सुबह चाय या जूस: क्या है बेहतर?

जब आप रात की अच्छी नींद के बाद उठते हैं, तो आप देख सकते हैं कि आपका मुँह सूख गया है। ऐसा अधिकतर इसलिए होता है क्योंकि आपने लगभग सात से आठ घंटे तक पानी या कोई पेय नहीं लिया होगा। इसलिए, सुबह खुद को हाइड्रेट करना बहुत महत्वपूर्ण है। और यदि आपको अभी भी नींद आ रही है, तो आपको ऊर्जा बढ़ाने के लिए कैफीन की आवश्यकता होगी। लेकिन क्या सुबह चाय पीना सबसे स्वास्थ्यवर्धक चीज़ है? ताजे फलों के जूस भी हैं जो आपके शरीर को स्वादिष्ट तरीके से हाइड्रेट करने का काम कर सकते हैं। यदि यह आपको आश्चर्यचकित करता है कि क्या आपको अपने दिन की शुरुआत सुबह के पेय के रूप में चाय या जूस से करनी चाहिए, तो आइए हम आपको और बताते हैं!

क्या बेहतर है: सुबह चाय या जूस?

आहार विशेषज्ञ एकता सिंहवाल का कहना है कि चाय और जूस दोनों सुबह के समय फायदेमंद हो सकते हैं, लेकिन यह व्यक्तिगत प्राथमिकताओं और स्वास्थ्य लक्ष्यों पर निर्भर करता है।

चाय, विशेष रूप से हरी या काली चाय, एंटीऑक्सिडेंट और हल्का कैफीन बढ़ावा प्रदान करती है, सतर्कता और चयापचय में सहायता करती है। दूसरी ओर, जूस, विशेष रूप से ताजा निचोड़ा हुआ या 100 प्रतिशत फलों का रस, विटामिन, खनिज और जलयोजन प्रदान करता है।

सुबह चाय या जूस पीने से कई स्वास्थ्य लाभ मिल सकते हैं। विशेषज्ञ का कहना है कि चाय एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होती है, जो सूजन को कम करने और समग्र स्वास्थ्य का समर्थन करने में मदद करती है। विशेष रूप से ग्रीन टी बहुत सारे स्वास्थ्य लाभ प्रदान कर सकती है। 2017 में प्रकाशित एक शोध के अनुसार, ग्रीन टी पीने से मस्तिष्क की कार्यप्रणाली और मूड को फायदा हो सकता है फाइटोमेडिसिन पत्रिका.

दूसरी ओर, जूस आवश्यक विटामिन और खनिज प्रदान करता है, जलयोजन को बढ़ावा देना और प्रतिरक्षा कार्य का समर्थन करना।

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यहां कुछ प्रकार के ताज़ा जूस दिए गए हैं जिन्हें आप सुबह पी सकते हैं:

• संतरे का रस: विटामिन सी और एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर, यह प्रतिरक्षा समारोह और त्वचा के स्वास्थ्य का समर्थन करता है। यह उच्च कोलेस्ट्रॉल जैसे हृदय रोग के कई जोखिम कारकों को कम कर सकता है। 2013 में प्रकाशित एक अध्ययन के दौरान स्वास्थ्य और रोग में लिपिड जर्नल में पाया गया कि संतरे का रस पीने से कुल और “खराब” एलडीएल (कम घनत्व वाले लिपोप्रोटीन) कोलेस्ट्रॉल दोनों का स्तर कम हो गया।
• सेब का रस: इसमें विटामिन सी और पोटेशियम होता है, यह पाचन में सहायता करता है और हृदय स्वास्थ्य में सुधार कर सकता है।
• गाजर का रस: बीटा-कैरोटीन और विटामिन ए से भरपूर गाजर का रस आंखों के स्वास्थ्य को बढ़ावा देता है।
• बीट का जूस: नाइट्रेट से भरपूर, चुकंदर का रस व्यायाम प्रदर्शन में सुधार करता है और रक्तचाप को कम करने में मदद कर सकता है।
• करौंदे का जूस: इसमें एंटीऑक्सीडेंट होते हैं और यह मूत्र पथ के संक्रमण को रोक सकता है।
• अनानास का रस: इसमें ब्रोमेलैन होता है, जो पाचन में सहायता करता है और सूजन को कम करता है।
• नींबू का रस: इसमें क्षारीय गुण होते हैं, इसलिए नींबू का रस पाचन और विषहरण में सहायता करता है।

चाय के दुष्प्रभाव क्या हैं?

हालाँकि चाय को आम तौर पर एक स्वस्थ पेय माना जाता है, लेकिन इसके साथ दिन की शुरुआत करने के संभावित दुष्प्रभाव भी हो सकते हैं। कुछ लोगों को पेट खराब या एसिडिटी की समस्या हो सकती है, खासकर अगर खाली पेट चाय पी जाए। चाय की किस्म भी मायने रखती है. सुबह-सुबह दूध वाली चाय पीना कोई स्वस्थ आदत नहीं है। इसकी उच्च लैक्टोज सामग्री आपकी आंत को प्रभावित कर सकती है और गैस और पेट की अन्य समस्याओं को जन्म दे सकती है। इसके अलावा, चाय से अत्यधिक कैफीन के सेवन से संवेदनशील व्यक्तियों में घबराहट, अनिद्रा या हृदय गति में वृद्धि हो सकती है। अपने शरीर की बात सुनना और उसके अनुसार चाय की खपत को समायोजित करना आवश्यक है।

सुबह जूस पीने से क्या नुकसान होते हैं?

जहां तक ​​ताजे फलों के रस की बात है, इनका सेवन खाली पेट किया जा सकता है, लेकिन उनमें शर्करा की मात्रा और रक्त शर्करा के स्तर पर संभावित प्रभाव का ध्यान रखना महत्वपूर्ण है। अत्यधिक जूस के सेवन से इसकी चीनी सामग्री के कारण रक्त शर्करा के स्तर में वृद्धि हो सकती है, इसलिए संयम महत्वपूर्ण है। रक्त शर्करा में किसी भी संभावित वृद्धि को कम करने और दिन की अधिक संतुलित शुरुआत प्रदान करने के लिए आप उन्हें प्रोटीन या फाइबर के स्रोत, जैसे नट्स या साबुत अनाज टोस्ट के साथ भी जोड़ सकते हैं।