दोपहर के भोजन के बाद आपको नींद क्यों आती है?

क्या यह रोजमर्रा की घटना नहीं है? आप अपने दिन की शुरुआत अच्छी ऊर्जा से करते हैं, नाश्ता करते हैं और अपने नियमित कर्तव्यों को पूरा करने के लिए निकल पड़ते हैं। लेकिन दोपहर के भोजन के बाद, आपको अपनी ऊर्जा में गिरावट महसूस होती है, और आपको थोड़ी देर के लिए झपकी लेने जैसा महसूस होता है। लेकिन अगर आप काम पर हैं, तो आराम करना कठिन हो सकता है। क्या आपने कभी यह सोचा है कि दोपहर के भोजन के बाद आपको नींद क्यों आती है, और दोपहर के भोजन के बाद की थकान को दूर करने के लिए आप क्या कर सकते हैं?

दोपहर के भोजन के बाद थकान महसूस होना आम बात क्यों है?

दोपहर के भोजन के बाद नींद आना काफी आम बात है। ऐसा होने के कई कारण हैं:

1. पाचन प्रक्रिया में ऊर्जा लगती है

पल्मोनोलॉजिस्ट और रेस्पिरेटरी मेडिसिन विशेषज्ञ डॉ अरुणेश कुमार कहते हैं, सबसे पहले, पाचन के लिए ऊर्जा की आवश्यकता होती है, इसलिए भोजन के बाद, आपका शरीर आपके पाचन तंत्र में रक्त के प्रवाह को पुनर्निर्देशित करता है, जिससे आपको सुस्ती महसूस हो सकती है। आपकी पाचन प्रक्रिया आपके शरीर की अधिकांश ऊर्जा ले लेती है, जिससे दोपहर के भोजन के बाद आपको सुस्ती महसूस होती है।

2. कुछ खाद्य पदार्थ अधिक सुस्ती का कारण बनते हैं

विशेषज्ञ का कहना है कि कुछ खाद्य पदार्थ, जैसे कि उच्च कार्बोहाइड्रेट या वसा वाले खाद्य पदार्थ, रक्त शर्करा में वृद्धि का कारण बन सकते हैं, जिसके बाद दुर्घटना हो सकती है, जिससे थकान हो सकती है। जिन खाद्य पदार्थों में प्रोटीन और कार्बोहाइड्रेट की मात्रा अधिक होती है, वे अन्य खाद्य पदार्थों की तुलना में लोगों को अधिक नींद का एहसास कराते हैं। साथ ही खाना खाने से शरीर में सेरोटोनिन का उत्पादन होता है। सेरोटोनिन एक रसायन है जो आपके मूड और नींद के चक्र को बेहतर बनाने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। इसके अलावा, ट्रिप्टोफैन नामक एक अमीनो एसिड, जो कई प्रोटीन युक्त खाद्य पदार्थों में पाया जाता है, शरीर को सेरोटोनिन का उत्पादन करने में सहायता करता है। जबकि कार्बोहाइड्रेट ट्रिप्टोफैन के अवशोषण में मदद करते हैं। इन्हीं के कारण अधिकांश लोगों को प्रोटीन और कार्बोहाइड्रेट से भरपूर भोजन से भरपूर दोपहर का भोजन करने के बाद ऊर्जा की कमी महसूस होती है।

ट्रिप्टोफैन उन खाद्य पदार्थों में मौजूद होता है जिनमें उच्च प्रोटीन होता है और इनमें शामिल हैं:

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• सैमन
• मुर्गी पालन
• अंडे
• पालक
• बीज
• दूध
• सोया उत्पाद
• पनीर

कार्बोहाइड्रेट से भरपूर खाद्य पदार्थों में शामिल हैं:

• पास्ता
• चावल
• सफेद डबलरोटी
• केक, डोनट्स, कुकीज़, और मफिन
• दूध
• चीनी और कैंडी

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3. अधिक इंसुलिन उत्पादन

अधिक मात्रा में भोजन करने से इंसुलिन जैसे हार्मोन का स्राव शुरू हो सकता है, जो उनींदापन पैदा कर सकता है। यह फिर से खाद्य पदार्थों की कुछ संरचना के कारण हो सकता है। कुछ खाद्य पदार्थ अपनी संरचना या विशिष्ट यौगिकों की उपस्थिति के कारण तंद्रा को बढ़ावा देने के लिए जाने जाते हैं। उदाहरण के लिए, टर्की, डेयरी उत्पाद और नट्स जैसे ट्रिप्टोफैन से भरपूर खाद्य पदार्थ मस्तिष्क में सेरोटोनिन के स्तर को बढ़ा सकते हैं, जिससे विश्राम और उनींदापन को बढ़ावा मिलता है। विशेषज्ञ का कहना है कि इसी तरह, कार्बोहाइड्रेट युक्त खाद्य पदार्थ इंसुलिन की रिहाई को ट्रिगर कर सकते हैं, जो मस्तिष्क में ट्रिप्टोफैन के अवशोषण को बढ़ावा देता है, जिससे इसके शामक प्रभाव में वृद्धि होती है।

दोपहर के भोजन के बाद थकान महसूस करना कैसे रोकें?

आप निम्नलिखित सुझावों का पालन करके दोपहर के भोजन के बाद की थकान पर अंकुश लगा सकते हैं। ये आपको दोपहर के भोजन के बाद नींद से बचने में मदद करेंगे:

1. हल्का भोजन करें

निरंतर ऊर्जा प्रदान करने के लिए प्रोटीन, फाइबर और स्वस्थ वसा के संतुलन के साथ हल्का भोजन चुनें। विशेषज्ञ का कहना है कि भारी, कार्बोहाइड्रेट युक्त खाद्य पदार्थों से परहेज करने से रक्त शर्करा के उतार-चढ़ाव को रोकने में मदद मिल सकती है जिससे नींद आती है।

2. संपूर्ण खाद्य पदार्थों का सेवन करें

हल्का भोजन करने के साथ-साथ फल, सब्जियाँ, लीन प्रोटीन और साबुत अनाज जैसे संपूर्ण खाद्य पदार्थों पर ध्यान दें। जलयोजन भी महत्वपूर्ण है. इसलिए, पूरे दिन पानी पीने से ऊर्जा के स्तर को बनाए रखने में मदद मिल सकती है।

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तल – रेखा

दोपहर के भोजन के बाद थकान महसूस होना पाचन, रक्त शर्करा में उतार-चढ़ाव और भोजन की संरचना सहित विभिन्न कारकों के कारण एक सामान्य घटना है। हल्का, संतुलित भोजन चुनने और हाइड्रेटेड रहने से दोपहर के भोजन के बाद की थकान को कम करने में मदद मिल सकती है, जबकि उन खाद्य पदार्थों से परहेज करना जो नींद को बढ़ावा देते हैं, जैसे कि कार्बोहाइड्रेट या ट्रिप्टोफैन में उच्च, भी फायदेमंद हो सकता है। यदि आहार समायोजन के बावजूद थकान बनी रहती है, तो किसी भी अंतर्निहित स्वास्थ्य समस्या से निपटने के लिए स्वास्थ्य देखभाल पेशेवर से परामर्श करना उचित हो सकता है।