वजन घटाने के लिए संतरे: क्या वे काम करते हैं?

यदि सादा आहार आपको पसंद नहीं है, तो वजन घटाने के लिए संतरे का सेवन करना फायदेमंद हो सकता है। यह जीवंत फल न केवल स्वादिष्ट है बल्कि इसके कई फायदे हैं जो वजन घटाने में भी मदद करते हैं। संतरे आवश्यक विटामिन और फाइबर से भरपूर होते हैं, जो उन्हें कुछ अतिरिक्त वजन कम करने का एक प्राकृतिक और आनंददायक तरीका बनाता है। जैसे-जैसे सर्दियाँ आ रही हैं और संतरे का मौसम वापस आ रहा है, इस खट्टे फल को आज़माने का यह सही समय है। संतरे को उनके बॉडी टोनिंग लाभों के लिए भी जाना जाता है। यदि आप संतरे खाने के शौकीन नहीं हैं, तो आप उन्हें स्वस्थ फलों के सलाद में शामिल कर सकते हैं, या एक गिलास संतरे के रस का आनंद ले सकते हैं।

क्या संतरे आपके लिए अच्छे हैं?

संतरा खट्टे फल हैं जो रुटेसी परिवार से संबंधित हैं। वे दुनिया भर में सबसे लोकप्रिय फलों में से एक हैं, जो अपने मीठे और तीखे स्वाद के लिए जाने जाते हैं। संतरे आम तौर पर गोल होते हैं, उनका छिलका मोटा, नारंगी रंग का होता है और अंदर रसदार, खंडित गूदा होता है। वे विटामिन सी, फाइबर और विभिन्न एंटीऑक्सिडेंट सहित आवश्यक पोषक तत्वों से भरे हुए हैं, जैसा कि में प्रकाशित एक अध्ययन में पाया गया है फलों और सब्जियों की पोषण संरचना और एंटीऑक्सीडेंट गुणयह उन्हें स्नैक्स, जूस और डेसर्ट के लिए एक स्वस्थ विकल्प बनाता है।

वजन घटाने के लिए संतरे: वे कैसे मदद करते हैं?

संतरे अपने पोषण संबंधी प्रोफ़ाइल और वे शरीर को कैसे प्रभावित करते हैं, इसके कारण कई तरीकों से वजन घटाने में सहायता कर सकते हैं:

1. कैलोरी में कम

संतरे नाश्ते के लिए एक शानदार विकल्प हैं क्योंकि उनमें कैलोरी कम होती है, जैसा कि में प्रकाशित एक अध्ययन में पाया गया है खाद्य विज्ञान और प्रौद्योगिकी के अंतर्राष्ट्रीय जर्नल. एक मध्यम आकार के संतरे में आमतौर पर 60 से 80 कैलोरी होती है। इसका मतलब है कि आप बहुत अधिक कैलोरी खाने की चिंता किए बिना एक संतोषजनक नाश्ते का आनंद ले सकते हैं। वजन घटाने के लिए जितनी कैलोरी आप जलाते हैं उससे कम कैलोरी का उपभोग करना महत्वपूर्ण है, और संतरे आपको इस कैलोरी की कमी को पूरा करने में मदद कर सकते हैं। अन्य अपराध-मुक्त स्नैक्स देखें जो आपके वजन घटाने के लक्ष्य का समर्थन करते हैं!

2. फाइबर में उच्च

संतरे आहार फाइबर, विशेष रूप से घुलनशील फाइबर से भरपूर होते हैं, जैसा कि में प्रकाशित एक अध्ययन में पाया गया है आणविक विज्ञान के अंतर्राष्ट्रीय जर्नल. इस प्रकार का फाइबर तृप्ति को बढ़ावा देने की क्षमता के लिए जाना जाता है, जिसका अर्थ है कि यह आपको लंबे समय तक पूर्ण और संतुष्ट महसूस करने में मदद करता है। जब आपको पेट भरा हुआ महसूस होता है, तो भोजन के बीच नाश्ता करने या ज़्यादा खाने की संभावना कम हो जाती है। यह आपके समग्र कैलोरी सेवन को काफी कम कर सकता है, जिससे स्वस्थ वजन हासिल करना और बनाए रखना आसान हो जाता है। तो, अपने आहार में संतरे को शामिल करके, आप एक संतोषजनक और पेट भरने वाले नाश्ते का आनंद ले सकते हैं जो आपको अपने वजन घटाने के लक्ष्य के साथ ट्रैक पर बने रहने में मदद करता है।

