अनुसार इसे अपने वजन घटाने के आहार में शामिल करने के कुछ सरल तरीके यहां दिए गए हैं:

1. नींबू पानी: पाचन और मेटाबॉलिज्म को बेहतर बनाने के लिए सुबह एक कप नींबू पानी पिएं। 1 गिलास पानी में 1 नींबू का रस निचोड़ कर मिला लें। इसे गर्म होने तक पकने दें और पी लें। आप इसे ठंडा करके भी पी सकते हैं.
2. सलाद: नींबू के रस के साथ अपने सलाद में तीखा स्वाद जोड़ें। यह भारी ड्रेसिंग से मिलने वाली कैलोरी को कम करने में मदद करेगा।
3. खाना बनाना: भोजन को नींबू के रस में मैरीनेट करके अतिरिक्त कैलोरी बढ़ाए बिना उसका स्वाद और बनावट बढ़ाएँ।
4. नींबू की चाय: आप अपने वजन घटाने वाले आहार में शामिल करने के लिए एक स्वादिष्ट नींबू चाय तैयार कर सकते हैं। हर्बल या हरी चाय में नींबू का रस मिलाने से एंटीऑक्सिडेंट की मात्रा बढ़ाने में मदद मिलती है और चयापचय में सुधार होता है।
5. स्मूथीज़: स्मूदी में नींबू का रस मिलाने से आपको पोषक तत्वों को अवशोषित करने में मदद मिलती है और उन्हें ठंडा और संतुलित स्वाद मिलता है।

वजन घटाने के लिए नींबू का सेवन किसे नहीं करना चाहिए?

नींबू का सेवन ज्यादातर लोगों के लिए स्वास्थ्यवर्धक होता है लेकिन कुछ लोगों को अपने आहार में नींबू शामिल करने से बचना चाहिए। यदि आपके पास नींबू है तो उससे बचें:

क्या नींबू के कोई दुष्प्रभाव हैं?

हालाँकि, नींबू का सेवन सुरक्षित माना जाता है, लेकिन इसके कुछ दुष्प्रभाव हो सकते हैं, जिनमें शामिल हैं:

• बहुत अधिक नींबू का सेवन दांतों के इनेमल को नष्ट कर सकता है, जो उच्च अम्लता के कारण होता है।
• डॉ. पाटिल सुझाव देते हैं कि नींबू का उपयोग करने के बाद आपको अपना मुँह पानी से धोना चाहिए।
• इसके अत्यधिक सेवन से पेट में दर्द हो सकता है, जिसमें एसिड रिफ्लक्स और सीने में जलन भी शामिल है।

अपने वजन घटाने वाले आहार में नींबू को शामिल करने से पहले अपने स्वास्थ्य सेवा प्रदाता से परामर्श करना सबसे अच्छा है। साथ ही, आपको यह याद रखना चाहिए कि वजन कम करने में मदद के लिए केवल नींबू ही काफी नहीं है। वजन घटाने के लिए समग्र दृष्टिकोण अपनाना, फिटनेस दिनचर्या का पालन करना, स्वस्थ आहार खाना और जीवनशैली में आवश्यक बदलाव करना महत्वपूर्ण है।