पेट की चर्बी कम करने के लिए रात में क्या खाएं: खाने योग्य खाद्य पदार्थ और रेसिपी

आप अपने वजन घटाने के लक्ष्य को पूरा करने के लिए जिम या घर में पसीना बहा रहे होंगे। व्यायाम के साथ-साथ आपको इस बात पर भी नजर रखने की जरूरत है कि आप वजन कम करने के लिए क्या खाते हैं, खासकर पेट की चर्बी। स्वस्थ भोजन पेट की चर्बी को कम करने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है, जो मधुमेह और हृदय रोगों से जुड़ा हुआ है। चाहे दिन हो या रात, आपको ऐसे खाद्य पदार्थों पर ध्यान केंद्रित करना होगा जो वजन घटाने के अनुकूल हों। रात का खाना पूरी तरह से छोड़ना पेट की चर्बी कम करने का सबसे अच्छा तरीका नहीं है। आख़िरकार, आप नहीं चाहेंगे कि अगली सुबह उठकर आपको भूख लगे और फिर आप ज़्यादा खा लें। आपको बस यह जानना होगा कि पेट की चर्बी कम करने के लिए रात में क्या खाना चाहिए।

आपको पेट की चर्बी से छुटकारा क्यों पाना चाहिए?

इससे पहले कि आप यह समझें कि पेट की चर्बी कम करने के लिए रात में क्या खाना चाहिए, यह जान लें कि यह क्या है और यह आपके स्वास्थ्य के लिए क्यों हानिकारक है। आपके पेट के आसपास जमा अतिरिक्त वसा पेट की चर्बी है, जिसे दो प्रकारों में वर्गीकृत किया जा सकता है:

• चमड़े के नीचे की वसा, जो आपकी त्वचा के ठीक नीचे जमा होती है, और आपके पेट पर महसूस की जा सकती है।
• आंत की चर्बी जो आपके लीवर, पेट और आंतों को घेरे रहती है, जो सभी आंतरिक अंग हैं।

नैदानिक ​​​​पोषण विशेषज्ञ सुस्मिता एन कहती हैं, “शारीरिक गतिविधि की कमी, और शर्करा युक्त खाद्य पदार्थों, प्रसंस्कृत कार्बोहाइड्रेट और अस्वास्थ्यकर वसा का अधिक सेवन पेट की चर्बी के कुछ कारण हैं।”

आपको पेट की चर्बी से छुटकारा पाना चाहिए क्योंकि यह आपके दिल के लिए हानिकारक हो सकता है। अमेरिका के अनुसार, पेट की चर्बी वाली महिलाओं में हृदय रोग या कैंसर से जल्दी मरने का खतरा उन लोगों की तुलना में अधिक होता है जिनके पेट पर चर्बी नहीं होती है। नेशनल इंस्टीट्यूट ऑफ हेल्थ. इससे मधुमेह भी हो सकता है, जो एक सामान्य दीर्घकालिक स्वास्थ्य स्थिति है। 2023 के एक अध्ययन के दौरान, में प्रकाशित मधुमेह महामारी विज्ञान और प्रबंधन जर्नल के अनुसार, पेट की चर्बी पुरुष और महिला प्रतिभागियों में मधुमेह की उच्च संभावना से जुड़ी थी।

पेट की चर्बी कम करने के लिए रात में क्या खाएं?

कुछ रात्रिकालीन नाश्ते के लिए तैयार हैं? तो फिर जानिए पेट की चर्बी कम करने के लिए रात में क्या खाना चाहिए।

1. जामुन के साथ ग्रीक दही

“ग्रीक दही में प्रोटीन अधिक होता है, चीनी कम होती है, और बेहतर पाचन के लिए प्रोबायोटिक्स होते हैं। यह आपका पेट भरा रखता है और नींद के दौरान मांसपेशियों की मरम्मत में सहायता करता है,” विशेषज्ञ कहते हैं। जामुन में चीनी कम और एंटीऑक्सीडेंट और फाइबर अधिक होते हैं, यही कारण है कि उन्हें पेट की चर्बी कम करने के लिए रात में क्या खाना चाहिए, इसकी सूची में शामिल होना चाहिए।

सामग्री:

• 1 कप बिना चीनी वाला ग्रीक दही
• ½ कप मिश्रित जामुन (ब्लूबेरी, स्ट्रॉबेरी, रास्पबेरी)

निर्देश:

