गर्भावस्था के दौरान ओमेगा-3: लाभ, स्रोत और दुष्प्रभाव

ओमेगा-3 फैटी एसिड हमारे स्वास्थ्य के लिए महत्वपूर्ण हैं, लेकिन हमारा शरीर इन्हें प्राकृतिक रूप से उत्पन्न नहीं कर सकता है। समाधान खाद्य स्रोतों में निहित है। ओमेगा-3 प्राप्त करने के लिए लोग अधिकतर वसायुक्त मछली या मछली के तेल की खुराक लेते हैं। लेकिन गर्भावस्था के दौरान महिलाओं को क्या खाना चाहिए और क्या नहीं खाना चाहिए इसकी एक लंबी लिस्ट दी जाती है। गर्भवती होने पर मछली या किसी भी प्रकार के पूरक खाने के बारे में संदेह आम है! इसलिए स्वाभाविक रूप से, किसी को आश्चर्य हो सकता है कि क्या गर्भावस्था के दौरान ओमेगा-3 लेना आपके लिए सुरक्षित है।

ओमेगा-3 फैटी एसिड क्या हैं?

ये फैटी एसिड हमारे स्वास्थ्य के लिए आवश्यक एक प्रकार के पॉलीअनसेचुरेटेड वसा हैं। शरीर इन्हें स्वयं उत्पन्न नहीं कर सकता, इसलिए हमें इन्हें आहार के माध्यम से प्राप्त करना होगा। यहाँ ओमेगा-3 फैटी एसिड के मुख्य प्रकार हैं –

• अलसी, सोयाबीन और कैनोला तेल में अल्फा-लिनोलेनिक एसिड (एएलए) पाया जाता है।
• ईकोसापेंटेनोइक एसिड (ईपीए) वसायुक्त मछली, मछली के तेल और समुद्री शैवाल में पाया जाता है।
• डोकोसाहेक्सैनोइक एसिड (डीएचए) मछली के तेल और समुद्री शैवाल में पाया जाता है।

यहाँ ओमेगा-3 फैटी एसिड के स्रोत हैं:

1. मछली

के अनुसार, आप गर्भावस्था के दौरान और स्तनपान के दौरान प्रति सप्ताह मछली की दो या तीन सर्विंग खा सकती हैं अमेरिकन कॉलेज ऑफ ऑब्स्टेट्रिशियंस एंड गायनेकोलॉजिस्ट्स. गर्भवती महिलाओं के लिए सुरक्षित विकल्पों में सैल्मन, सार्डिन, मैकेरल और ट्राउट शामिल हैं। इन मछलियों में ईपीए और डीएचए की मात्रा अधिक होती है और पारा कम होता है, जो बच्चे के तंत्रिका तंत्र को नुकसान पहुंचा सकता है।

2. मछली के तेल की खुराक

यदि आहार में ओमेगा-3 से भरपूर मछली का सेवन अपर्याप्त है तो मछली के तेल की खुराक एक अच्छा विकल्प हो सकती है। हालांकि, प्रसूति एवं स्त्री रोग विशेषज्ञ डॉ. चेतना जैन का कहना है कि उच्च गुणवत्ता वाले सप्लीमेंट चुनना महत्वपूर्ण है जिनकी शुद्धता और दूषित पदार्थों के लिए परीक्षण किया गया हो।

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3. शैवालीय तेल अनुपूरक

शाकाहारियों और शाकाहारियों के लिए, शैवाल तेल डीएचए और ईपीए का एक पौधा-आधारित स्रोत है। शैवाल का तेल समुद्री शैवाल से प्राप्त होता है और पारा जैसे प्रदूषकों से मुक्त होता है।

4. गरिष्ठ खाद्य पदार्थ

क्या आप अपने आहार में ओमेगा-3 से भरपूर खाद्य पदार्थ शामिल करना चाहते हैं? ऐसे अंडे, दूध और दही की तलाश करें जो डीएचए से समृद्ध हों। वे ओमेगा-3 सेवन को बढ़ावा देने में मदद कर सकते हैं।

5. पादप स्रोत

जबकि सन बीज, चिया बीज, अखरोट और भांग के बीज जैसे पौधों के स्रोत एएलए (अल्फा-लिनोलेनिक एसिड) में समृद्ध हैं, वे डीएचए और ईपीए के प्रत्यक्ष स्रोतों के समान प्रभावी नहीं हैं। शरीर ALA को DHA और EPA में परिवर्तित कर सकता है, लेकिन यह प्रक्रिया अक्षम है।

गर्भवती महिलाओं के लिए ओमेगा-3 फैटी एसिड कैसे फायदेमंद है?

