वजन घटाने के लिए सबसे अच्छा चावल कौन सा है?

जब वजन घटाने के आहार की बात आती है, तो पहली चीज जो हम बचते हैं वह है चावल। लेकिन क्या चावल आपको वजन डालता है? कई लोगों का मानना ​​है कि वजन घटाने के लिए चावल काटना आवश्यक है, लेकिन वैज्ञानिक सबूत अन्यथा सुझाव देते हैं। आप चावल खा सकते हैं और अभी भी वजन कम करना जारी रख सकते हैं। कुंजी वजन घटाने के लिए सबसे अच्छा चावल चुन रही है। इसके अलावा, अपने भागों को नियंत्रित करना और उन्हें संतुलित आहार के साथ जोड़ने के लिए भी आवश्यक है। दिन के सही समय पर चावल खाने से, सही मात्रा में और सही संगत के साथ, आप आहार पर भी इसका आनंद ले सकते हैं। यह जानने के लिए पढ़ें कि कैसे।

क्या आप चावल खा सकते हैं और वजन कम कर सकते हैं?

हाँ! वजन घटाने मुख्य रूप से कैलोरिक संतुलन द्वारा संचालित होता है, जिसका अर्थ है कि आपके द्वारा उपभोग करने की तुलना में अधिक कैलोरी जलाना। डाइटिशियन गरिमा गोयल बताते हैं, “चावल का एक कटोरा वजन बढ़ाने का कारण नहीं बनेगा।

द्वारा प्रकाशित एक अध्ययन यूरोपीय संघ के विज्ञान के लिए संघपाया गया कि जिन लोगों ने हर दिन औसतन 150 ग्राम चावल का सेवन किया, उन लोगों की तुलना में मोटापे की काफी कम दरों की सूचना दी, जो प्रति दिन 14 ग्राम से कम खाए। इससे पता चलता है कि चावल को खत्म करने से अधिक भाग नियंत्रण और समग्र आहार की गुणवत्ता अधिक मायने रखती है।

वजन घटाने के लिए सबसे अच्छा चावल

अब जब हम जानते हैं कि चावल हमें वजन पर नहीं डालता है, तो हम वजन घटाने के लिए सबसे अच्छे चावल के बारे में अधिक जानकारी प्राप्त कर सकते हैं। सभी चावल समान नहीं बनाए जाते हैं। जबकि सफेद चावल सबसे अधिक सेवन करने वाली विविधता है, अन्य प्रकार बेहतर फाइबर, पोषक तत्व और तृप्ति प्रदान करते हैं, जो वजन कम करने के लिए फायदेमंद हैं।

1। भूरे रंग का चावल

ब्राउन राइस वजन घटाने के लिए सबसे अच्छे चावल में से एक हो सकता है क्योंकि यह फाइबर में समृद्ध है। यह पाचन को धीमा कर देता है, पूर्णता को बढ़ावा देता है, और ओवरटिंग को रोकता है। में प्रकाशित एक अध्ययन अमेरिकन जर्नल ऑफ़ क्लीनिकल न्यूट्रीशन पाया गया कि जो लोग भूरे रंग के चावल की तरह पूरे अनाज का सेवन करते थे, उन्हें परिष्कृत अनाज खाने वालों की तुलना में शरीर में वसा का प्रतिशत कम होता था।

2। लाल चावल

जब वजन घटाने के लिए सबसे अच्छा चावल चुनने की बात आती है, तो लाल चावल भी एक अच्छा विकल्प है। यह एंथोसायनिन के साथ -साथ एंटीऑक्सिडेंट में भी उच्च है। इसमें विरोधी भड़काऊ गुण होते हैं जो चयापचय में सुधार करते हैं, जो शरीर के वजन और वसा संचय को कम करके आपको वजन कम करने में मदद कर सकता है।

3। काले चावल

निषिद्ध चावल के रूप में भी जाना जाता है, ब्लैक राइस भी वजन घटाने के सबसे अच्छे चावल में से एक है। यह फाइबर और प्रोटीन के साथ लोड किया जाता है, यह रक्त शर्करा को स्थिर करता है, भूख की क्रेविंग को कम करता है। ब्लैक राइस आपको अतिरिक्त किलो खोने में मदद कर सकता है क्योंकि यह वसा चयापचय में सुधार करता है और शरीर में वसा संचय को कम करता है।