• ग्रीक दही को एक कटोरे में रखें।
• इसके ऊपर मिश्रित जामुन डालें।

2. बादाम

इनमें स्वस्थ वसा और मैग्नीशियम होता है जो नींद की गुणवत्ता और चयापचय में सुधार कर सकता है। के अनुसार सौ ग्राम बादाम में 286 मिलीग्राम मैग्नीशियम होता है कृषि के संयुक्त राज्य अमेरिका विभाग. पेट की चर्बी कम करने के लिए रात में मैग्नीशियम युक्त भोजन खाएं। 2018 के एक अध्ययन के दौरान, में प्रकाशित पोषण जर्नलउच्च आहार मैग्नीशियम का सेवन कम बॉडी मास इंडेक्स और कमर की परिधि से जुड़ा हुआ पाया गया। सुस्मिता कहती हैं, ”10 से 12 कच्चे या भीगे हुए बादाम लें।”

3. खीरे के साथ पनीर

“पनीर कैसिइन प्रोटीन से भरपूर होता है, जो धीरे-धीरे पचता है और आपको तृप्त रखता है। खीरे में कैलोरी कम होती है और पानी की मात्रा अधिक होती है, जो सूजन को कम करता है,” विशेषज्ञ कहते हैं। इस स्वस्थ भोजन संयोजन को लें और यह सोचना बंद करें कि पेट की चर्बी कम करने के लिए रात में क्या खाया जाए।

सामग्री:

• ½ कप पनीर
• 1 छोटा खीरा, टुकड़ों में कटा हुआ
• नमक और काली मिर्च स्वादानुसार

निर्देश:

• खीरे के टुकड़े करें और इसे पनीर के साथ मिला लें।
• इसमें नमक और काली मिर्च मिला लें.

4. कैमोमाइल चाय

कैमोमाइल फूलों में पॉलीफेनोलिक यौगिक और आवश्यक तेल होते हैं जिनमें एंटीऑक्सीडेंट और ऊर्जा चयापचय को नियंत्रित करने वाले प्रभाव होते हैं। में प्रकाशित एक अध्ययन के अनुसार, ये चाय जैसी कैमोमाइल तैयारियों को मोटापे की रोकथाम और उपचार में प्रभावी बनाते हैं चले जाओ 2021 में जर्नल।

सामग्री:

• 1 कैमोमाइल टी बैग
• 1 कप गरम पानी

निर्देश:

• पानी उबालें और इसे एक कप में डालें।
• कैमोमाइल टी बैग को 5-7 मिनट तक भिगोकर रखें।

5. उबले अंडे

क्या आप सोच रहे हैं कि पेट की चर्बी कम करने के लिए रात में क्या खाना चाहिए? विशेषज्ञ का कहना है, “उबले हुए अंडे खाएं क्योंकि उनमें कैलोरी कम होती है और प्रोटीन अधिक होता है, जो मांसपेशियों की मरम्मत और वसा हानि में सहायता करता है।”

सामग्री:

• 2 अंडे
• नमक और काली मिर्च स्वादानुसार

निर्देश:

• एक बर्तन में पानी उबालें.
• अंडे डालें और 10 से 12 मिनट तक पकाएं.
• अंडे छीलें और उनमें नमक और काली मिर्च डालें।

6. पालक और एवोकैडो सलाद

क्या आप जानना चाहते हैं कि पेट की चर्बी कम करने के लिए रात में क्या खाना चाहिए? इस पौष्टिक और स्वादिष्ट सलाद का सेवन करें। एवोकाडो में स्वस्थ मोनोअनसैचुरेटेड वसा और फाइबर प्रचुर मात्रा में होता है, जो लालसा को नियंत्रित करने में मदद करता है। विशेषज्ञ कहते हैं, “पालक में कैलोरी कम और मैग्नीशियम और आयरन अधिक होता है, जो मेटाबॉलिज्म को सपोर्ट करता है।”

सामग्री:

• 1 कप पालक के पत्ते
• ½ एवोकैडो, कटा हुआ
• 1 चम्मच जैतून का तेल
• 1 चम्मच नींबू का रस
• नमक स्वाद अनुसार

निर्देश:

• – पालक के पत्तों को धोकर एक बाउल में रखें.
• एवोकाडो के टुकड़े डालें।
• ऊपर से जैतून का तेल और नींबू का रस छिड़कें।
• धीरे से टॉस करें और परोसें।