3. जलयोजन

संतरे में पानी की मात्रा अधिक होती है, आमतौर पर लगभग 85-90 प्रतिशत। इसका मतलब यह है कि जब आप संतरा खाते हैं, तो आप काफी मात्रा में पानी भी पी रहे होते हैं। “स्वस्थ चयापचय और ऊर्जा के स्तर को बनाए रखने के लिए हाइड्रेटेड रहना महत्वपूर्ण है, ये दोनों वजन घटाने के लिए आवश्यक हैं। पर्याप्त जलयोजन आपके शरीर को बेहतर ढंग से कार्य करने में मदद करता है और थकान को रोक सकता है, जिससे आपके वजन घटाने की योजना पर टिके रहना कठिन हो सकता है। इसके अलावा, उच्च जल सामग्री वाले खाद्य पदार्थ, जैसे संतरे, आपको अतिरिक्त कैलोरी जोड़े बिना पेट भरा हुआ महसूस करने में मदद कर सकते हैं, ”पोषण विशेषज्ञ अभिलाषा वी कहती हैं। ऐसा इसलिए है क्योंकि इन खाद्य पदार्थों में पानी आपके पेट में जगह लेता है, जिससे आप छोटे हिस्से के आकार से संतुष्ट महसूस करते हैं। . तो, संतरे खाने से, आप हाइड्रेटेड रह सकते हैं, अपनी ऊर्जा के स्तर को बनाए रख सकते हैं और अधिक खाने से बच सकते हैं, ये सभी सफल वजन घटाने में योगदान करते हैं।

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4. कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स

संतरे में कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स (जीआई) होता है, जिसका अर्थ है कि वे उच्च-जीआई खाद्य पदार्थों की तुलना में रक्त शर्करा के स्तर में धीमी, अधिक क्रमिक वृद्धि का कारण बनते हैं। “ऐसा इसलिए है क्योंकि संतरे फाइबर से भरपूर होते हैं, जो रक्तप्रवाह में ग्लूकोज के अवशोषण को धीमा कर देता है। जब रक्त शर्करा का स्तर धीरे-धीरे बढ़ता है, तो यह स्पाइक्स को रोकने में मदद करता है, ”अभिलाषा कहती हैं। ये स्पाइक्स लालसा और भूख को बढ़ा सकते हैं, जिससे आपके वजन को नियंत्रित करना मुश्किल हो जाता है। संतरे जैसे कम जीआई खाद्य पदार्थों का सेवन करके, आप अपने रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करने, लालसा को कम करने और भूख को नियंत्रित रखने में मदद कर सकते हैं।

5. विटामिन सी से भरपूर

जे में प्रकाशित एक अध्ययन में पाया गया कि संतरे में विटामिन सी प्रचुर मात्रा में पाया जाता हैशिक्षा स्वास्थ्य और खेल का जर्नलवसा चयापचय में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। यह शरीर को वसा को ऊर्जा में बदलने में मदद करता है, जिससे वजन घटाने में मदद मिलती है। पर्याप्त विटामिन सी का स्तर कार्निटाइन के उत्पादन के लिए आवश्यक है, एक यौगिक जो व्यायाम के दौरान वसा जलने में सहायता करता है। इसके अतिरिक्त, विटामिन सी सूजन से लड़ने में मदद करता है, जो वजन घटाने को धीमा कर सकता है। संतरे खाने से आप सूजन को कम कर सकते हैं और अपने शरीर को वसा को अधिक प्रभावी ढंग से जलाने में मदद कर सकते हैं। तो, संतरे का सेवन करके, आप अपने शरीर की वसा जलाने और सूजन संबंधी बाधाओं को दूर करने की क्षमता का समर्थन कर सकते हैं, जिससे आप स्वस्थ और दुबले हो जाएंगे।

6. प्राकृतिक मिठास

कुछ मीठा खाने की इच्छा? संतरे मीठे स्नैक्स और मिठाइयों का एक प्राकृतिक और स्वस्थ विकल्प हैं। “उनकी प्राकृतिक मिठास अनावश्यक कैलोरी या अस्वास्थ्यकर सामग्री जोड़े बिना आपकी लालसा को संतुष्ट कर सकती है। अभिलाषा कहती हैं, ”संतरे की जगह मीठे पदार्थों की जगह आप अपने कुल चीनी सेवन को कम कर सकते हैं, जो स्वस्थ वजन बनाए रखने के लिए आवश्यक है।”

7. मेटाबोलिज्म को बूस्ट करता है

संतरे में मौजूद विटामिन सी और एंटीऑक्सीडेंट चयापचय को बढ़ावा देने में मदद करते हैं, जिससे शरीर अधिक कुशलता से कैलोरी जलाता है। उच्च चयापचय दर समय के साथ वजन घटाने में योगदान कर सकती है। नियमित शारीरिक गतिविधि के साथ-साथ संतरे को संतुलित आहार में शामिल करना आपके वजन घटाने के प्रयासों को प्रभावी ढंग से समर्थन दे सकता है।

संतरे से वजन कैसे कम करें?