विशेषज्ञ का कहना है कि ओमेगा-3 फैटी एसिड, विशेष रूप से ईपीए और डीएचए, मां और बच्चे दोनों के लिए कई फायदे हैं।

शिशु के लिए लाभ

• डीएचए मस्तिष्क का एक प्रमुख संरचनात्मक घटक है, इसलिए गर्भावस्था के दौरान पर्याप्त डीएचए सेवन से शिशुओं में संज्ञानात्मक कार्य और ध्यान में सुधार होता है।
• डीएचए रेटिना के विकास के लिए भी आवश्यक है। यह शिशु के बेहतर दृश्य विकास और कार्यप्रणाली में योगदान देता है।
• ओमेगा-3 भ्रूण के न्यूरोनल विकास और तंत्रिका कनेक्शन के निर्माण में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है।
• ओमेगा-3 फैटी एसिड समय से पहले जन्म के जोखिम को कम करता है, इसलिए वे श्वसन समस्याओं और विकास संबंधी देरी को रोकते हैं।
• ओमेगा-3 स्वस्थ जन्म वजन से जुड़ा है।

माता के लिए लाभ

• ओमेगा-3 फैटी एसिड प्रीक्लेम्पसिया जैसी जटिलताओं को कम करने में मदद कर सकता है, जिसमें उच्च रक्तचाप और किडनी जैसे अन्य अंगों को नुकसान होता है।
• ओमेगा-3 प्रसवपूर्व और प्रसवोत्तर अवसाद के जोखिम को कम करता है।
• गर्भावस्था हृदय प्रणाली पर अतिरिक्त दबाव डालती है, और ओमेगा -3 ट्राइग्लिसराइड्स को कम करके, रक्तचाप को कम करके और रक्त के थक्कों को रोककर हृदय स्वास्थ्य को बनाए रखने में मदद करता है।
• ओमेगा-3 गर्भावस्था से संबंधित सूजन को कम कर सकता है, जिससे मातृ और भ्रूण दोनों के स्वास्थ्य को लाभ हो सकता है।

क्या गर्भवती महिलाओं के लिए ओमेगा-3 सप्लीमेंट लेना सुरक्षित है?

हाँ, डॉ. जैन का कहना है कि गर्भवती महिलाओं के लिए ओमेगा-3 की खुराक लेना आम तौर पर सुरक्षित है, और यह मातृ और भ्रूण दोनों के स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद हो सकता है।

2008 में प्रकाशित एक शोध के अनुसार, शिशुओं में सबसे तेजी से रेटिनल और तंत्रिका विकास मुख्य रूप से तीसरी तिमाही के दौरान होता है, इसलिए इस समय के दौरान ओमेगा -3 फैटी एसिड पूरक विशेष रूप से महत्वपूर्ण हो सकता है। प्रसूति एवं स्त्री रोग विज्ञान में समीक्षाएँ.

विशेषज्ञ का कहना है कि गर्भावस्था के दौरान डीएचए की सामान्य अनुशंसित खुराक कम से कम 200 से 300 मिलीग्राम प्रति दिन है, लेकिन व्यक्तिगत जरूरतों और डॉक्टर की सिफारिशों के आधार पर सटीक मात्रा भिन्न हो सकती है।

ओमेगा-3 फैटी एसिड के दुष्प्रभाव क्या हैं?

ओमेगा-3 फैटी एसिड आमतौर पर गर्भवती महिलाओं और उनके अजन्मे बच्चों दोनों के लिए सुरक्षित और फायदेमंद माना जाता है। हालाँकि, ओमेगा-3 फैटी एसिड के संभावित दुष्प्रभाव हो सकते हैं:

1. पाचन संबंधी समस्याएं

कुछ महिलाओं को पाचन संबंधी असुविधा का अनुभव हो सकता है, जैसे मतली, अपच, दस्त, या मछली जैसा स्वाद। ये लक्षण अक्सर हल्के होते हैं और भोजन के साथ पूरक लेने से इन्हें कम किया जा सकता है।

2. खून का पतला होना

विशेषज्ञ का कहना है कि ओमेगा-3 फैटी एसिड में रक्त को पतला करने वाला हल्का प्रभाव होता है, जिससे रक्तस्राव का खतरा बढ़ सकता है, खासकर एंटीकोआगुलेंट दवाएं लेने वाले लोगों या रक्तस्राव विकारों वाले लोगों में।

3. एलर्जी प्रतिक्रियाएं

कुछ महिलाओं को मछली के तेल की खुराक से एलर्जी हो सकती है, हालांकि यह दुर्लभ है। इसके लक्षणों में दाने और खुजली शामिल हैं।

इसके अलावा, दूषित मछली से प्राप्त मछली के तेल की खुराक में पारा हो सकता है। पारा का उच्च स्तर विकासशील बच्चे के तंत्रिका तंत्र पर नकारात्मक प्रभाव डाल सकता है। इसलिए, विशेषज्ञ का कहना है कि प्रतिष्ठित स्रोतों से उच्च गुणवत्ता वाले, शुद्ध पूरक चुनें। ओमेगा-3 सप्लीमेंट की बहुत अधिक खुराक लेने से अत्यधिक रक्तस्राव हो सकता है और प्रतिरक्षा समारोह पर असर पड़ सकता है। आपके डॉक्टर द्वारा सुझाई गई खुराक का पालन करना महत्वपूर्ण है।

ओमेगा-3 फैटी एसिड गर्भावस्था के दौरान मां और बच्चे दोनों के लिए स्वास्थ्य लाभ प्रदान करता है। वे मस्तिष्क के विकास में सहायता कर सकते हैं और समय से पहले जन्म के जोखिम को कम कर सकते हैं, लेकिन इसके दुष्प्रभाव भी हो सकते हैं।