4। बासमती चावल (साबुत अनाज संस्करण)

बासमती चावल में सफेद चावल की तुलना में कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स (जीआई) होता है। इसका मतलब है कि यह तेजी से रक्त शर्करा को स्पाइक नहीं करता है। कम-जीआई खाद्य पदार्थ वसा हानि और बेहतर रक्त शर्करा नियंत्रण को बढ़ावा देते हैं। यह वह है जो इसे वजन घटाने के लिए सबसे अच्छे चावल में से एक बनाता है।

यह भी पढ़ें: क्या चावल खाने से आपका पेट वसा होता है?

आपको यह भी पसंद आ सकता हैं

5। पार्बोइल्ड चावल

यह चावल नियमित रूप से सफेद चावल, पाचन और तृप्ति की सहायता से अधिक फाइबर और पोषक तत्वों को बरकरार रखता है। नियमित रूप से सफेद चावल की तुलना में रक्त शर्करा पर पार्बेड चावल का प्रभाव कम होता है। यह वही है जो वजन कम करने के लिए एक बेहतर विकल्प बनाता है।

वजन घटाने के लिए सबसे अच्छा चावल क्या है?

सभी किस्मों में, भूरे रंग के चावल और काले चावल अपने उच्च फाइबर और पोषक तत्वों की सामग्री के कारण वजन घटाने के लिए सबसे अच्छे विकल्प हैं। “वे भूख को कम करने, रक्त शर्करा के स्तर को स्थिर करने और चयापचय में सुधार करने में मदद करते हैं,” गोयल बताते हैं। हालांकि, यदि आप सफेद चावल पसंद करते हैं, तो भाग नियंत्रण महत्वपूर्ण है – आप अभी भी मॉडरेशन में इसका उपभोग करते हुए वजन कम कर सकते हैं।

वजन कम करते हुए चावल खाने के लिए प्रमुख टिप्स

अपने वजन घटाने के आहार में चावल का काम करने के लिए, इन युक्तियों का पालन करें:

• प्रति भोजन एक छोटे कटोरे (लगभग 100-150g पकाया) तक चावल का सेवन सीमित करें। अधिक भोजन, यहां तक ​​कि स्वस्थ चावल, अधिक कैलोरी की खपत की ओर जाता है।
• हमेशा दुबले प्रोटीन (चिकन, मछली, टोफू) और फाइबर युक्त सब्जियों के साथ चावल खाएं। यह रक्त शर्करा स्पाइक्स को रोकता है और आपको लंबे समय तक पूरा करता है।
• तले हुए चावल या अत्यधिक तेल से बचें; उबले हुए या उबले हुए चावल का विकल्प चुनें।
• 12 घंटे के लिए पके हुए चावल को रेफ्रिजरेट करना और फिर इसे गर्म करना प्रतिरोधी स्टार्च को बढ़ाता है, जो आंत के स्वास्थ्य में सुधार करता है और कैलोरी अवशोषण को कम करता है।
• पैक या रेस्तरां चावल के व्यंजन में अक्सर अस्वास्थ्यकर वसा और अतिरिक्त नमक होता है, जो वजन घटाने में बाधा डालता है।

इसलिए, हम देखते हैं कि चावल हमेशा वजन बढ़ाने का कारण नहीं बनता है। वजन घटाने के लिए सबसे अच्छा चावल चुनना, और संतुलित आहार के साथ इसे जोड़ते समय इसे मॉडरेशन में उपभोग करना महत्वपूर्ण है। भूरे, काले, या लाल चावल जैसे उच्च-फाइबर चावल का चयन करने से तृप्ति, रक्त शर्करा नियंत्रण और पाचन में सुधार होता है, जिससे वजन कम होता है। चावल को खत्म करने के बजाय, टिकाऊ वजन घटाने को प्राप्त करने के लिए भाग नियंत्रण, भोजन संतुलन और माइंडफुल खाने पर ध्यान केंद्रित करें।

टिप्पणी: यदि आप किसी भी अंतर्निहित स्वास्थ्य स्थितियों से पीड़ित हैं, तो वजन घटाने के लिए चावल का सेवन करने से पहले कृपया डॉक्टर से परामर्श करें।