यहां वजन घटाने के लिए संतरे को अपने आहार में शामिल करने के कुछ आसान तरीके दिए गए हैं, जैसा कि विशेषज्ञ ने सुझाया है।

• इसे नाश्ते के रूप में खाएं: कम कैलोरी वाले, संतोषजनक नाश्ते के रूप में पूरे संतरे का आनंद लें।
• संतरे का रस पिएं: ताजा निचोड़ा हुआ संतरे का रस (बिना चीनी मिलाए) एक ताज़ा पेय हो सकता है, हालांकि इसकी प्राकृतिक शर्करा के कारण इसे सीमित मात्रा में सेवन करना सबसे अच्छा है।
• संतरे का सलाद: अधिक स्वाद और पोषक तत्वों के लिए सलाद में संतरे के टुकड़े शामिल करें। पत्तेदार सब्जियाँ, मेवे और हल्के विनेग्रेट के साथ मिलाएँ।
• स्मूथीज़: पौष्टिक और पेट भरने वाली स्मूदी के लिए संतरे को अन्य फलों और सब्जियों के साथ मिलाएं।
• संतरे से सना हुआ पानी: प्राकृतिक स्वाद वाले, हाइड्रेटिंग पेय के लिए अपने पानी में संतरे के टुकड़े मिलाएं जो पूरे दिन पीने के लिए उपयुक्त है।

संतरे के दुष्प्रभाव

हालाँकि संतरे आम तौर पर सुरक्षित और स्वास्थ्यवर्धक होते हैं, लेकिन अधिक मात्रा में या कुछ शर्तों के तहत इनका सेवन करने से दुष्प्रभाव हो सकते हैं। यहां संतरे खाने के कुछ संभावित दुष्प्रभाव दिए गए हैं, जैसा कि विशेषज्ञ ने बताया है।

1. पाचन संबंधी समस्याएं

बहुत अधिक संतरे खाने से उनमें उच्च फाइबर सामग्री के कारण पाचन संबंधी असुविधाएँ हो सकती हैं, जैसे सूजन, ऐंठन या दस्त।

2. एसिड रिफ्लक्स या सीने में जलन

संतरे में मौजूद साइट्रिक एसिड सीने में जलन पैदा कर सकता है या एसिड रिफ्लक्स के लक्षण खराब कर सकता है, खासकर अगर खाली पेट या बड़ी मात्रा में इसका सेवन किया जाए।

3. दांतों के इनेमल का क्षरण

संतरे की अम्लता समय के साथ दांतों के इनेमल को नष्ट कर सकती है, जिससे संवेदनशीलता, कैविटी या अन्य दंत समस्याएं बढ़ सकती हैं। एसिड को बेअसर करने के लिए संतरे का सेवन करने के बाद पानी से अपना मुँह कुल्ला करने की सलाह दी जाती है।

4. किडनी की समस्या

संतरे में पोटैशियम की मात्रा अधिक होती है, जो आम तौर पर फायदेमंद होता है। लेकिन गुर्दे की बीमारी वाले या पोटेशियम-प्रतिबंधित आहार पर रहने वाले लोगों के लिए, अत्यधिक सेवन से हाइपरकेलेमिया (उच्च पोटेशियम स्तर) हो सकता है, जो खतरनाक हो सकता है।

5. एलर्जी प्रतिक्रियाएं

कुछ लोगों को संतरे या अन्य खट्टे फलों से एलर्जी हो सकती है। एलर्जी की प्रतिक्रिया हल्के लक्षणों जैसे खुजली, त्वचा पर चकत्ते या पित्ती से लेकर सूजन, सांस लेने में कठिनाई या एनाफिलेक्सिस जैसी अधिक गंभीर प्रतिक्रियाओं तक हो सकती है।

6. दवाओं के साथ हस्तक्षेप

संतरे, अन्य खट्टे फलों की तरह, कुछ दवाओं के साथ परस्पर क्रिया कर सकते हैं, जैसे कि पोटेशियम के स्तर को प्रभावित करने वाली दवाएं (उदाहरण के लिए, बीटा-ब्लॉकर्स) या यकृत द्वारा चयापचय की जाने वाली दवाएं। यदि आप दवा ले रहे हैं और बड़ी मात्रा में संतरे का सेवन करने की योजना बना रहे हैं तो डॉक्टर से परामर्श करना आवश्यक है।

जबकि संतरे पौष्टिक और संतुलित मात्रा में फायदेमंद होते हैं, इन संभावित दुष्प्रभावों के बारे में जागरूक होना महत्वपूर्ण है, खासकर यदि आपके पास अंतर्निहित स्वास्थ्य स्थितियां हैं।