7. चिया बीज का हलवा

क्या आप जानना चाहते हैं कि पेट की चर्बी कम करने के लिए रात में क्या खाना चाहिए? “चिया बीज का सेवन करें क्योंकि ये फाइबर और ओमेगा-3 फैटी एसिड से भरपूर होते हैं जो रक्त शर्करा के स्तर को स्थिर करते हैं। सुस्मिता कहती हैं, ”वे आपको लंबे समय तक भरा हुआ महसूस करा सकते हैं।”

सामग्री:

• 2 बड़े चम्मच चिया बीज
• 1 कप बादाम का दूध

निर्देश:

• एक जार या कटोरे में चिया बीज और बादाम का दूध मिलाएं।
• गुच्छे बनने से रोकने के लिए अच्छी तरह हिलाएँ और फिर कम से कम 2 घंटे के लिए फ्रिज में रखें।

8. ग्रिल्ड चिकन ब्रेस्ट

चिकन प्रोटीन का एक अच्छा स्रोत है जो आपको भरा हुआ रखता है। तो, अगर आप जानना चाहते हैं कि पेट की चर्बी कम करने के लिए रात में क्या खाना चाहिए, तो यहां आपका जवाब है।

सामग्री:

• 1 छोटा चिकन ब्रेस्ट
• 1 चम्मच जैतून का तेल
• 1 कली लहसुन, कीमा बनाया हुआ
• नमक और काली मिर्च स्वादानुसार

निर्देश:

• चिकन को जैतून के तेल, लहसुन, नमक और काली मिर्च के साथ मैरीनेट करें।
• एक ग्रिल पैन गरम करें और चिकन को हर तरफ 5-7 मिनट तक पकाएं।

9. उबली हुई ब्रोकली

क्या आप नहीं जानते कि पेट की चर्बी कम करने के लिए रात में क्या खाना चाहिए? ब्रोकोली का सेवन करें, जो कम कैलोरी वाला, फाइबर युक्त भोजन है जो सूजन को कम करने में मदद करता है। यह पाचन में भी सहायता करता है और वसा चयापचय का समर्थन करता है।

सामग्री:

• 1 कप ब्रोकोली फूल
• नमक स्वाद अनुसार

निर्देश:

• ब्रोकली के फूलों को स्टीमर में 5-7 मिनट तक भाप में पकाएं।
• नमक छिड़कें और परोसें।

10. दाल का सूप

यह सूप विटामिन बी, आयरन, पोटेशियम और प्रोटीन से भरपूर है जो मांसपेशियों को बनाए रखने में मदद करता है, जो चयापचय को बढ़ावा देने के लिए आवश्यक है।

सामग्री:

• ½ कप दाल
• 2 कप पानी
• 1 कली लहसुन, कीमा बनाया हुआ
• ½ चम्मच हल्दी
• नमक स्वाद अनुसार

निर्देश:

• दाल को हल्दी, लहसुन और नमक के साथ पानी में उबालें।
• दाल के नरम होने तक धीमी आंच पर पकाएं, फिर इसे गर्म कर लें।

11. नट बटर के साथ केला

केला फाइबर से भरपूर फल है. के अनुसार सौ ग्राम केले में 2.6 ग्राम फाइबर होता है यूएसडीए. फाइबर युक्त खाद्य पदार्थ खाने और शरीर के कम वजन के बीच एक संबंध है। में प्रकाशित शोध के अनुसार, आहार फाइबर का सेवन वयस्कों में वजन घटाने को बढ़ावा देता है पोषण का जर्नल 2019 में। यही कारण है कि पेट की चर्बी कम करने के लिए रात में क्या खाना चाहिए, यह इसका हिस्सा होना चाहिए।

सामग्री:

• 1 छोटा केला
• 1 चम्मच बादाम या मूंगफली का मक्खन

निर्देश:

• केले को गोल टुकड़ों में काट लीजिये.
• प्रत्येक स्लाइस पर थोड़ी मात्रा में नट बटर फैलाएँ।

आपको पता होना चाहिए कि पेट की चर्बी कम करने के लिए रात में क्या खाना चाहिए। सही भोजन पोषक तत्व प्रदान करके पेट की चर्बी कम करने में सहायता कर सकता है जो वसा चयापचय को बढ़ावा देता है, पाचन में सुधार करता है, और अतिरिक्त कैलोरी जोड़े बिना आपको भरा रखता है।